«Пересечение гор» с помощью технологий

НГЕ АН — Небольшой кооператив Tinh Sang Duong, расположенный в западной части провинции Нге Ан, благодаря использованию сельскохозяйственных химикатов и цифровой трансформации проложил новый путь развития, приблизив продукцию высокогорных районов к более широкому рынку.

Стремление к лучшей жизни в неблагополучном регионе.

В горном регионе коммуны Там Хоп (провинция Нгеан), где экономика все еще сталкивается со многими трудностями, сельскохозяйственный и лекарственный кооператив Тинь Санг Дуонг становится ярким примером благодаря своему уникальному подходу: сочетанию традиционных знаний с современными технологиями для выращивания лекарственных растений. Предпринимательская история трех братьев-тайцев – Ла Ван Дуя, Ла Ван Куонга и Ла Ван Кхоя – это не только попытка вырваться из нищеты, но и свидетельство устойчивого развития горной сельскохозяйственной экономики.

Зона складирования сырья кооператива Тинь Санг Дуонг. Фото: Фам Туан.

На склонах холмов у подножия горы Лен Ксат расположен принадлежащий кооперативу сад лекарственных трав площадью более 20 гектаров, утопающий в зелени таких растений, как Solanum torvum, Gymnema sylvestre, Trinh Nu Hoang Cung (разновидность лекарственного растения) и Stemona tuberosa, растущие вдоль контурных линий. Каждое растение выращивается, за ним ухаживают и собирают урожай в соответствии со стандартами GACP-WHO – стандартом, которого достигли лишь немногие кооперативы в стране.

Опираясь на свои знания в области традиционной медицины, г-н Ла Ван Кой, заведующий отделением традиционной медицины в больнице общего профиля Тай Бак Нге Ан , воплотил в жизнь мечту о выращивании лекарственных трав. Его два старших брата, объединенные общей целью, предоставили землю и труд, и вместе они создали кооператив в апреле 2022 года. Путь был непростым: нехватка капитала, отсутствие опыта в организации современного производства и трудности с мобилизацией людей для сотрудничества. Но именно единство семьи и поддержка местных властей заложили первые основы.

Рабочие моют необработанные продукты после сбора урожая. Фото: Фам Туан.

На сегодняшний день кооператив сформировал экосистему производства, переработки и распределения, включающую: площадь выращивания лекарственных трав более 20 гектаров, две клиники традиционной медицины под управлением г-на Хоя, два магазина продукции и десятки домохозяйств, работающих в рамках устойчивого развития. Весь процесс оснащен современными сушилками с подогревом, сушилками холодного отжима, машинами для экстракционной обработки, измельчителями порошков, машинами для пленочной упаковки, стерилизационными машинами и т.д., что гарантирует высокое качество продукции.

Эта модель не только обеспечивает стабильный доход членам кооператива, но и создает новые источники дохода для людей. Десятки домохозяйств, занимающихся выращиванием лекарственных трав и пчеловодством естественным путем, могут зарабатывать от 40 до 80 миллионов донгов в год. Многие семьи, которые раньше полагались исключительно на акации, теперь имеют более эффективную альтернативу.

Цифровая трансформация — ключ к выводу лекарственного препарата Tam Hop на более широкий рынок.

Если источником сырья является фундамент, то цифровая трансформация стала поворотным моментом, который вывел компанию Tinh Sang Duong к прорывам. После первых лет стабильного производства кооператив начал активно инвестировать в технологии переработки, мониторинг производства и доступ к рынкам.

В цехе площадью 500 м² современное оборудование интегрировано в программное обеспечение управления: мониторинг температуры сушилки, управление высокотемпературными варочными котлами, контроль процесса холодной сушки и автоматизация упаковки. Благодаря цифровизации процесса кооператив может легко отслеживать происхождение и оценивать качество каждой партии и каждого дня сбора урожая.

Система обработки продукции кооператива Тинь Санг Дуонг. Фото: Фам Туан.

Вся продукция маркируется QR-кодами; покупатели могут отсканировать их, чтобы проследить весь путь от саженца до готового продукта. Это важнейший фактор, позволяющий кооперативу поставлять свою продукцию в супермаркеты и специализированные магазины в Ханое , Дананге, Хошимине и многих других провинциях и городах.

Не ограничиваясь только производством, кооператив Тинь Санг Дуонг быстро освоил онлайн-рынок. Кооператив создал веб-сайт, страницу для поклонников, канал в TikTok, систему прямых трансляций продаж и внедрил общенациональную модель онлайн-сотрудничества. В результате доходы от электронной коммерции составляют до 70% от общего дохода, что является редким показателем для кооперативов в горных регионах.

В настоящее время кооператив имеет 40 пунктов приема и 5 агентов в районах Куи Фонг, Куи Чау, бывшем Тай Хоа, Дьен Чау и городских кварталах бывшего города Винь, а также сотни торговых партнеров в цифровой среде. Географическое расположение больше не является определяющим фактором для охвата клиентов; всего одним щелчком мыши продукция Tam Hop может попасть к потребителям по всей стране.

Благодаря цифровой трансформации продукция кооператива Тинь Санг Дуонг постепенно выходит на рынок. Фото: Фам Туан.

Г-н Ла Ван Дуй поделился: «Цифровая трансформация помогла нам преодолеть разрыв между горными и городскими районами. Имея всего лишь телефон и интернет, жители высокогорных районов могут продавать свою продукцию по всей стране».

Благодаря этой стратегии 5 продуктов кооператива получили 3-звездочный рейтинг OCOP и быстро распространились по рынку. Многие товарные линейки, такие как порошки, чайные пакетики, мед и т. д., завершают подачу заявок на сертификацию OCOP на следующий год, обещая расширение масштабов своей коммерческой деятельности.

История Тинь Санг Дуонг – это не только история борьбы с бедностью, но и ценный пример для многих горных кооперативов, сочетающий традиционное сельское хозяйство с современными технологиями, связывающий производство с цифровой трансформацией и объединяющий сообщества для совместного развития.

Этот путь начался с философии, заложенной в самом названии кооператива: «Спокойный ум, ясный разум». Спокойный ум необходим для преодоления трудностей; ясный разум нужен, чтобы найти правильный путь в эту эпоху жесткой конкуренции.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuot-nui-bang-cong-nghe-d785963.html