Отнесите бананы на холм.

Вместо традиционных акаций и деревьев бодхи, вот уже почти год 21 домохозяйство в районах Сан, Буонг Хоат и Тху (коммуна Лай Донг) одновременно засаживает 21 гектар склона красными бананами сорта Кавендиш. Благодаря подходящим почвенным условиям и надлежащему техническому уходу деревья хорошо растут. Весь урожай закупается по контракту у одной компании. Обнадеживающие результаты первого урожая открывают перспективное направление для развития крупномасштабного концентрированного бананового земледелия, что обеспечит высокую экономическую эффективность и практически внесет вклад в сокращение бедности и устойчивое экономическое развитие семей.

Новые деревья на старой почве

Проживая много лет в изоляции на высоком холме в районе Сан, семья госпожи Ха Тхи Тьен привыкла к прополке сорняков и обработке земли для производства древесины. Она разделила более гектара лесного участка на несколько частей для посадки акаций, что позволило ей ежегодно проводить севооборот и пересаживать деревья. Лесное хозяйство – это тяжелый труд, требующий больших трудозатрат, и даже при круглогодичном усердном труде они едва сводят концы с концами, имея небольшие сбережения или накопления. В середине прошлого года, после того как ее семья закончила вырубку акаций и расчистку подлеска для подготовки к новому сезону посадки, к ней пришел сотрудник сельскохозяйственной консультационной службы из коммуны, который также был ее родственником, чтобы поговорить с ней и посоветовать ей перейти на посадку красных банановых деревьев, что принесло бы значительно больший доход. Госпожа Тьен отнеслась к этому скептически, поскольку, прожив там более тридцати лет, она никогда раньше не видела, чтобы кто-то сажал банановые деревья на склоне холма в больших масштабах. Действительно, банановые деревья имеют более высокую экономическую ценность, и большая часть их может быть использована, но обычно каждое домохозяйство здесь сажает лишь несколько кустов. После сбора урожая они отвозят их на деревенский рынок; если бы они посадили целый лес, кому бы они их продали? Даже её собственная семья получила от родственника куст розовых бананов сорта Кавендиш и посадила его в своём саду более года назад. Грозди большие, а спелые плоды обладают гораздо более ароматным и вкусным вкусом, чем местные бананы сорта Кавендиш, но она думала о них только как о лакомстве и никогда не рассматривала их как товар на продажу. Несколько дней спустя её и десятки других жителей коммуны отвезли на машине из Лам Тхао (ранее) и сельскохозяйственных консультантов из коммуны, чтобы показать им модели выращивания розовых бананов Кавендиш в Лао Кай и Лам Тхао, посетить перерабатывающий завод и узнать об условиях контракта на кооперативное выращивание и гарантированную закупку розовых бананов Кавендиш.

Услышав и увидев всё своими глазами, а также получив заверения от властей коммуны, она обсудила это с мужем и решила зарегистрироваться в проекте по посадке бананов, получив саженцы и удобрения, а также изучив методы посадки и ухода. Весь склон холма вокруг её дома теперь покрыт пышной зеленью банановых деревьев. Ряды аккуратные, и первый урожай розовых бананов уже дал плоды, а некоторые деревья уже принесли урожай. Она с восторгом поделилась: «В связке бананов около дюжины кистей, плоды пухлые и однородные. Я взвесила одну кисть, и она весила 6 кг. Исходя из закупочной цены у компании, у моей семьи будет значительная сумма денег на эти праздники Тет, гораздо больше, чем если бы мы посадили акации или бодхи…»

Вместе с семьей госпожи Тиен, 20 семей, зарегистрировавшихся в проекте по выращиванию розовых бананов в коммуне Лай Донг, полны уверенности и волнения в преддверии предстоящего урожая. На склонах холмов вдоль дороги в район Сан сейчас в изобилии растут банановые деревья. Многие высокие холмы также подготовлены и выровнены в ряды для посадки розовых бананов. В деревнях ходят слухи о семьях, которые вот-вот получат существенный доход от бананов, и о планах сменить культуру и расширить банановые плантации на склонах холмов…

У г-жи Ха Тхи Тьен из района Сан более 1 гектара розовых банановых деревьев, урожай которых скоро будет собран.

