Основа для позиционирования бренда на международном рынке.
В настоящее время в провинции Гиалай насчитывается около 5450 гектаров плантаций маракуйи. На всей территории провинции выделено 48 кодов зон выращивания маракуйи, что создает важную основу для участия в официальном экспортном рынке. Г-жа До Тхи Ми Тхом, директор сельскохозяйственного и сервисного кооператива Хунг Том Гиалай (район Манг Янг), отметила: «Возможность официального экспорта на такой крупный рынок, как Китай, станет необходимым условием для позиционирования бренда маракуйи из Гиалай на международном рынке».
Однако проблема заключается в контроле качества и репутации. Даже несколько партий, нарушающих правила, касающиеся кодов зон посадки, или содержащих уровни остатков пестицидов, превышающие стандарты, могут серьезно повлиять на эту отрасль.

По словам г-жи Том, рыночная цена на маракуйю в настоящее время высока. Это хорошая новость для производителей. Кооператив сотрудничает с местными фермерами для выращивания маракуйи на площади около 300 гектаров, из которых 85 гектаров обрабатываются в соответствии со стандартами GlobalGAP.
Благодаря благоприятному климату, почвенным условиям и опыту в сельском хозяйстве, провинция Гиалай имеет возможность занять новое место на экспортной карте страны, специализирующейся на маракуйе. После открытия официальных экспортных каналов Гиалай сможет разработать долгосрочные планы, расширить площади производства стандартизированного сырья, наладить связи в цепочке поставок, внедрить контрактное земледелие, обеспечить контроль качества и отслеживаемость продукции.
возможности расширения рынка
Глава департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Дак Доа, г-н Нгуен Ким Ань, заявил: «Во всем районе насчитывается около 650-700 гектаров пассифлоры, в основном на участках, где проводится пересадка кофе и перца. Для удовлетворения экспортного спроса в соответствии с текущими рыночными тенденциями департамент сосредоточился на создании плантаций маточных растений с хорошими и стабильными источниками семян; а также на обучении населения органическому земледелию для соответствия все более строгим требованиям рынка».
Кроме того, установление кодов зон посадки и внедрение систем отслеживания облегчат официальный экспорт этого продукта торговцами и предприятиями. В Дак Доа маракуйя уже признана продуктом категории OCOP с 3 звездами.

Г-жа Ле Тхи Бао Трам, директор высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива «360» (коммуна Транг, район Дак Доа), рассказала: «Понимая спрос на свежую маракуйю, кооператив внедрил модель выращивания маракуйи в теплицах. Преимущества выращивания маракуйи в теплицах включают в себя контроль и поддержание стабильной температуры и оптимальной влажности для роста растений, защиту растений от воздействия суровых погодных условий и ограничение распространения вредителей и болезней».
В то же время это помогает производителям легко отслеживать и решать возникающие проблемы, тем самым повышая производительность и качество продукции. При выращивании маракуйи в теплицах также продлевается период сбора урожая, что позволяет собирать урожай до двух лет и круглый год.
По словам г-жи Трам, урожайность маракуйи, выращиваемой в теплицах, составляет приблизительно 80 тонн с гектара в год. Однако дальнейшие исследования показывают, что данная модель позволяет достичь еще более высоких показателей. Поэтому кооператив продолжит изучать методы и применять технологии для оптимизации производства в будущем.

В 2022 году Управление интеллектуальной собственности ( Министерство науки и технологий ) выдало свидетельство о регистрации товарного знака «Маракуйя из провинции Гиалай». Это чрезвычайно важный фактор для отрасли выращивания маракуйи в провинции, помогающий подтвердить качество и уникальное происхождение продукта, служащий шагом к стандартизации сырьевых районов, управлению цепочкой создания стоимости и повышению ценности этой культуры.
В беседе с журналистами заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды г-н Доан Нгок Ко заявил: «Маракуйя — одна из четырех культур, которые провинция планирует включить в группу ключевых экспортных культур, и одновременно планируется освоить около 10 000 гектаров для ее выращивания».
В последние годы Департамент в координации с местными органами власти, предприятиями и кооперативами сосредоточил свои усилия на разработке кодов для посевных площадей и кодов для упаковочных предприятий, внедрении множества решений для строгого контроля за используемыми семенами и сельскохозяйственными материалами, применении науки и техники в производстве, а также на продвижении производства в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP и органическими стандартами.
«Производство, соответствующее рыночному спросу, даст отрасли выращивания маракуйи шанс на развитие, позволит эффективно использовать потенциальные преимущества обширных сельскохозяйственных земель и повысит доходы населения».
Источник: https://baogialai.com.vn/ve-thong-hanh-cho-mat-hang-chanh-day-post320352.html






Комментарий (0)