Бамбук находит новые применения, а производители увеличивают свой доход.

В последние годы жители районов вдоль рек Ки Ло и Тра Буонг (район Донг Суан) получили дополнительный доход от использования бамбука. Бамбук является сырьем для многих изделий: от бамбуковых кроватей, диванов и стульев до корзин, подносов, сит и другой посуды. В последнее время жители прибрежных районов также стали использовать бамбук для изготовления плотов для ловли морепродуктов.

В прибрежной зоне города Сонг Кау бамбук используется для изготовления плотов для выращивания креветок и устриц. Фото: Мань Ле Трам

Использование бамбука для изготовления плотов для выращивания морепродуктов.

Г-н Фам Ван Лиен из коммуны Сюань Куанг 3 (район Донг Суан) сказал: «Я занимаюсь бамбуком почти 7 лет. Сначала я продавал бамбук водителям грузовиков, которые перевозили его в разные места для потребления, а затем зарабатывал деньги, срезая бамбук за плату».

По словам г-на Лиена, в настоящее время один бамбуковый стебель, продаваемый в пучке, стоит 20 000 донгов. Пучок бамбука, обычно состоящий из 20 стеблей, стоит 400 000 донгов. Вблизи реки Тра Буонг некоторые люди, выращивающие 20 пучков бамбука вдоль берега реки, зарабатывают 8 миллионов донгов. Однако зрелый бамбук доступен для продажи не каждый год; обычно требуется два года, чтобы побеги бамбука созрели, прежде чем они будут готовы к продаже. В сельской местности, помимо риса, сахарного тростника и маниоки, многие семьи дополняют свой доход выращиванием бамбука, чтобы обеспечить себе средства к существованию.

Г-н Фан Ван Сау, закупщик бамбука для предприятий по разведению лобстеров в городе Сонг Кау, сказал: «Раньше я закупал бамбук для продажи предприятиям, которые производили кровати, плетеные изделия и ремесла из бамбука, особенно комплекты мебели для гостиной. Однако некоторое время на рынке доминировали изделия из пластика, и бамбук никто не покупал. В то время сельские жители сажали бамбук только для побегов и строительства домов. Сейчас бамбук снова в дефиците из-за его дополнительного использования в производстве плотов для разведения креветок и устриц. Каждый месяц я поставляю тысячи бамбуковых шестов фермерам в прибрежной зоне города Сонг Кау».

Рассказывая о прочности бамбука, используемого для «погружения» в море, г-н Тай Ван Сау из коммуны Суан Фуок (район Донг Суан) сказал: «У меня есть старший брат, который разводит креветок в заливе Суан Дай (город Сонг Кау). Несколько лет назад я спустился к морю, чтобы помочь ему построить креветочные и устричные фермы, и узнал, что помимо окружающих деревянных каркасов, остальные плоты сделаны из бамбука. Бамбук легкий, поэтому бамбуковые плоты, используемые для разведения креветок и устриц, легко перемещать, избегая штормов. Бамбук очень прочный при погружении в соленую воду; обычно он гниет через 3 года на суше, но может выдерживать 4-5 лет под водой. Тысячи креветочных и устричных ферм в заливе Суан Дай сделаны из бамбука. В последнее время фермерам, занимающимся разведением креветок и устриц, которые хотят построить плоты, приходится делать заказы и ждать некоторое время, пока бамбук созреет».

«В последние годы доходы производителей бамбука от его продажи выросли, и я нашел себе работу. Каждый день я наемно занимаюсь обрезкой бамбука, зарабатывая 300 000 донгов в день. Процесс обрезки бамбука очень важен; если не знаешь, как это делать, то "убьешь" бамбуковый куст», — сказал г-н Сау.

Фермеры в коммуне Суан Куанг 3 (район Донг Суан) рубят бамбук для продажи фермерам, выращивающим креветок и устриц. Фото: Мань Ле Трам

Методы выращивания бамбука

Г-н Манх Ван Куонг из коммуны Сюань Куанг 2 (район Донг Суан) владеет 100 бамбуковыми зарослями. Его бамбуковая роща «огороживает» берег реки Ки Ло почти на километр. Бамбук передавался из поколения в поколение: от его деда к отцу и ему самому, которые усердно за ним ухаживали. Он объясняет, что в процессе выращивания бамбука обрезка требует правильной техники, а сбор побегов также имеет свои секреты.

