Несмотря на экспорт, приносящий десятки миллиардов долларов США, вьетнамская сельскохозяйственная продукция по-прежнему имеет некоторые «серые зоны», требующие дальнейшего улучшения.
В сфере контроля качества фруктов и овощей существует проблема.
В 2024 году экспорт фруктов и овощей из Вьетнама достиг рекордного уровня. Согласно данным Главного таможенного управления, в 2024 году стоимость экспорта фруктов и овощей составила приблизительно 7,15 млрд долларов США, что на 27,6% больше, чем в 2023 году. Только в декабре 2024 года экспорт фруктов и овощей из Вьетнама превысил 529 млн долларов США, что на 15,5% больше, чем в ноябре 2024 года, и на 29,8% больше, чем в декабре 2023 года.
| 2024 год стал рекордным для экспорта фруктов и овощей из Вьетнама, достигнув объема более 7,2 миллиарда долларов, что на 27% больше по сравнению с 2023 годом. |
В 2024 году вьетнамская индустрия фруктов и овощей успешно освоила большинство традиционных и потенциальных экспортных рынков, за исключением Нидерландов. Согласно данным Главного таможенного управления, экспорт фруктов и овощей из Вьетнама на ключевые рынки в 2024 году продемонстрировал высокий рост по сравнению с 2023 годом.
В частности, экспорт фруктов и овощей в Китай достиг более 4,63 млрд долларов США, увеличившись на 27,3%; в США – на 39,8%; в Южную Корею – на 39,6%; в Таиланд – на 73,7%; в Японию – на 15,3%; на Тайвань (Китай) – на 10,9%; и в Австралию – на 25,9%... Это отражает усилия отрасли по улучшению качества, соответствию строгим стандартам рынка, особенно в использовании возможностей, предоставляемых соглашениями о свободной торговле.
Тем не менее, качество вьетнамских фруктов и овощей по-прежнему сталкивается с проблемами. В частности, в начале января 2024 года Китай выпустил предупреждение относительно экспорта вьетнамского дуриана и свежего джекфрута из-за несоблюдения правил фитосанитарного контроля и безопасности пищевых продуктов.
Департамент защиты растений ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) потребовал от местных властей усилить контроль за выращиванием и упаковкой фруктов, а также ужесточить проверки на наличие остатков пестицидов, тяжелых металлов и отслеживаемость продукции. У предприятий, нарушающих правила, будет отозвана регистрация их площадей для выращивания и упаковочных предприятий. Это обязательное условие для обеспечения сохранения качества вьетнамских фруктов и их позиций на международном рынке.
Дуриан является ключевым экспортным товаром Вьетнама, достигнув рекордной экспортной стоимости в размере приблизительно 3,3 миллиарда долларов США в 2024 году, что более чем на 1 миллиард долларов США больше, чем в 2023 году. Уверенный рост производства дуриана помог вьетнамской фрукто-овощной промышленности достичь экспортной стоимости более 7 миллиардов долларов США.
Ранее Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей также выпустила пресс-релиз, в котором размышляла о ситуации, когда некоторые лица незаконно копируют коды районов выращивания дуриана и коды упаковочных предприятий, используя поддельные или самодельные печати и подписи в качестве разрешительных документов для обмана людей. Такое поведение серьезно нарушает и напрямую затрагивает права законных производителей и предприятий, занимающихся выращиванием дуриана.
Что еще более важно, это негативно сказывается на репутации вьетнамской дуриановой индустрии, подрывая доверие китайских и международных потребителей. Вьетнамская дуриановая индустрия может столкнуться со значительными рисками, поскольку власти стран-импортеров могут ужесточить контроль за сырьем, что повлияет на экспортную деятельность предприятий. Это может даже привести к аннулированию выданных кодов качества из-за нарушений стандартов.
Вьетнамские специи и проблема их остатков.
