Помогает ли апельсиновая корка предотвратить рак?

Апельсины обладают кисло-сладким вкусом и известны высоким содержанием витамина С. Большинство из нас выбрасывают апельсиновую цедру. Однако она содержит множество полезных для здоровья питательных веществ.

Апельсиновая цедра — богатый источник клетчатки, особенно растворимого пектина. Этот вид клетчатки помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить пищеварение, сообщает медицинский сайт Medical News Today (Великобритания).

Кожура и мякоть апельсина обладают множеством замечательных полезных свойств.

В 100 граммах апельсиновой цедры содержится около 97 калорий, 1,5 грамма растительного белка, 160 граммов кальция, 22 мг магния, 212 мг калия, 136 мг витамина С и множество других питательных веществ. Апельсиновую цедру можно сварить из неё джем, высушить или промыть и сварить, чтобы получить напиток.

Польза апельсиновой корки для здоровья включает:

Улучшить здоровье сердца

Питательные вещества в апельсиновой цедре могут изменить микробиом кишечника и помочь предотвратить атеросклероз. Атеросклероз развивается, когда холестерин накапливается в виде бляшек на стенках артерий, что может привести к закупорке сосудов и инфарктам и инсультам.

Контролировать дефекацию

Апельсиновая цедра помогает контролировать стул и улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки. Это может помочь при проблемах с пищеварением, таких как изжога, несварение, вздутие живота и синдром раздражённого кишечника. Кроме того, растворимая клетчатка пектин, содержащийся в апельсиновой цедре, способствует росту полезных бактерий в желудке.

Способствовать снижению веса

Апельсины — отличное дополнение к диете для похудения. Они не только низкокалорийны, но и богаты витаминами, что помогает снизить риск дефицита питательных веществ во время диеты. Высокое содержание витамина С в апельсинах также способствует сжиганию жира. Кожура апельсина обладает теми же полезными свойствами для похудения, что и мякоть.

Снизить риск рака

Некоторые исследования показывают, что белок RLIP76 может стимулировать рост раковых клеток. Однако флавоноидные антиоксиданты, содержащиеся в апельсиновой цедре, подавляют активность белка RLIP76. Более того, апельсиновая цедра содержит лимонен, который снижает риск развития рака.

Помогает отбелить зубы

Апельсиновая цедра содержит d-лимонен, который может помочь уменьшить жёлтый налёт на зубах, в том числе вызванный курением. Использовать апельсиновую цедру для этой цели очень просто. Достаточно потереть зубы белой частью цедры в течение 2–3 минут, а затем прополоскать рот, делая это два раза в день, сообщает Medical News Today .

Источник: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm