Вредное воздействие сладостей на здоровье учащихся.

Сладости, такие как молочный чай, газированные напитки и конфеты, могут оказывать непредсказуемое и потенциально вредное воздействие на детей, особенно на детей школьного возраста. Это воздействие распространяется не только на физическое здоровье, но и на интеллектуальное развитие.

Риск развития нарушений обмена веществ связан не только с весом.

Проходя мимо школьных ворот или наблюдая за магазинами вокруг школ, нетрудно заметить учеников, держащих в руках стаканчики с «бабл-чаем» и «полными добавками» или бутылки газированных напитков в качестве привычного вознаграждения после уроков. Многие родители часто считают, что для детей нормально употреблять немного сахара для получения энергии. Однако с точки зрения клинической диетологии количество свободного сахара в этих напитках может стать значительной метаболической нагрузкой для еще развивающегося организма ребенка.

Молочный чай — это очень сладкий напиток, который при употреблении в больших количествах может быть вреден для здоровья.

По мнению экспертов в области питания, когда дети потребляют большое количество свободных сахаров из газированных напитков или чая с шариками тапиоки, уровень глюкозы в их крови быстро повышается. В этом случае поджелудочной железе приходится постоянно вырабатывать инсулин для регулирования уровня сахара в крови.

Длительное течение этого состояния может привести к инсулинорезистентности и способствовать накоплению висцерального жира. Еще более тревожно то, что многие дети, несмотря на кажущуюся хорошую физическую форму, на самом деле страдают от «ожирения при нормальном весе» (ОНВ).

Это заболевание считается «тихим убийцей», повышающим риск развития дислипидемии и диабета 2 типа, начиная со школьного возраста, если его не выявить и не начать лечить на ранней стадии.

Газированные безалкогольные напитки и риск «вымывания» кальция из костей.

Ещё один часто упускаемый из виду вопрос — влияние сладких газированных напитков на развитие костей у детей. Многие газированные напитки содержат фосфорную кислоту. Для нейтрализации этой кислоты и поддержания стабильного уровня pH в крови организму необходимо мобилизовать кальций из костей и зубов.

Этот процесс нарушает соотношение кальция и фосфора, препятствуя минерализации костей. В результате дети с трудом достигают пиковой костной массы в критический период роста, что влияет на их рост и приводит к ослаблению костей в будущем.

Сладкие напитки негативно влияют на память и концентрацию внимания.

Сахар не только вызывает кариес, но и напрямую влияет на мозг. После кратковременного периода эйфории, вызванного сахаром (сахарная лихорадка), дети часто быстро впадают в состояние усталости и вялости (сахарная ломка).

Диета с высоким содержанием сахара тесно связана с усилением воспалительных реакций в головном мозге, влияющих на гиппокамп — область, отвечающую за память и обучение. Дети могут стать раздражительными, испытывать трудности с концентрацией внимания и иметь сниженную способность к обучению.

Родителям не обязательно полностью запрещать чай с шариками тапиоки или газированные напитки, но им необходимо помочь детям выработать здоровые привычки в отношении употребления сладостей.

В первую очередь необходимо заменить сладкие напитки водой или целыми фруктами, чтобы восполнить недостаток клетчатки, которая помогает замедлить усвоение сахара.

Кроме того, родители должны привить детям привычку читать этикетки на продуктах питания и проверять содержание сахара на упаковке перед употреблением.

В частности, родители также должны стать для своих детей «образцом для подражания в вопросах питания», демонстрируя свои собственные ежедневные пищевые привычки.

Правильное питание не только способствует физическому развитию детей, но и является важнейшей основой для формирования у них здорового тела, острого ума и хороших способностей к обучению в будущем.

П. Хуонг (по данным газеты «Здоровье и жизнь»)

Источник: https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/tac-hai-cua-do-ngot-doi-voi-suc-khoe-hoc-sinh-1017052