По словам Нгуен Тхи Куен Тхань, заместителя председателя Народного комитета провинции Виньлонг: «Фестиваль Тхань Тра — это не только возможность представить уникальный деликатесный фрукт провинции Виньлонг, но и шанс отдать должное умелым рукам местных женщин в искусстве кулинарии ».
В фестивале приняли участие 20 кулинарных команд со всей провинции, предложив разнообразные кулинарные впечатления, в том числе блюда из помело. Эти блюда будут представлены туристам и местным жителям, создав уникальный кулинарный праздник и способствуя развитию туризма и экономики провинции.
Тханьтра — это особый фрукт региона Биньминь, известного своими обширными плантациями тханьтра, в основном сосредоточенными в коммуне Донгтхань. По словам старейшин, тханьтра выращивают здесь уже около 100 лет.
Карамбола — небольшой фрукт, размером примерно с куриное яйцо, зелёный в незрелом виде и приобретающий привлекательный оранжево-жёлтый цвет в зрелом.
В настоящее время выращивание помело становится стабильным источником дохода для жителей провинции Биньминь.
Фестиваль зеленого чая в провинции Биньминь — это не только возможность познакомить с уникальным местным продуктом, но и шанс продвинуть неповторимую культурную и кулинарную красоту провинции Виньлонг среди своих друзей как внутри страны, так и за рубежом.
Источник: https://daibieunhandan.vn/xac-lap-ky-luc-voi-135-mon-an-duoc-che-bien-tu-thanh-tra-post410025.html
Комментарий (0)