По словам г-на Куонга, при срезке бамбука для продажи или плетения важно обрезать и оставлять часть стеблей, чтобы по мере роста побеги могли опираться на старые стебли для защиты и расти прямо. Если старый бамбук полностью срезать, побеги будут сдуваться ветром, и бамбук будет расти медленно, из-за чего куст станет коротким. Если оставить низкорослый бамбук на много лет (более 10 лет), стебель приобретет золотисто-желтый цвет, и при использовании для плетения корзин или подносов он быстро сгниет и будет менее прочным, чем бамбук с целыми побегами. Секрет сбора побегов бамбука заключается в том, чтобы отламывать их от земли до уровня колена взрослого человека, близко к основанию. Побеги, достигающие высоты пояса, не следует собирать, потому что если отломить нежную верхнюю часть (примерно два ладонных сантиметра взрослого человека), оставив нижнюю часть у основания, бамбук продолжит выпускать листья, что приведет к его «деформации». Кроме того, многократное обламывание побегов таким образом повредит бамбуковый куст, поскольку у него не будет достаточно сил для дальнейшего роста побегов. Также, чтобы побеги росли прямо, необходимо регулярно использовать мачете для удаления колючек вокруг бамбукового куста. Правильная обрезка бамбука и сбор побегов помогают «выращивать» сотни пышных зеленых бамбуковых кустов вдоль реки Ки-Ло, обеспечивая как доход, так и развитие бамбуковой рощи.

Раньше я закупал бамбук для продажи предприятиям, которые производили кровати, плетеные изделия и бамбуковые поделки, особенно комплекты мебели для гостиной. Однако какое-то время на рынке доминировали изделия из пластика, и бамбук никто не покупал. Сейчас бамбук снова в дефиците, потому что он используется дополнительно для изготовления плотов для разведения креветок и устриц. Каждый месяц я поставляю тысячи бамбуковых шестов фермерам в городке Сонг Кау.

Г-н Фан Ван Сау, закупщик бамбука, поставляющий его в районы разведения лобстеров в городе Сонг Кау.

«Бамбуковый забор предотвращает эрозию берегов реки. На протяжении многих лет ни один сантиметр сельскохозяйственных угодий моей семьи за бамбуковым забором не был утрачен вдоль берега реки. Между тем, на другом берегу реки, поскольку там нет бамбука, эрозия и отложение песка покрыли десятки гектаров сельскохозяйственных земель», — сказал г-н Куонг.

Ниже бамбуковой рощи г-на Куонга находится ряд из почти 100 бамбуковых зарослей, принадлежащих г-ну Мань Нхону, также из коммуны Суан Куанг 2. Рассказывая об использовании бамбука, г-н Нхон поделился: «Этот район находится рядом с рекой Кай (рекой Ки Ло). Во время сезона дождей и штормов вода, стекающая с гор, выкорчевывает фундаменты свинарников, наклоняет крышу и ломает стропила. Я сразу же срезаю бамбук, чтобы заменить их. Или, если коровник поврежден штормом, я срезаю мужские бамбуковые стебли, чтобы «поддержать» его. Бамбук помогает преодолевать чрезвычайные ситуации, предоставляя место для стояния коровам и свиньям. Или, если шторм обрушивает линии электропередач, пересекающие дорогу, я срезаю бамбук, чтобы подпереть электросистему в доме, прежде чем установить столб на место. Если бы у меня не было бамбука и мне пришлось бы срубить другие деревья, на поиск замены ушел бы целый день».

«В прошлом те, кто строил дома рядом с рисовыми полями, использовали бамбуковые пни для укрепления периметра, а затем засыпали сверху землей. Это предотвращало провисание почвы и прочно удерживало фундамент дома. На холмах возле устьев ручьев, куда дождевая вода смывала землю и камни, люди также использовали бамбуковые пни для надежного укрепления почвы и строили бамбуковые насыпи, чтобы предотвратить затопление землей и камнями из ручья», — сказал г-н Нхон.

Источник: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/