В 2024 году Вьетнам экспортировал 250 600 тонн различных видов перца, получив доход в размере почти 1,32 миллиарда долларов, что на 5,1% меньше по объему, но на 45,4% больше по стоимости по сравнению с 2023 годом; экспортировал 99 874 тонны корицы, получив доход в размере 274,5 миллиона долларов, что на 11,7% больше по объему и на 5,2% больше по стоимости; экспортировал 14 004 тонны звездчатого аниса, получив доход в размере 63,7 миллиона долларов, что на 5,7% меньше по объему и на 16,2% меньше по стоимости; и экспортировал 10 433 тонны перца чили, получив доход в размере 25,1 миллиона долларов, что на 2,6% больше по объему и на 25,9% больше по стоимости…
| В 2024 году Европа выпустила 77 предупреждений относительно импортного перца и специй с различных рынков, что на 2 случая меньше, чем в 2023 году. |
Помимо положительных результатов в экспортной стоимости, качество этой отрасли также вызывает опасения. По данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), в 2024 году Европа вынесла предупреждения по 77 случаям, касающимся импортного перца и специй с различных рынков, что на 2 случая меньше, чем в 2023 году. В частности, было зафиксировано 8 случаев, касающихся черного перца, 35 случаев, касающихся перца чили, 12 случаев, касающихся корицы, 5 случаев, касающихся имбиря, и 8 случаев, касающихся мускатного ореха.
Из них наибольшее количество предупреждений было зафиксировано во Вьетнаме — 21 случай, что в семь раз больше по сравнению с 2023 годом. Чаще всего предупреждения касались перца чили (11 случаев); корицы — 7 случаев, 3 из которых были связаны с остатками свинца; а черного перца — 1 случай, связанный с бактериями сальмонеллы. За Вьетнамом следуют Индия с 16 случаями, Индонезия с 8 и Китай с 4…
Также в 2024 году в Соединенных Штатах было вынесено 481 предупреждение относительно импортируемых специй, что на 39,4% больше по сравнению с 2023 годом (увеличение на 136 случаев), включая 26 предупреждений по корице, 16 по перцу чили и 6 по черному перцу. В общей сложности было 49 предупреждений по черному перцу, 37 по корице и 34 по перцу чили. Вьетнамские специи, импортируемые в Соединенные Штаты, получили 15 предупреждений, в том числе 6 по корице (трехкратное увеличение по сравнению с 2 случаями в 2023 году).
Тем временем, некоторые партии вьетнамского черного перца, импортируемые в Тайвань (Китай), были отмечены как опасные из-за обнаружения в них красных красителей Судан, превышающих максимально допустимый предел остаточного содержания.
Что касается проблем с качеством, VPSA также направила предупреждения предприятиям и потребовала от всех экспортеров и закупщиков незамедлительно принять своевременные превентивные и контрольные меры.
VPSA считает, что в преддверии урожая перца 2025 года крайне необходимо срочно скорректировать методы переработки и сбора урожая для фермеров и дистрибьюторов. VPSA также продолжает собирать информацию и отчитываться перед Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов. По мнению VPSA, этот инцидент подчеркивает необходимость для предприятий проявлять еще большую осторожность при тестировании своей продукции, особенно при экспорте на требовательные рынки.
По словам г-на Нгуен Тхань Биня, председателя Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, одной из актуальных проблем в современной фрукто-овощной отрасли является установление стандартов контроля качества с целью увеличения экспорта, поддержания доверия потребителей и создания узнаваемого бренда отрасли.
Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов должно оперативно провести исследования, разработать и издать национальные стандарты для ключевых сельскохозяйственных продуктов. Установление и издание стандартов качества для фруктов и овощей обеспечит «основу» для всех сторон, участвующих в производстве, сборе урожая и переработке. Эти стандарты послужат фундаментом для Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, Министерства промышленности и торговли, Министерства иностранных дел и других ведомств, позволяя им уверенно продолжать переговоры по открытию рынков. Кроме того, регулирующие органы получат более строгие правовые рамки для защиты добросовестных производителей.
| Фрукты и овощи являются важной частью вьетнамского сельского хозяйства, экспортируя продукцию более чем в 60 стран мира. В Китае – крупнейшем в мире рынке фруктов и овощей – Вьетнам имеет множество ключевых экспортных товаров, таких как манго, бананы и дурианы. |
Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-va-nhung-mang-chua-sang-371383.html








Комментарий (0)