Женьшень Ngoc Linh считается национальным достоянием Вьетнама из-за своей редкости и высоких лечебных свойств. На протяжении многих лет семена, цветы, листья и корни женьшеня были ценными, и их цены выросли до десятков миллионов донгов за корень. Но в последнее время они широко продаются в Интернете всего за несколько сотен тысяч донгов за корень или дерево.
Г-н Хоа в Лайчау продает 2 кг женьшеня сорта Нгок Линь, которому более 7 лет, по розничной цене 250 000 донгов за корень и сказал, что продает несколько кг каждый месяц. По его словам, это сорт женьшеня сорта Нгок Линь, который он импортировал из Кон Тума, когда ему было всего несколько месяцев, и привез в Лайчау, чтобы выращивать его в течение многих лет.
«В моем саду несколько тысяч деревьев, каждый месяц он производит 1-2 кг для продажи на рынке. Покупатели могут проверить качество, прежде чем платить. Количество ограничено, поэтому, если покупатели купят поздно, товара не будет», — сказал г-н Хоа.
«Ngoc Linh Ginseng» продается по супернизким ценам на интернет-рынках. Фото: Hong Chau
Аналогично, другой источник в Лай Чау также продает 5-летние луковицы по 300 000 донгов за луковицу. Он сказал, что поскольку они выращены, цена на них ниже, чем на те, что взяты из леса. Этот тип весит 50-70 граммов на луковицу.
Помимо продажи клубней, он также продает 3-4-летние саженцы всего за 200 000 донгов и набор из 10 семян женьшеня сорта Нгок Линь примерно за 50 000 донгов.
Не только в социальных сетях, на таких сайтах электронной коммерции, как Lazada, Shopee, корни, саженцы и семена женьшеня Ngoc Linh также продаются за несколько сотен тысяч донгов. В частности, в интернет-магазинах цена продажи составляет около 200 000-300 000 донгов за 4-летнее растение. Сорт старше 5 лет, включая корни и листья весом до 250 граммов, стоит 649 000 донгов. Это в 80-85 раз дешевле, чем женьшень Ngoc Linh, продаваемый в компаниях в Контуме.
На вопрос о сертификате сертификации женьшеня Ngoc Linh все эти торговые точки ответили, что у них его пока нет. Некоторые другие обещали отправить сертификат сертификации позже, но в итоге никто не ответил.
Между тем, согласно записям VnExpress в садах женьшеня Ngoc Linh в Контуме, цена продажи каждого семени колеблется от 110 000 до 120 000 донгов. Стоимость саженца в возрасте 1 года составляет 280 000 донгов, 2-летнего — 600 000 донгов, 3-летнего — 1,2–1,5 миллиона донгов, а 4-летнего — 2 миллиона донгов.
Для корней женьшеня, тип весом 50-70 граммов оценивается в 7-12 миллионов донгов за 100 граммов. Тип весом больше этого оценивается в 14-15 миллионов донгов за 100 граммов. В частности, для типа весом 200 граммов на корень цена достигает 30 миллионов донгов за 100 граммов. Однако этот тип с большим весом очень редок, и большинству домохозяйств приходится выращивать его более 15 лет или собирать его естественным путем, чтобы иметь товар для продажи на рынке.
Настоящий женьшень Ngoc Linh (справа), слева (поддельный). Фото: Hong Chau
Г-жа Данг Тхи Ким Тао — садовник, владеющий 2000 растениями женьшеня сорта Ngoc Linh в Кон Туме — сказала, что продукты, продаваемые онлайн по низким ценам, в основном представляют собой китайский женьшень Panax notoginseng или женьшень Lai Chau (содержащий очень мало сапонина). Женьшень сорта Ngoc Linh в Кон Туме очень дорогой, поскольку содержит 52 редких типа сапонина, и только они содержат активный ингредиент MR2.
Сапонин — это вещество, которое полезно для здоровья. Чем больше сапонина содержится в женьшене, тем лучше его качество. По данным Центра исследований и разработок женьшеня Ngoc Linh, корейский и корейский женьшень имеют всего около 26 сапонинов с общей химической структурой, тогда как вьетнамский женьшень Ngoc Linh имеет до 56 сапонинов (более чем в два раза больше).
MR2 — это даммарановое сапониновое соединение, содержащее окотиллол с майонозидом-R2, что составляет более 50% содержания сапонина в женьшене. Это вещество помогает перерабатывать женьшень Ngoc Linh в лекарственные травы для лечения многих опасных заболеваний. Поэтому он считается самым ценным женьшенем в мире .
Глядя на продукты, представленные продавцом, г-жа Тао сказала, что на первый взгляд они выглядят довольно похожими, но если присмотреться, то можно увидеть, что листья, стебли, цветы и корни совершенно разные. «Листья женьшеня Lai Chau обычно большие и круглые. Листья Ngoc Linh длинные, тонкие и имеют зеленые стебли (некоторые дикие растения имеют слегка фиолетовые стебли). Поддельные листья женьшеня Ngoc Linh имеют много волосков спереди и меньше волосков сзади, чем настоящие», - сказала г-жа Тао.
Что касается корней, то у настоящего женьшеня Ngoc Linh глаза глубоко утоплены в стебле, не полностью круглые и растут неравномерно. После промывания корни становятся желто-коричневыми или серо-зелеными. Между тем, у поддельного женьшеня толстые глаза, которые растут по прямой линии.
Кроме того, она сказала, что у женьшеня Ngoc Linh возрастом более 10 лет в естественном саду самый большой корень составляет всего около 100 граммов, но в интернете много корней весом до 250 граммов. Это показывает, что продукт не имеет гарантии качества, если сорт от Ngoc Linh, то это продукт, который использует стимуляторы для создания корней с таким большим весом.
Разделяя ту же точку зрения, г-н Чан Дук Ан, директор акционерной компании Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company (Kon Tum), сказал, что хотя в его женьшеневом саду есть инженеры, которые ухаживают за ним с использованием всех технологий, уровень выживаемости невысок. Каждый год урожайность в саду низкая, но в Интернете вы можете купить столько, сколько захотите. Многие заведения даже выстраивают сотни корней женьшеня в различные формы бонсай и продают их по цене «дешево, как бесплатно». На самом деле, г-н Ан сказал, что большинство из них — это корни китайского псевдоженьшеня Panax, замаскированные под женьшень Ngoc Linh.
«В Кон Туме и Куанг Наме темпы размножения женьшеня Ngoc Linh увеличиваются, но объемы поставок на рынок все еще очень малы», — сказал г-н Ан. По его словам, чтобы не терять деньги, помимо различения по форме, клиенты могут принести продукт на ДНК-тест.
Недавно в Кон Туме две компании по производству женьшеня получили от властей право использовать географическое указание «Ngoc Linh» для продуктов из корня женьшеня. Поэтому потребители должны покупать по надежным адресам и иметь сертифицированное указание.
Производители и предприятия по производству женьшеня в Контуме заявили, что ситуация с поддельным Lai Chau и китайской продукцией с маркировкой «Ngoc Linh» процветает на интернет-рынках, что сильно влияет на бренд женьшеня Ngoc Linh. Поэтому эти подразделения обратились к государственным органам с просьбой разработать политику по борьбе с этими явлениями и их предотвращению.
Источник
Комментарий (0)