Г-н Хан Куанг Винь, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Quynh Lam, провёл нас по банановым плантациям многих домохозяйств коммуны и рассказал: «Бананы высаживаются рядами, ровными и гладкими. В настоящее время в кооперативе около 800 членов, связанных с потреблением бананов, с общей площадью возделывания бананов около 30 гектаров, из которых 6 гектаров выращиваются по стандартам VietGAP, 20 гектаров бананов. Самое крупное хозяйство выращивает почти 2 гектара. Бананы от посадки до сбора урожая проходят в течение 1 года. Бананы в основном высаживают в начале года на продажу по случаю Лунного Нового года, поэтому примерно в январе и феврале по лунному календарю люди начинают выкапывать черенки и сажать бананы. Когда цена хорошая, гроздь бананов стоит 500 000 донгов - 1 миллион донгов.
Модель выращивания бананов приносит стабильный доход г-ну Данг Ван Тану — члену сельскохозяйственного сервисного кооператива Quynh Lam, коммуны Бан Нгуен.
Бананы сорта Бан Нгуен считаются вкусными, сладкими и более питательными, чем другие виды бананов. В зелёном виде кожура банана прикреплена к плоду, но когда банан созреет, она автоматически отделится и легко снимется. Мякоть спелого банана становится золотисто-жёлтой, как куриный жир, и испускает приятный сладкий аромат. Мякоть плода мягкая и жирная, со сладким привкусом, который остаётся на кончике языка. Бананы полезны для здоровья, обладая множеством полезных свойств: они восполняют запасы питательных веществ, являются антиоксидантами, улучшают пищеварение, стабилизируют кровяное давление и работу сердечно-сосудистой системы...
Посреди обширных зеленых банановых полей члены кооператива усердно ухаживают за ними, с радостью обещая хороший рост, качественные гроздья плодов, красивый внешний вид и хорошую цену за урожай в этот праздник Тет. Г-н Нгуен Кхак Дунг из района 13 взволнованно сказал: «Эта прибрежная земля изначально была для нас, фермеров, для выращивания бананов и овощей, где главным приоритетом является выращивание бананов на площади почти 1 гектар. Благодаря правильному применению технологий, продукция хорошего качества, пользуется спросом у покупателей и в основном продается во время праздника Тет, поэтому цена довольно высока. В каждом сао в настоящее время выращивается около 90 деревьев, процент гроздей плодов составляет почти 70%, нет необходимости беспокоиться о выходе продукции, торговцы приезжают в сад за покупками. В частности, в период от посадки до сбора урожая моя семья также выращивает другие овощи, чтобы увеличить доход и улучшить жизнь.
Обладая многолетним опытом выращивания бананов, постоянно исследуя и испытывая новые методы, г-н Хан Хынг Дунг из Зоны 7 сказал: «В настоящее время моя семья выращивает бананы на площади почти 1 гектар, получая средний доход более 100 миллионов донгов в год. Бананы легко выращивать, они подходят для аллювиальных и песчаных почв, легко адаптируются к любым погодным условиям и не требуют особого ухода. Чтобы грозди бананов соответствовали стандартам качества и внешнего вида, после полного цветения бананы начинают срезать верхушки и формировать грозди, оставляя всего 8-10 гроздей на гроздь. Затем бананы упаковывают в пленку, чтобы предотвратить попадание насекомых, и, что особенно важно, обвязывают верёвками, чтобы дерево не упало».
Из-за воздействия погодных факторов бананы и плантайны обладают сезонными вкусовыми качествами и сладостью, поэтому бананы популярны зимой, плантайны популярны летом, эти два вида бананов собирают вне сезона, поэтому у производителей бананов есть продукция для продажи круглый год.
В условиях современного сельского хозяйства производителям крайне важно подтверждать происхождение своей продукции. Кооператив стремится поддерживать свою репутацию и развивать свой бренд для долгосрочного бизнеса и устойчивого развития, начиная с производственного процесса и заканчивая соблюдением стандартов VietGAP и присвоением кодов зон произрастания. На сегодняшний день бананы Ban Nguyen получили сертификат коллективного товарного знака от Департамента интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий и получили сертификат OCOP с тремя звездами. Это одно из важных решений для защиты прав и повышения ценности местной сельскохозяйственной продукции.
Бананы сельскохозяйственного сервисного кооператива Куинь Лам коммуны Бан Нгуен стали одной из моделей производственных связей, приносящих значительный доход членам кооператива и кооперативам. Эта модель изучается и тиражируется во многих населённых пунктах. Это верное направление развития сельской экономики , способствующее устойчивому сокращению бедности, созданию рабочих мест и повышению доходов фермеров, а также внося активный вклад в программу развития товарного сельского хозяйства, способствуя стабильному и устойчивому развитию местной экономики.
Хоанг Хыонг
Источник: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm
Комментарий (0)