
Эти недавние инциденты — не просто единичные случаи; они выявляют пробелы в системе контроля качества и подчеркивают острую необходимость ужесточения стандартов безопасности во всем мире.
Последовательные предупреждения
По сообщению CNN , компания Nara Organics (США) добровольно отозвала 16 партий органических детских молочных смесей по всей стране. Это решение было принято после того, как представители здравоохранения сообщили о госпитализации трех младенцев в Калифорнии, Пенсильвании и Вашингтоне из-за отравления ботулиническим токсином, вызывающим паралич мышц.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило об экстренном отзыве органической сухой молочной смеси для младенцев Nara Organics, которая распространялась в период с июля 2025 года по июнь 2026 года через супермаркеты Target и онлайн-платформы.
Отравление ботулиной у младенцев встречается редко, но представляет особую опасность. Причиной являются токсинообразующие бактерии в кишечнике младенца, микробиота которого еще не полностью сформировалась. Симптомы могут включать запор, плохое питание, опущение век, мышечную слабость, затруднение глотания и дыхательную недостаточность.
Тем временем французское правительство недавно объявило об отзыве партии детской молочной смеси Novalac после многочисленных сообщений о проблемах с пищеварением у младенцев. Все случаи были связаны с партией № 183403 детской молочной смеси Allernova AR производства компании Novalac.
Эти инциденты произошли на фоне того , что мир все еще не оправился от масштабного кризиса, связанного с отзывом детских молочных смесей, начавшегося в конце 2025 года. По данным Международной сети действий в области детского питания (IBFAN), отзывы продукции многочисленных крупных брендов затронули более 130 стран.
Примечательно, что причиной была определена связь с маслом, богатым арахидоновой кислотой (АРА). Цереулид, токсин, повреждающий печень и не разрушающийся при обычной термической обработке, был обнаружен в нескольких детских молочных смесях крупных корпораций, что привело к одному из крупнейших отзывов детских молочных смесей в истории.
Во Франции власти начали расследование смертей, связанных с отозванной продукцией. Также было подано несколько судебных исков, в которых утверждается, что компания не предупредила общественность о рисках для безопасности пищевых продуктов.
Эти события демонстрируют, что в условиях все более глобализированной цепочки поставок продуктов питания ошибка в одном ингредиенте или производственном звене может быстро привести к трансграничным последствиям, затрагивающим миллионы семей по всему миру.
Продолжайте усиливать надзор.
Эксперты и международные организации считают, что в индустрии детских молочных смесей необходимы более радикальные реформы.
На 79-й Всемирной ассамблее здравоохранения в Женеве, Швейцария, такие организации, как IBFAN и Международная ассоциация консультантов по грудному вскармливанию (ILCA), призвали страны установить обязательные стандарты безопасности пищевых продуктов и независимые механизмы проверки на протяжении всего производственного процесса.
Эксперты также подчеркнули роль независимых систем мониторинга для предприятий пищевой промышленности, направленных на выявление рисков на ранней стадии, до того, как продукция попадет к потребителям. Кроме того, создание механизма раннего предупреждения для медицинских работников и родителей считается ключевым фактором в минимизации последствий в случае инцидентов.
Еще одним важнейшим требованием является укрепление потенциала системы здравоохранения в области мониторинга, регистрации и лечения заболеваний, передающихся через пищу. Одновременно необходимо защищать лиц, сообщающих о нарушениях правил безопасности пищевых продуктов, поскольку они часто являются важным источником информации для выявления потенциальных рисков.
Недавние инциденты показывают, что безопасность детских молочных смесей больше не является вопросом одной страны или компании. В условиях высокой степени взаимосвязи между странами защита здоровья младенцев требует глобального сотрудничества, начиная от контроля сырья и мониторинга производства и заканчивая прозрачностью в случае возникновения рисков.
Создание более строгой и надежной системы обеспечения безопасности пищевых продуктов — это не только требование руководства, но и ответственность перед будущими поколениями.
Источник: https://baodanang.vn/sua-cong-thuc-cho-tre-em-lien-tiep-gap-su-co-3340569.html







