В регионе Ду Лонг, где выращивают помело, "зажигают огонь", чтобы встретить Тет (вьетнамский Новый год).

В дни, предшествующие Тет (Лунному Новому году), многие, посещая регион выращивания помело в Ду Лонге (район Дуй Тан, провинция Ниньбинь), легко могут ощутить оживленную атмосферу сезона сбора урожая. После серьезного ущерба, причиненного стихийными бедствиями в прошлом году, усердие и умелые методы интенсивного земледелия фермеров «пробудили» землю, превратив сады, некогда бесплодные из-за бурь, обратно в пышные и обильные фруктовые поля.

Г-н Нгуен Ван Лам тщательно осматривает каждое грейпфрутовое дерево. Благодаря изменению подхода к безопасным методам ведения сельского хозяйства, семейный грейпфрутовый сад сохраняет высокое качество своей продукции.

Золотой сезон у реки Жемчужной

Я прибыл в регион выращивания помело Ду Лонг, и внезапно из-за муссонных ветров хлынул холодный дождь. Однако дождь не смог испортить настроение, так как вся прибрежная зона, казалось, была освещена яркими золотистыми оттенками созревающих помело. Атмосфера сбора урожая царила оживленная, и радость от обильного урожая была очевидна на лицах фермеров.

Нынешнее ощущение мира и процветания заставляет с трудом поверить, что всего лишь в 2024 году это место было опустошено тайфуном № 3. Тогда сильные ветры и проливные дожди повредили 70% плантаций помело, выкорчевали деревья, затопили территорию и разбросали плоды повсюду. И все же в сезоне выращивания помело 2025 года фермеры Ду Лонга совершили чудо, получив совершенно успешный урожай.

Г-н Нгуен Ван Лам (из жилого района Ду Лонг), один из первых, кто привёз сюда деревья помело, не мог скрыть своих эмоций, стоя посреди своего двухгектарного сада, усыпанного плодами. Он рассказал, что после шторма многие сады были почти полностью уничтожены, и вид засохших деревьев был душераздирающим. Но, не сдаваясь, благодаря технической поддержке кооператива и экспертов, фермеры активно восстановили свои сады. «Сегодня, глядя на результаты, каждое дерево усыпано спелыми золотистыми плодами, и торговцы уже раскупили весь сад. Мы, фермеры, очень счастливы», — поделился г-н Лам.

В этом году урожай помело к Тет (Лунному Новому году) обещает принести жителям Ду Лонга высокий доход.

Разделяя эту радость, г-жа Нгуен Тхи Тху, фермер с многолетним опытом выращивания помело с 2007 года, также была занята приемом торговцев. Г-жа Тху рассказала, что большая часть помело в ее саду, на участке площадью 1,5 акра, уже была «заказана» торговцами. «В этом году урожай помело хороший, и цена стабильна – 10-15 тысяч донгов за плод. Я оставляю только несколько самых красивых для ритуалов поклонения предкам и розничной продажи во время праздника Тет», – радостно сказала г-жа Тху.

История господина Лама и госпожи Тху — яркое свидетельство трудолюбия и радости сотен семей в Ду Лонге, когда природа вознаграждает их за усердный труд.

От коммерческих секретов до концепции устойчивого производства

Для достижения чудесного восстановления и «премиального» качества помело, помимо усилий по восстановлению деревьев после шторма, жители Ду Луна также обладают секретами выращивания, накопленными за десятилетия.

Делясь своими методами ежегодного ухода, позволяющими поддерживать качество урожая год за годом, г-н Нгуен Ван Лам раскрыл строгий процесс: «После сбора урожая (примерно в декабре) мы начинаем новый сезон. Первым делом мы разрыхляем почву вокруг кроны дерева, чтобы перерезать старые корни, стимулировать рост новых корней и одновременно вносить органические удобрения и фосфор для оживления дерева». Он подчеркнул, что самый важный секрет заключается в «подсчете плодов». «Что касается помело сорта Дьен, то если на дереве слишком мало плодов, они будут слишком большими и невкусными, а если слишком много, то слишком маленькими. На старых деревьях с широкой кроной я оставляю всего около 150 плодов, а на молодых деревьях младше 10 лет — только 80. Нужно наблюдать за деревом и листьями, чтобы сохранить плоды, чтобы дольки помело были сочными и не сухими», — с энтузиазмом объяснил г-н Лам.

Деревья помело на пойме реки Чау вселяют надежду на устойчивое развитие местного сельского хозяйства .

Сегодня фермеры в Ду Лонге, отказавшись от традиционных методов ведения сельского хозяйства или устных рекомендаций, значительно изменили свой подход: они перешли к систематическим, научным методам производства и минимизировали чрезмерное использование химических удобрений и пестицидов. Г-н Луу Ван Чунг, директор сельскохозяйственного кооператива Чау Зянг, заявил, что благодаря спонтанным посадкам, в регионе сейчас насчитывается 90 гектаров фруктовых садов, в том числе 19 гектаров помело в Ду Лонге, получивших сертификат VietGAP. Экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, приоритетное использование органических удобрений и хорошо перепревшего куриного помета, не только способствуют росту деревьев и оздоровлению почвы, но и повышают ценность продукции.

Экономическая выгода очевидна из цифр. Один гектар, засаженный примерно 450 деревьями, каждое из которых дает 100 плодов и продается по средней цене 10 000 донгов за плод, приносит доход в размере 400-600 миллионов донгов с гектара. После вычета затрат на удобрения, пестициды и рабочую силу фермеры получают чистую прибыль в размере около 300 миллионов донгов с гектара, что в 7-8 раз выше, чем при предыдущем выращивании риса.

Благодаря поддержке кооператива в налаживании связей между потребителями и супермаркетами и магазинами, продающими экологически чистую сельскохозяйственную продукцию, помело из Ду Лонга все больше укрепляют свои позиции, принося процветание и новый, яркий сельский ландшафт на земли вдоль реки Чаузянг.

Нгуен Луу

Источник: https://baoninhbinh.org.vn/vung-buoi-du-long-thap-lua-don-tet-260128130607826.html