4 säsonger av hydroponisk sallad

Med möjligheten att investera synkront med optimala tekniska lösningar och storskalig produktionsorganisation har många företag som specialiserar sig på hydroponisk salladsodling i Lac Duong kommun, Lam Dong-provinsen, roterat skördarna under fyra säsonger per år, vilket ökat de enastående intäkterna på hemmamarknaden och exportmarknaderna.

Expanderande inhemska och exportmarknader

När du kommer till Langbiang Farm i Lac Duong kommun får du tillgång till ett modernt, sammankopplat utrustningssystem som styrs av digital teknik på en total växthusyta på mer än 5 hektar hydroponisk sallad, där upp till 5–6 ton per dag odlas och skördas. I början av vintern 2025 står produktionen av hydroponisk sallad som exporteras till Korea, Singapore, Malaysia och Taiwan för 60 %; resterande 40 % konsumeras på den inhemska marknaden. För att bibehålla kvaliteten på färska grönsaker under lång tid för konsumenterna driver gården en fabrik på 1 500 m2 för bearbetning, förpackning och transport under dagen till konsumtionsplatsen enligt kontrakt, utan att lagra den till nästa dag.

Med mer än 5 hektar odling med digital teknik skördar och förser Langbiang Farm i Lac Duong kommun inhemska och utländska marknader med 5–6 ton hydroponisk sallad varje dag.

Nguyen Quang Khanh, chef för Langbiang Farm Co., Ltd., sa att detta är sjätte året som gården har konverterat arealen för grönsaks-, rot- och fruktodling med hjälp av geo- och semihydroponiska metoder för att specialisera sig på recirkulerande hydroponisk sallad. Efter att ha framgångsrikt byggt en modell på cirka 5 000 ^m2 , konverterades gården gradvis till en total yta på 5 hektar fyra år senare.

I synnerhet har Langbiang Farm, utifrån den helt uppgraderade teknologiska linjen, installerat en demonstration av recirkulerande hydroponisk sallad på ett område på cirka 300 m2, beläget på Xo Viet Nghe Tinh Street, Lang Biang Ward - Da Lat, en jordbruksturismplats med en total yta på cirka 6 000 ^m2 . Bland annat en ekologisk marknad varje vecka med dussintals stånd med grönsaker, knölar och frukter som produceras i Lam Dong -provinsen, vilket lockar ett stort antal konsumenter. Därigenom hjälper det också kunderna att uppleva och lära sig om den tekniska processen för att odla recirkulerande hydroponisk sallad på gården, undersöka och anpassa den för att passa det odlade området.

I samma område i Lac Duong kommun kommer Truong Phuc Farm vintern 2025 att skörda hydroponisk sallad för export till Korea regelbundet var 5-6:e dag, cirka mer än 5 ton. Motsvarande är produktionsförhållandet 50 % export och 50 % inhemskt. Herr To Quang Dung - chef för Truong Phuc Farm Co., Ltd. sa att gården under många år har upprätthållit exportproduktionen av sallad till Korea under sommaren och vintern varje år, och varje säsong exporterar 50 % av ovanstående produktion. På en total yta på 2,5 hektar växthus skördas 10 000 hydroponiska salladsplantor varje dag, varje planta väger i genomsnitt 250 gram, vilket resulterar i en total produktion på mer än 2,5 ton. Särskilt på våren och hösten varje år exporterar gården 10-15 % av den totala produktionen till Korea.

Att förverkliga ekologiskt jordbruk som anpassar sig till klimatförändringarna

Direktör Dung delade: ”För att stabilisera produktionen av hydroponisk sallad året runt i samband med inhemska och exportavtal har gården ägnat nästan 10 år åt att bygga och utveckla. Ursprungligen började vi på en yta på 0,3 hektar, och varje år utvärderar och väljer vi den mest effektiva tekniska lösningen för att expandera i varje del av växthuset, vilket ger den totala ytan 2,5 hektar.” Följaktligen följer gården strikt processen att kontrollera och förhindra att patogener uppstår i bevattningssystemet och cirkulerar näringsämnen genom varje producerad sats grönsaker. I produktionsstadiet möter gården regelbundet den ökande efterfrågan på färska grönsaker enligt kontrakt med stormarknader och närbutiker i hemlandet och utomlands. Nyligen tecknade en annan partner från Korea ett kontrakt för att importera hydroponisk sallad av märket Truong Phuc under vår- och sommarmånaderna varje år, med en stabil månatlig order på cirka 5 ton. För närvarande påskyndar gården installationen av ett nytt växthus på 6 000 m2 för att möta exportvolymen enligt detta kontrakt.

Produktionsresultat i samband med utökningen av den inhemska marknaden och exporten av hydroponisk sallad som nämnts ovan, har företagen Langbiang och Truong Phuc bidragit till att utveckla mer än 107 306 hektar högteknologisk produktion och över 149 700 hektar säker produktion fram till slutet av 2025 i Lam Dong-provinsen. Därmed samarbetar de för att uppnå målet till 2030, samtidigt utveckla modernt jordbruk, tillämpa högteknologi, ekologiskt jordbruk som anpassar sig till klimatförändringarna samt utnyttja och maximera potentialen och fördelarna med den lokala jordbrukssektorn.

Källa: https://baolamdong.vn/4-mua-xa-lach-thuy-canh-406361.html