Связывание для роста

В преддверии сбора первого урожая бананов был создан высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив «Тан Сон» (HTX), членами которого стали домохозяйства, участвующие в проекте по выращиванию розовых бананов в коммуне Лай Донг. Г-н Ха Минь Тханг, заместитель директора кооператива и руководитель группы сельскохозяйственного консультирования в коммуне Лай Донг, а также владелец 3 гектаров плантаций розовых бананов, рассказал: «В рамках реализации программы «Одна коммуна — один продукт» район Тан Сон (ранее) неоднократно приезжал для обмена идеями и поручал коммуне Тан Сон (ранее) исследовать и выбрать сельскохозяйственный продукт, подходящий для природных условий, используя потенциал и преимущества холмистых и лесистых земель для расширения производства и повышения доходов населения, а также развития устойчивой семейной экономики. Мы изучили и рассмотрели множество вариантов, от коричных деревьев и лекарственных растений до цитрусовых, но ни один из них не оказался вполне осуществимым после тестирования. В это время компания Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. из коммуны Фунг Нгуен связалась с местными властями и предложила модель комплексного выращивания розовых бананов на экспорт. Должностные лица коммуны и домохозяйства, имеющие достаточные земельные участки для выращивания, были приглашены посетить образцы выращивания бананов во многих населенных пунктах и ​​перерабатывающие заводы для экспортной продукции…»

Участвуя в проекте по выращиванию бананов, фермеры получат от предприятия инвестиции в саженцы, удобрения и техническое обучение. Самое важное, предприятие гарантирует закупку всей продукции по цене от 3000 до 7000 донгов/кг в зависимости от рыночных колебаний. Эта закупочная цена значительно выше текущей рыночной цены. По расчетам фермеров, на каждом гектаре можно разместить 2600 банановых деревьев, каждое из которых будет давать один гроздь в год, что, по оценкам, принесет сотни миллионов донгов дохода. Розовый сорт бананов «Кавендиш» после посадки может плодоносить в течение пяти лет. Кроме того, помимо бананов, продаваемых предприятию, можно использовать и побочные продукты банановых плантаций, что приносит экономическую выгоду: банановые листья можно продавать предприятиям, производящим торты, колбасы или использовать в качестве корма для рыб; банановые стебли можно использовать в качестве корма для животных; а цветки банана, после цветения, также являются популярным продуктом питания.

Председатель Народного комитета коммуны Лайдонг, г-н Хо Си Мань, подтвердил: «Сосредоточение внимания на быстром и устойчивом социально-экономическом развитии, основанном на использовании местного потенциала и сильных сторон, является центральной и постоянной задачей, а также неизменной целью партийного комитета и правительства коммуны Лайдонг. Сельское хозяйство и лесное хозяйство остаются основными видами экономической деятельности, поэтому изменение менталитета, методов ведения сельского хозяйства и выбор подходящих высокодоходных культур и животноводства, обеспечивающих рыночный спрос, — единственный путь к повышению доходов и качества жизни населения. Модель объединения выращивания розовых бананов между компанией Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. и местными домохозяйствами обещает положительные результаты. Коммуна продолжит исследования и расширение масштабов и площадей этого объединения, а также поиск более подходящих сортов сельскохозяйственных культур для эффективного использования потенциала обширных холмистых и лесных угодий Лайдонга…»

В настоящее время в коммуне Лайдонг 21 домохозяйство сотрудничает с компанией Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. в проекте по выращиванию розовых банановых деревьев на общей площади 21 гектар. Если площадь посадок увеличится до более чем 30 гектаров, обеспечив достаточное снабжение сырьем, компания рассмотрит возможность инвестирования в завод по производству волокна из банановых стеблей. В этом случае у банановых фермеров Лайдонга появится еще больше причин наслаждаться преимуществами выращивания бананов на своих склонах холмов…

Вставка: Розовый банан Кавендиш — это особый плодовый сорт Вьетнама, отличающийся красновато-розовым ложным стеблем с крупными темно-коричневыми пятнами. Плоды имеют красивую желтую кожуру в зрелом состоянии, плотную мякоть и ароматный, сладкий и освежающий вкус, в отличие от кислинки других сортов банана Кавендиш. Этот сорт имеет высокую экономическую ценность, пригоден для экспорта и может выращиваться во многих регионах страны. В частности, розовые бананы Кавендиш, размножаемые методом тканевой культуры, дают однородные плоды с меньшим количеством пятен, пораженных болезнями, что позволяет проводить концентрированный сбор урожая и обеспечивает на 10-20% более высокую урожайность по сравнению с посадкой с отростками.

Ха Фуонг

Источник: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm