Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Драгоценные травы из сухого диптерокарпового леса

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển15/03/2025

Лес диптерокарповых деревьев Буон-Дон (Дак-Лак) — это богатейшая сокровищница ресурсов, особенно ценных лекарственных трав. Весной, когда идут первые дожди, народы Эде и М'нонг отправляются в лес собирать «лесные дары» — ценные грибы, цветы и лекарственные растения. Это не только источник пищи и лекарств, но и давняя культурная особенность местного сообщества. С начала марта в восточных районах провинции Зялай произошли очередные случаи возгорания сахарного тростника. В результате пожара во время сезона сбора урожая сгорело около 15 гектаров земли, принадлежавшей более чем 10 домохозяйствам в районе Кбанг и городе Анкхе. На встрече с Координационным бюро Национальной целевой программы социально-экономического развития этнических меньшинств и горных районов на период 2021–2030 годов (сокращенно Национальная целевая программа 1719) и соответствующими подразделениями (14 марта) министр по делам этнических меньшинств и религий Дао Нгок Зунг подчеркнул необходимость четкого определения трудностей, препятствий и ограничений в реализации Национальной целевой программы 1719 в прошлом, чтобы иметь больше направления, видения и решительных действий в предстоящем периоде в духе «для народа». «В мире много красивых и очень красивых водопадов. Я решил создать водопад Бан Джок на юге, потому что в приграничной провинции Каобанг есть водопад Бан Джок, там прекрасный природный ландшафт, это место солидарности и дружбы между двумя странами Вьетнамом и Китаем. Я хочу направить свои идеи на образование детей и внуков, обслуживание туристов, у которых нет возможности поехать в Каобанг...», - г-н Фам Вьет Де поделился инициативой по копанию камней для имитации проекта «Взгляд на водопад Бан Джок» на юге. Церемония молитвы о мире и счастье — это народное занятие, тесно связанное с общиной тай в северном горном регионе. Фестиваль проводится ежегодно в конце января — начале февраля по лунному календарю. Это возможность для людей собраться и обменяться мнениями, проявить уважение к богам и предкам, выразить свои чистые пожелания счастливой, мирной и благополучной жизни. Политбюро только что согласилось с политикой не привлекать к дисциплинарной ответственности членов партии, имеющих третьего или более детей; Бесплатное обучение для всех учащихся от детского сада до средней школы по всей стране. Эксперты утверждают, что вышеуказанная политика соответствует действительности и способствует повышению рождаемости по всей стране, поскольку одним из главных препятствий, из-за которого многие семьи сегодня не хотят заводить детей, является финансовое давление, особенно в крупных городах, где расходы на воспитание детей очень высоки. С начала марта в восточных районах провинции Зялай произошли очередные случаи возгорания сахарного тростника. В период сбора урожая сгорело около 15 гектаров земли, принадлежавшей более чем 10 домохозяйствам в районе Кбанг и городе Анкхе. Продолжать просвещать кадры, членов партии и население в вопросах патриотизма и революционных традиций, рассказывать о великом вкладе предыдущих поколений в революционное дело освобождения родины Биньфыок; Представляя достижения партийного комитета, правительства, армии и народа провинции Биньфыок, провинциальный партийный комитет, Народный совет, Народный комитет и Вьетнамский комитет Отечественного фронта провинции Биньфыок организовали мероприятия по празднованию 50-й годовщины Дня освобождения провинции Биньфыок с 23 марта 1975 года по 23 марта 2025 года. Общие новости газеты «Этнические проблемы и развитие». В новостях от 14 марта есть следующая примечательная информация: Продолжаем чествовать вьетнамский кофе. Дух моря на лице человека. Золотые семена народа нунг. Наряду с другими новостями из этнических меньшинств и горных районов. Днем 14 марта Народный комитет провинции Лаокай совместно с Федерацией торговли и промышленности Вьетнама (VCCI) организовал мероприятие «Встреча 2025: Лаокай — центр торговых связей между Вьетнамом/АСЕАН и Юго-Западным Китаем». В мероприятии приняли участие заместитель премьер-министра и министр иностранных дел Буй Тхань Сон; руководители некоторых центральных министерств и отраслей; Руководители VCCI, руководители провинций Северного Мидлендса и горного региона; Представители посольств, торговые советники ряда стран, международных организаций, крупные отечественные и зарубежные инвесторы. Следуя по национальному шоссе 24 Куанг Нгай – Кон Тум, ранним мартовским утром мы снова посетили горный район Ба То (Куанг Нгай). Теплое весеннее солнце освещало недавно отремонтированную и просторную дорогу. По обе стороны дороги в питомниках акации идет сезон прививки и выращивания саженцев. Местные жители района только что с энтузиазмом отметили 80-ю годовщину восстания Ба То (11 марта 1945 г. - 11 марта 2025 г.). Лес диптерокарповых деревьев Буон-Дон (Дак-Лак) — это богатейшая сокровищница ресурсов, особенно ценных лекарственных трав. Весной, когда идут первые дожди, народы Эде и М'нонг отправляются в лес собирать «лесные дары» — ценные грибы, цветы и лекарственные растения. Это не только источник пищи и лекарств, но и давняя культурная особенность местного сообщества. Днем 14 марта Департамент по делам этнических меньшинств и религий провинции Ниньтхуан провел церемонию, на которой было объявлено о решении уйти в отставку и назначении руководителей департамента. Г-жа Пи Нанг Тхи Хон, директор Департамента этнических меньшинств и религий провинции Ниньтхуан, присутствовала на церемонии объявления решения и председательствовала на ней. Выступая на церемонии, он объявил о решении премьер-министра признать город. Фукуок — первоклассный городской район в провинции Кьензянг. Заместитель премьер-министра Чан Хонг Ха поручил провести исследования с целью развития Фукуока и превращения его в «прибрежный городской район, центр туризма, курортов и первоклассных уникальных услуг». В частности, акцент делается на развитии пространства по направлению к морю, формировании центров торговли, услуг и туризма международного класса, использующих преимущества моря и островов...


Rừng Quốc gia CưYangSin nằm bên dòng Serepok
Национальный лес Цзюйянсин расположен вдоль реки Серепок.

Лес диптерокарповых деревьев Буон-Дон, являющийся частью национального парка Ку-Янг-Син ( Дак-Лак ), представляет собой не только богатую экосистему, но и сохраняет многие традиционные культурные ценности местных этнических меньшинств. Благодаря тропическому муссонному климату и большой лесной территории это место является идеальной средой для произрастания многих ценных пород деревьев, таких как палисандровое дерево, каштан и катехин. Лесная экосистема не только помогает защищать окружающую среду и сохранять водные ресурсы, но и поддерживает жизнедеятельность общин Эде и М'нонг — жителей, которые на протяжении поколений связаны с лесом.

В начале сезона дождей в марте, когда выпадает первый дождь, в диптерокарповых лесах Буон-Дона произрастает множество ценных лекарственных трав. Это неотъемлемая часть культурной и кулинарной жизни местных жителей. Г-н И Нгоан Ние из Ассоциации традиционной медицины округа Буондон сказал, что сезон дождей — идеальное время для сбора ценных трав, таких как шампиньоны, цветы ру-ри и цветы дикой куркумы — ценных лекарственных трав в народной медицине.

Hoa nghệ rừng Buôn Đôn- - một loại thảo dược quý
Цветок дикой куркумы Буон-Дон — ценная трава
Tác giả bài viết theo đồng bào lên rừng hái thảo dược
Автор статьи последовал за людьми в лес, чтобы собрать лекарственные травы.

Лесные шампиньоны — непрозрачно-белые, гладкие, имеют легкий аромат и часто используются в жареных блюдах, супах или в качестве приправы к мясу. Грибы не только богаты питательными веществами, но и помогают пищеварению, уменьшают боли в суставах и охлаждают организм, став популярным блюдом в рационе жителей Буон-Дона.

Дикая куркума — известная трава, используемая во многих блюдах и народных средствах. Куркума помогает облегчить боль, улучшить работу пищеварительной системы и часто используется в супах, жареных блюдах или чае. Жители Буон-Дона также используют куркуму для лечения болей в суставах и кожных заболеваний.

Nấm mỡ rừng
Лесные грибы
Một buổi đi hái nấm của Ami Rênh buôn Trí, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk
Поездка Ами Рен за грибами в деревню Три, коммуна Кронг На, район Буон Дон, Даклак

Цветы ру-ри растут на скоплениях камней посреди реки Серепок и имеют особую духовную ценность. Цветок ру-ри, считающийся символом удачи и здоровья, можно сорвать, только выплыв на лодке на середину реки. Люди верят, что сбор цветов ру-ри является признаком процветания и изобилия. Цветок ру-ри также используется пограничниками для приготовления блюд, помогая изменить вкус и почувствовать связь с дикой природой.

Однако эти травы находятся под угрозой исчезновения, если их не защитить должным образом. В последние годы жители Буон-Дона стали больше осознавать ценность лекарственных трав и сотрудничать с властями для поддержания устойчивой лесной среды. В частности, местные женщины играют важную роль в контролируемом сборе урожая, собирая его только тогда, когда травы созреют, и давая растениям возможность восстановиться естественным образом к следующему сезону дождей. Это не только способствует увеличению дохода, но и защищает экологический баланс леса диптерокарповых деревьев Буон-Дон.

Bà Ay Me nấu canh hoa rù rì với gạo để cho ra món canh bột của người Lào tại Buôn Đôn
Госпожа Ай Ме готовит суп из цветков ру-ри с рисом, чтобы приготовить лаосский мучной суп в Буондоне.

Будущее ценных трав, таких как лесные грибы, дикие цветы куркумы и цветы ру-ри, зависит от сохранения и устойчивого развития. Это не только источник пользы для здоровья и кулинарных изысков, но и ценное наследие, которое необходимо сохранить, чтобы им могли пользоваться будущие поколения.

Обычай сбора даров леса на празднике весны у национальных меньшинств


Источник: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Исследуйте первобытный лес Фукуока
Вид на залив Халонг сверху
Наслаждайтесь лучшими фейерверками в ночь открытия Международного фестиваля фейерверков в Дананге 2025 года
Международный фестиваль фейерверков в Дананге 2025 (DIFF 2025) — самый продолжительный в истории

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт