Потенциал стевии

Хотя растение стевия было недавно введено в культивацию кооперативом «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь» в коммуне Лок Бинь, оно показало хороший рост и развитие и начинает приносить экономическую выгоду.

Модель выращивания стевии в кооперативе «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь».

Кооператив «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь» был создан в сентябре 2025 года. Его основная деятельность включает выращивание картофеля, цветков софоры японской, стевии, а также разведение кур и уток. Среди этих направлений модель выращивания стевии, несмотря на свою новизну, уже доказала свою эффективность и открывает большие перспективы для развития в будущем.

Осознав потенциал стевии, после периода исследований и изучения в городе Хайфон и провинции Каобанг , в сентябре 2025 года г-н Ло Тьен Нонг, директор кооператива «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь», привез стевию в коммуну Лок Бинь для выращивания.

Г-н Нонг сказал: Поскольку это новая культура, кооператив первоначально решил посадить стевию на площади около 3 акров. К декабрю 2025 года кооператив начал сбор первой партии стевии, обрезая ветви, но сохраняя корни целыми, чтобы растения могли продолжать расти и развиваться. Первый урожай был использован как для продажи, так и для размножения. После обработки кооператив получил 15 кг сушеной стевии. Кооператив продает всю собранную стевию сразу после сбора урожая.

Стевия, принадлежащая к семейству маргаритковых, — это зеленое травянистое растение высотой 50-80 см, стебель которого покрыт мелкими волосками. Ее листья обладают очень сильным, сладким вкусом. Стевию часто сочетают с другими травами и охлаждающими листьями для приготовления чаев и лечебных препаратов. Стевию легко выращивать, собирать, обрабатывать и использовать, что делает ее подходящей для людей всех возрастов.

По словам г-на Нонга, после первого урожая растения стевии дадут следующий урожай всего через 1,5-2 месяца, и этот непрерывный сбор урожая продолжается около 2 лет, прежде чем потребуется замена на новую культуру. Для сравнения, выращивание стевии приносит примерно в пять раз больший доход, чем выращивание кукурузы на той же площади земли.

Стевию легко выращивать и за ней легко ухаживать, а сбор урожая и переработка не представляют особых трудностей. Продукция раскупается мгновенно после производства, а основными покупателями являются жители окрестностей коммуны Лок Бинь. В настоящее время кооператив арендовал дополнительный 1 гектар земли и планирует расширить площадь под выращивание стевии в 2026 году.

Для достижения устойчивого развития, помимо постепенного расширения обрабатываемых площадей и применения науки и техники в производстве, кооператив продолжает изучать возможности сотрудничества с другими организациями в процессе распределения продукции. В настоящее время кооператив установил связи с предприятиями и кооперативами как внутри, так и за пределами провинции в отношении распределения продукции.

Г-жа Ви Тхи Луа, директор сельскохозяйственного кооператива по переработке продукции «Луа Ви» в коммуне Куан Сон, одного из крупнейших чайных кооперативов в провинции, сказала: «Для производства различных видов чая кооперативу необходим источник стевии. Ранее кооперативу приходилось импортировать это сырье из нескольких других провинций и городов. В декабре 2025 года, узнав о продукции из стевии, производимой кооперативом «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь», обе стороны провели исследования и наладили сотрудничество в области производства и потребления. Ожидается, что кооператив сможет потреблять около 1 тонны сушеной стевии в год. Таким образом, кооператив «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь» может быть уверен в своих инвестициях и сосредоточиться на производстве, чтобы обеспечить урожайность и качество стевии».

Благодаря успешным первоначальным результатам производства и налаженным связям с дистрибьюторами, модель выращивания стевии в кооперативе «Чистое сельское хозяйство Лок Бинь» имеет значительный потенциал для развития. Это открывает перед кооперативом возможности для достижения новых успехов в производстве и бизнесе. Кроме того, это открывает новые пути экономического развития для членов кооператива и домохозяйств, занимающихся производством стевии, что способствует увеличению доходов населения региона.

Источник: https://baolangson.vn/tiem-nang-tu-co-ngot-5069823.html