Основанная в 2021 году, благодаря инвестициям в современное оборудование и производственные линии, обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов, а также соответствию стандартам ISO 22000:2018 в производственном процессе, компания Vinh Thinh Dairy Processing Joint Stock Company (Vinh Tuong) прочно закрепилась на провинциальном рынке со своей пастеризованной свежей молочной продукцией и йогуртами под брендом "Vinh Tuong Milk", изготовленными из коровьего молока.
В 2024 году многие молочные продукты компании были признаны продуктами, входящими в программу OCOP на провинциальном уровне, и отмечены как типичные сельские промышленные продукты на региональном уровне. На сегодняшний день около 40 школ в районах Винь Туонг и Йен Лак используют молочные продукты компании в своих школьных обедах.
Наряду с молочно-животноводческим предприятием Vinh Thinh Dairy Processing and Livestock Joint Stock Company, в провинции наблюдается рост числа предприятий, работающих в сфере пищевой промышленности и производства напитков. С 2015 года провинция приняла множество механизмов и мер для поощрения инвестиций предприятий в развитие сельского хозяйства , что оказало позитивное и широкомасштабное влияние на инвестиционные проекты в пищевой промышленности.
Современные технологии переработки говядины на заводе Vinabeef Tam Đảo открывают многообещающие перспективы для пищевой промышленности в провинции и регионе. Фото: Дык Чунг
Фактически, благодаря эффективному использованию возможностей и потенциала сельскохозяйственного сырья и постепенному внедрению передовых производственных и перерабатывающих процессов, за последние 5 лет количество предприятий и работников в пищевой промышленности провинции имело тенденцию к довольно быстрому росту; отрасль демонстрировала достаточно высокие темпы роста — 14% в год.
К числу ключевых продуктов, вносящих вклад в промышленную ценность пищевой промышленности провинции, относятся чай, растительное масло, молоко, сухое рисовое молоко… и изделия ручной работы (вино, колбасы, йогурт, молочные кексы…).
Согласно статистике, на сегодняшний день в провинции действуют 78 предприятий и кооперативов пищевой промышленности, в которых занято около 5000 работников. В частности, стремясь к углубленному развитию пищевой промышленности с большим количеством высокодоходной продукции, экспортируемой на зарубежные рынки, провинция создала благоприятные условия для привлечения инвестиций от многих крупных предприятий.
Примечательно, что комплекс по переработке и убою говядины в Там Дао, совместное предприятие Vilico (дочерняя компания Vinamilk ) и японского многопрофильного конгломерата Sojitz, имеет общий объем инвестиций в 1 670 миллиардов донгов. Строительство началось в 2023 году на площади 75,6 гектаров в районе Там Дао. Комплекс оснащен автоматизированными линиями убоя и переработки, интеллектуальными конвейерными системами и упаковочными цехами, которые помогают поддерживать температуру и свежесть мяса, соответствуя строгим стандартам основных рынков, таких как Япония и Европа.
Ожидается, что с мая 2025 года все компоненты проекта будут полностью введены в эксплуатацию, и он не только удовлетворит внутренний спрос, но и будет направлен на экспорт высококачественной говядины «Сделано во Вьетнаме» во многие страны мира , подняв пищевую промышленность провинции на новый уровень.
Тем не менее, большинство предприятий, работающих в пищевой промышленности провинции, являются мелкими; количество предприятий, участвующих в производственной цепочке, по-прежнему невелико; лишь немногие предприятия имеют продукцию на экспорт, поскольку она не соответствует строгим техническим требованиям и стандартам качества... что приводит к низкой стоимости продукции и развитию, не соизмеримому с потенциальными преимуществами...
В целях содействия развитию пищевой промышленности и производства напитков в провинции в предстоящий период, в связи с планированием площадей сырьевых ресурсов, созданием основы для индустриализации и модернизации сельского хозяйства и сельских районов, на основе тесной взаимосвязи интересов между перерабатывающей промышленностью и производителями сырья, провинция поощряет и содействует внедрению технологий и оборудования малыми и средними предприятиями;
Содействовать созданию совместных предприятий и партнерств с крупными предприятиями в регионе и по всей стране; привлекать инвестиции и развивать ряд крупных предприятий в регионе; разрабатывать в перерабатывающей промышленности определенные продукты, обладающие преимуществами в использовании местного сырья и имеющие внутренний и экспортный рынки, такие как чайная продукция (черный чай, зеленый чай, чайные пакетики, ароматизированный чай); порошкообразные пищевые добавки; готовые продукты питания и выпечка и т. д.
Лю Нхун
Источник: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128282/Thuc-day-phat-trien-cong-nghiep-che-bien-thuc-pham
![[Фото] Член Постоянного комитета Центрального комитета партии Чан Кам Ту работает с Центральной инспекционной комиссией.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Комментарий (0)