Благодаря модели разведения крупного рогатого скота удалось избежать монокультуры риса.

Кан Тхо: Фермер из Тхой Лай, используя побочные продукты сельского хозяйства, разработал эффективную модель разведения крупного рогатого скота, приносящую доход более 100 миллионов донгов в год.

Не желая мириться с повторяющейся проблемой «богатого урожая и низких цен» на рис, г-н Нгуен Ван Миен, проживающий в деревне Чыонг Фу А, коммуна Тхой Лай (город Кантхо), активно искал новые способы увеличения своего дохода. Используя остатки соломы после сбора урожая и доступные в этом районе сельскохозяйственные побочные продукты, он смело разработал модель разведения крупного рогатого скота, постепенно создав стабильную экономическую основу для своей семьи.

Г-н Нгуен Ван Миен использует легкодоступную культивированную траву и сельскохозяйственные побочные продукты в качестве корма для своего племенного скота, что помогает снизить затраты на разведение и повысить экономическую эффективность. Фото: Ле Хоанг Ву.

Ранее, несмотря на усердную обработку более 1,4 гектаров рисовых полей, доход семьи г-на Миена оставался нестабильным. Рост затрат на сельскохозяйственные ресурсы в сочетании с низкой прибылью от выращивания риса привели к значительным трудностям. Понимая благоприятные условия для развития крупномасштабного животноводства в этом регионе, особенно обилие кормов из соломы и кукурузных стеблей после сбора урожая, г-н Миен начал изучать и осваивать животноводство.

После посещения множества успешных ферм как в своем регионе, так и за рубежом, а также проведения собственных исследований с помощью книг, газет и интернета, в 2022 году он решил инвестировать в строительство коровников и приобретение своих первых племенных коров. Первоначально он решил разводить коров породы 3B, как самцов, так и самок, для производства мяса и расширения стада. Однако после более чем года ухода, когда коровы начали размножаться, он понял, что разведение племенных коров обеспечивает более стабильную и устойчивую экономическую выгоду.

Тщательно рассчитав инвестиционные затраты, трудозатраты и объем производства, г-н Миен решил полностью перейти на разведение крупного рогатого скота, используя искусственное осеменение для улучшения качества потомства. Он продал двух быков, и полученный капитал, наряду с льготным кредитом в размере 50 миллионов донгов от местного правительства, помог ему приобрести больше коров и расширить свое стадо.

На сегодняшний день семья г-на Миена содержит стадо из 12-14 коров, включая множество племенных коров, телят и мясного скота. Ежегодно его семья продает около 7-8 коров, получая прибыль более 100 миллионов донгов, что во много раз превышает их прежние доходы от выращивания риса. Благодаря этому экономическое положение семьи значительно улучшилось, что позволило им реинвестировать средства в производство.

По словам г-на Миена, разведение крупного рогатого скота не является чрезмерно сложным делом, но требует усердия и глубокого понимания методов. Сараи должны быть хорошо вентилируемыми, чистыми, гигиеничными и защищенными от вредных насекомых. Он также подчеркивает необходимость укрытия скота москитными сетками, регулярной вакцинации и частой уборки сараев для ограничения вспышек заболеваний, обеспечения хорошего роста стада и минимизации потерь.

Одним из ключевых факторов, способствующих эффективности модели, является проактивное управление источниками корма. Помимо использования рисовой соломы, г-н Миен смело перевел часть своей земли под выращивание травы. Одновременно он и его жена регулярно собирают собранные кукурузные стебли в окрестностях и прилегающих регионах для кормления своих коров. Благодаря тесным связям с соседями, многие домохозяйства заблаговременно связываются с ними, когда им нужно собрать кукурузу, обеспечивая тем самым постоянное и обильное снабжение кормом.

Модель животноводческой фермы семьи г-на Нгуен Ван Миена построена с учетом хорошей вентиляции, чистоты и гигиены, что создает благоприятные условия для роста стада и минимизирует вспышки заболеваний. Фото: Ле Хоанг Ву.

На этом г-н Миен не остановился, а также отобрал и вырастил множество пород крупного рогатого скота с высокой продуктивностью и качеством мяса, таких как 3B, ангус, брахман… чтобы удовлетворить рыночный спрос. Он инвестировал в дополнительную технику для измельчения травы и кукурузы, чтобы сократить трудозатраты и облегчить переваривание корма коровами, тем самым увеличив темпы их роста.

Эффективность этой модели дополнительно повышается за счет использования коровьего навоза. Вместо того чтобы выбрасывать его, г-н Миен собирает, компостирует и продает органические удобрения фермерам внутри и за пределами коммуны, ежегодно поставляя сотни мешков и получая значительный дополнительный доход.

Комментируя эту модель, г-н Во Ван Тао, глава фермерского объединения деревни Чыонг Фу А, отметил, что это яркий пример усердия и креативности в сельскохозяйственном производстве. По его словам, быстрый успех г-на Миена обусловлен его способностью использовать имеющиеся преимущества и настойчиво добиваться своих целей, что принесло его семье высокий доход.

Председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхой Лай, г-н Тран Ван Тинь, заявил: «Модель разведения крупного рогатого скота, разработанная г-ном Миеном, не только приносит экономическую выгоду его семье, но и имеет потенциал для тиражирования. Для домохозяйств, имеющих подходящую землю и легкодоступный источник продовольствия из сельскохозяйственных побочных продуктов, это многообещающее направление, способствующее диверсификации источников средств к существованию и увеличению доходов местных фермеров в условиях сельскохозяйственного производства, требующего устойчивых и долгосрочно адаптируемых моделей».

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-canh-doc-canh-lua-nho-mo-hinh-nuoi-bo-sinh-san-d793743.html