Ужечь контроль качества дуриана.

Одна из причин, по которой экспорт дуриана из дельты Меконга на китайский рынок затруднен, заключается в превышении допустимых уровней загрязнения кадмием.

В настоящее время общая площадь, засаженная дурианом по всей стране, превысила 150 000 гектаров, что вдвое превышает целевой показатель правительства на 2030 год. Только в дельте Меконга площадь посадок дуриана увеличилась до 40 000 гектаров.

Предупреждение третьего года

Выращивание дуриана сосредоточено не только в традиционных районах провинций Донг Тхап, Винь Лонг и Кантхо, но и распространилось на многие другие регионы, такие как Тай Нинь и Ан Зянг . Значительная часть этих новых площадей под выращивание не включена в планы развития и не имеет прочной основы для устойчивых методов ведения сельского хозяйства.

Полевые исследования, проведенные учеными из Школы сельского хозяйства Университета Кан Тхо, показывают, что многие фермеры не понимают характеристик почвы, пригодной для выращивания дуриана, и даже никогда не оценивали, подходит ли их существующая почва для этого. В результате анализа почвы в регионе дельты Меконга был выявлен ряд тревожных признаков.

Эффективный контроль за содержанием кадмия будет способствовать улучшению качества плодов дуриана в дельте Меконга.

Результаты исследований показателей здоровья почвы свидетельствуют о значительном ухудшении: низкий pH, колеблющийся от 4 до 5; содержание органического вещества всего 2–4%; дефицит азота (N), калия (K) и микроэлементов, таких как бор, молибден и медь. Кроме того, микробная популяция и активность ферментов в почве очень слабые, что указывает на серьезный биологический дисбаланс.

Кроме того, в дуриановых садах в настоящее время накапливается много токсинов. Это следствие чрезмерного использования химических пестицидов, особенно тех, которые стимулируют цветение.

В последнее время цены на дуриан в дельте Меконга неуклонно падают в пиковый сезон. Г-жа Нгуен Хонг Трам Туен, заместитель директора компании Diem Phuc Fruit Import-Export Co., Ltd. (Донг Тхап), считает, что причина кроется не только в динамике спроса и предложения, но, что более важно, в том, что дуриан не соответствует техническим стандартам для экспорта. В частности, дуриан часто загрязнен остатком желтого красителя и кадмия, содержащегося в удобрениях; при этом производственные мощности и упаковочные цеха по-прежнему ограничены.

«Количество образцов дуриана из дельты Меконга, загрязненных кадмием, очень велико. В восточном регионе этот показатель очень низок, а в Центральном нагорье практически отсутствует. Качество дуриана из дельты Меконга на китайском рынке считается сопоставимым с тайским дурианом, но о загрязнении кадмием предупреждают уже третий год. Если эта проблема не будет полностью решена, все усилия дуриановой индустрии вернутся на круги своя, что поставит под угрозу выживание этого специализированного региона по выращиванию дуриана», — выразила свою обеспокоенность г-жа Туен.

По словам г-на Во Тан Лоя, председателя Ассоциации производителей дуриана провинции Донг Тхап, одной из причин трудностей экспорта дуриана из дельты Меконга на китайский рынок является превышение допустимого уровня загрязнения кадмием.

Вам также может понравиться

Создание «единого центра обслуживания» в приграничных деревнях: некоторым людям требуется почти 70 лет, чтобы получить свидетельство о рождении.На протяжении десятилетий, казалось бы, простые документы о регистрации рождения оставались невосполнимой утратой для многих жителей приграничной деревни Тунг Хуонг (коммуна Там Куанг, провинция Нгеан).

Спустя 12 лет Николас Цзе и Фэй Вонг воссоединились тихо и трогательно.(Газета Dan Tri) - Спустя более десяти лет после воссоединения, история любви двух знаменитых звезд, Николаса Цзе и Фэй Вонг, остается одной из самых обсуждаемых в китайской индустрии развлечений.

Бывший муж Лан Фуонг говорит, что «ей трудно быть рядом с детьми».Дэвид Даффи, бывший муж Лан Фуонг, рассказал, что «трудно находиться рядом с детьми или узнавать больше об их повседневной жизни».

Он заявил: «Это следствие использования удобрений, особенно фосфатных, и остаточного содержания кадмия в почве. Хотя научно-исследовательские институты и агентства по защите растений вмешались и внедрили модели удаления кадмия, результаты пока неясны из-за сложной природы почвенной среды».

Г-н Буй Ван Нам (проживающий в коммуне Куой Тхиен, провинция Виньлонг), занимающийся выращиванием дуриана более 10 лет, обратился к сельскохозяйственному сектору и соответствующим ведомствам с просьбой незамедлительно направить в его сад должностных лиц для проведения обследований и оказания практической помощи. Он также запросил четкий список безопасных удобрений и сельскохозяйственных материалов, имеющихся в настоящее время на рынке и не содержащих кадмий.

«Что еще более важно, нам необходимы конкретные технические протоколы и процедуры для рекультивации почвы, детоксикации и удаления остаточного кадмия, чтобы сохранить средства к существованию людей», — заявил г-н Нам.

Стандартизация производственных процессов

Доктор Тран Хуу Фук с кафедры растениеводства Университета Кан Тхо считает, что привычка фермеров удобрять растения, полагаясь на интуицию, чрезмерное использование неорганических удобрений и недостаток органических удобрений негативно сказались на деревьях дуриана.

Доктор Фук предложил срочное решение: категорически запретить внесение в почву удобрений, содержащих кадмий, и использовать только разрешенную дозировку. Государственным органам управления и соответствующим предприятиям необходимо оперативно разработать план контроля содержания кадмия в почве и организовать широкомасштабное и непрерывное обучение фермеров методам борьбы с ним. Кроме того, следует составить список безопасных материалов и удобрений, особенно фосфатных, чтобы люди могли сделать правильный выбор.

Согласно статистике, с начала 2026 года по настоящее время в городе Кантхо реализовано 99 производственных и потребительских цепочек, охватывающих площадь почти 872 гектара, обеспечивающих поставку на рынок более 19 300 тонн фруктов. Среди них дуриан и лонган — две фруктовые культуры, для которых разработано множество масштабных моделей производственных связей. В частности, для дуриана существует 24 производственные цепочки, охватывающие площадь более 421 гектара, с объемом производства около 9 300 тонн.

Глава отдела растениеводства и защиты растений города Кантхо, г-жа Фам Тхи Минь Хиеу, заявила, что подразделение усилит контроль посредством регулярных и внезапных проверок с использованием выборочного отбора проб на 657 участках выращивания дуриана непосредственно перед сбором урожая. Это направлено на мониторинг качества и ответственности участников производственной цепочки.

Тем временем в провинции Донг Тхап почти 50% площадей, используемых для выращивания дуриана, получили коды посадочных зон. Провинция ускоряет стандартизацию всего производственного процесса в направлении обеспечения безопасности без кадмия, а также оцифровывает данные о посадочных зонах для прозрачной отслеживаемости.

Многие сходятся во мнении, что контроль за содержанием кадмия — это не просто временное решение, а комплексная стратегия, охватывающая все этапы, от рекультивации земель и выбора средств защиты растений до мониторинга качества продукции после сбора урожая.

Производство с акцентом на безопасность.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Г-н Тран Ван Чиен, директор кооператива по выращиванию фруктовых деревьев «Чыонг Кхуонг А» (коммуна Чыонг Лонг, город Кантхо), отметил, что в последние годы кооператив смело применяет методы производства, ориентированные на безопасность и устойчивость. Кооператив уделяет особое внимание контролю за использованием ресурсов, ограничивая применение удобрений с высоким содержанием калия и исключая пестициды с высокой токсичностью и длительным временем разложения, что значительно улучшило качество плодов дуриана.

По словам г-на Чиена, благодаря строгому соблюдению этого процесса, в течение последних трех лет вся продукция кооператива Truong Khuong A соответствовала требованиям инспекции, и в ней не было обнаружено остатков кадмия.

Источник: https://nld.com.vn/siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-196260614203353869.htm