Усиление коммуникационной работы по безопасности пищевых продуктов

(QBĐT) - Сегодня утром, 24 мая, Провинциальный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов (PSSC) провел совещание для оценки работы по безопасности пищевых продуктов и гигиене за первые 5 месяцев года и определения ключевых задач на последние месяцы 2024 года. Заседание вел товарищ Хоанг Суан Тан, член провинциального партийного комитета, заместитель председателя провинциального народного комитета, заместитель главы провинциального руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов.

Председательствовал на конференции заместитель председателя Народного комитета провинции, заместитель главы Руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов провинции Хоанг Суан Тан.

Согласно оценке Руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов провинции, с начала года партийные комитеты и органы власти на всех уровнях от провинции до низового уровня и Руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов провинции активно направляли агентства и подразделения на тщательное соблюдение планов и целей для осуществления мероприятий по безопасности пищевых продуктов во всей провинции. Департамент здравоохранения - Постоянный офис Руководящего комитета активно координировал работу с соответствующими департаментами, отделениями и секторами для синхронного внедрения работы по безопасности пищевых продуктов во всех областях.

В частности, проверка, экспертиза и рассмотрение нарушений безопасности пищевых продуктов проводятся оперативно и в соответствии с правовыми нормами, а учреждения, нарушающие безопасность пищевых продуктов, публично объявляются. В то же время пропагандистская работа по повышению осведомленности и соблюдению безопасности пищевых продуктов среди населения и предприятий по производству, переработке и торговле пищевыми продуктами сосредоточена на том, чтобы создать тем самым явное изменение в осведомленности производителей, торговцев и потребителей...

Делегаты, присутствовавшие на конференции.

За первые 5 месяцев 2024 года во всей провинции был зафиксирован только 1 случай пищевого отравления, которым заболели 5 человек в коммуне Данхоа (провинция Миньхоа); число случаев пищевых отравлений с небольшим числом инфицированных в провинции составило 117 случаев (на 50 случаев больше, чем за аналогичный период 2023 года); летальных исходов вследствие пищевых отравлений не было.

Однако работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов все еще демонстрирует множество недостатков и ограничений. На конференции члены Руководящего комитета сосредоточились на обсуждении вопросов, связанных с инспекцией и надзором за деятельностью по обеспечению безопасности пищевых продуктов в этой области; правил и стандартов в области управления качеством безопасности пищевых продуктов; управления спонтанными услугами, связанными с безопасностью пищевых продуктов (услуги по приготовлению пищи для свадеб, уличная еда); обеспечение безопасности пищевых продуктов в промышленных парках и учебных заведениях все еще имеет недостатки, которые могут повлиять на работу по обеспечению безопасности пищевых продуктов; работа по коммуникации по безопасности пищевых продуктов...

Представитель Департамента здравоохранения — постоянного органа провинциального руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов доложил о результатах деятельности по обеспечению безопасности пищевых продуктов за первые 5 месяцев 2024 года.

Чтобы продолжить эффективное выполнение работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов в предстоящее время, особенно в туристический сезон 2024 года, г-н Хоанг Суан Тан, заместитель председателя провинциального народного комитета, заместитель главы провинциального руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов, подчеркнул: работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов очень важна, она затрагивает всех людей, поэтому подразделениям и населенным пунктам необходимо продолжать тесно координировать свои действия, чтобы строго выполнять руководящие принципы партии, политику и законы государства по работе по обеспечению безопасности пищевых продуктов; усилить инспекцию, проверку и надзор за работой по обеспечению безопасности пищевых продуктов; решительно бороться, предотвращать и строго пресекать действия организаций, отдельных лиц, производственных и коммерческих предприятий, которые нарушают правила безопасности пищевых продуктов.

Заместитель председателя провинциального народного комитета поручил департаментам, отделениям, местным органам власти, особенно информационным агентствам, усилить коммуникационную работу по вопросам риска пищевых отравлений и профилактики пищевых отравлений, особенно в туристических местах, на территориях, в школьных столовых, промышленных парках и в местах уличной еды.

В то же время средства массовой информации будут повышать осведомленность и ответственность производителей, торговцев и потребителей продуктов питания; продолжать мобилизовать и организовывать малый бизнес, небольшие службы общественного питания и традиционные рынки для подписания обязательства не торговать небезопасными продуктами питания, продуктами низкого качества, продуктами неизвестного происхождения или продуктами, которые не гарантируют безопасность пищевых продуктов...

Заместитель председателя провинциального народного комитета Хоанг Суан Тан выступил с заключительной речью на конференции.

Он отметил, что сектор здравоохранения должен сосредоточиться на проверке безопасности пищевых продуктов во время туристического сезона и во время мероприятий по празднованию 420-летия провинции Куангбинь; направить медицинские осмотры и лечебные учреждения провинции на подготовку средств и оборудования для оперативного расследования и реагирования на инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов; обеспечить своевременную экстренную помощь и лечение для обеспечения наилучшего здоровья и жизни людей в случае возникновения пищевых отравлений.

Некоторые фотографии обсуждения на конференции:

Ханой

Источник: https://www.baoquangbinh.vn/suc-khoe/202405/tang-cuong-cong-tac-truyen-thong-ve-bao-dam-an-toan-thuc-pham-2218289/