48 timmars utforskande av Vinh City

Vinh City ligger i den sydöstra delen av Nghe An-provinsen, vid Lamfloden, längs den viktiga nord-sydliga transportleden. Tack vare sitt fördelaktiga läge är Vinh lättförbindligt med andra orter via väg, järnväg, vattenvägar och flyg. Under senare år har staden sett betydande investeringar i infrastruktur och turisttjänster och har gradvis blivit en attraktiv destination med sina vackra stränder, fridfulla atmosfär och alltmer bekvämligheter.

Denna 48-timmars resplan i Vinh City är baserad på förslag från Dong Khue, en guide som specialiserar sig på centrala Vietnam; The Linh, en lokal invånare; och forskning utförd av en VnExpress-reporter.

Dag 1

Flytta

Flera sovbussbolag som trafikerar nord-sydlig linje stannar i Vinh City, inklusive Quan Hoan, Hoang Long, Anh Khuyen, Thanh Nhan och Quang Dung. Thong Nhat-tåget, inklusive expresstågen SE1/2 och SE3/4, stannar också vid Vinh station. Tåg- och busspriserna varierar från cirka 300 000 VND till 1 700 000 VND per person och väg, beroende på avgångspunkt. Från Hanoi , Ho Chi Minh City och andra platser bör turister välja flyg eller tåg/bussar till Vinh City tidigt på morgonen för att ha tillräckligt med tid för sightseeing.

Frukost: Ålsoppa

Ålsoppa är en berömd specialitet från Nghe An-provinsen, känd för sin läckra och rika smak. Ålarna som används i soppan är små, fastköttiga sötvattensålar. Efter att ha blötlagts i risvatten i flera timmar för att rengöra tarmarna kokas ålarna kort, köttet avlägsnas längs ryggraden, marineras med kryddor och wokas sedan med lök, gurkmeja och chilipeppar för att förstärka aromen och ge den en gyllene färg. Ålbenen krossas sedan och silas för att extrahera buljongen till soppan.

Ålsoppa serveras vanligtvis med bröd eller risnudlar, beroende på preferens. En portion ålsoppa kostar 40 000–50 000 VND.

Njut av kaffe

Skummigt kaffe, en specialitet från Vinh Market i över 30 år, är ett populärt val för turister som besöker staden. Förutom sin karakteristiska beska har det skummiga kaffet ett rikt, krämigt skum och en stark arom. Kunderna kan beställa svart eller mjölkigt kaffe beroende på deras preferens. När de njuter av det kan de antingen njuta av skummet först eller röra om det för att blanda det med kaffet under.

Dessutom har Vinh City många rymliga och vackert inredda kaféer som är populära bland unga människor för att ta bilder, såsom Co Mot Ngay Cafe - 172 Ngu Hai Street, Em Mo Cafe - 385 Nguyen Van Cu Street och Yen Cafe - 152 Kim Dong Street. Dryckespriserna varierar från 35 000 till 55 000 VND per portion.

Ho Chi Minh -minnesmärkesområdet

Detta är ett måste för de flesta turister i Nghe An-provinsen, beläget i Kim Lien-kommunen, Nam Dan-distriktet, 13 km från Vinh City, längs riksväg 46. Den historiska platsen inkluderar president Ho Chi Minhs förfädernas hem, både på fader- och modersidan, och graven för fru Hoang Thi Loan, president Ho Chi Minhs mor. Den bevarar minnen förknippade med hans hemland, familj och barndom.

Minnesområdet erbjuder fri entré och är öppet från 07:00 till 11:30 och från 13:30 till 17:00 på vardagar.

För lunch i Vinh City föreslår The Linh att turister kan välja restauranger som serverar familjemåltider, gruppmåltider eller rätter typiska för Nghe An-köket. Några populära lokala restauranger med rimliga priser inkluderar nudelsoppa med ormhuvudfisk på Hermann Street, Vinh Hue-nudelsoppa med nötkött, Xua-ris i lerkruka på Phan Chau Trinh Street, restaurang Ong Tran och restaurang Huong Que, med priser från 50 000 till 200 000 VND per person.

Besöker den nationella historiska platsen för den store poeten Nguyen Du.

Familjen Nguyen Dus egendom ligger i Tien Dien-kommunen, Nghi Xuan-distriktet, Ha Tinh-provinsen, men ligger ganska nära Vinh City, cirka 8 km bort. Här kan besökare lära sig mer om Nguyen Dus liv och karriär, författaren till den berömda berättelsen om Kieu, och även få inblick i Nguyen-familjen i Tien Dien.

Ta en promenad runt torget och besök museet.

Torget, med en 18 meter hög staty av president Ho Chi Minh, är det största politiska och kulturella centrumet i Nghe An-provinsen. Besökare kan promenera runt, träffa lokalbefolkningen eller njuta av kaffe på kaféerna som omger torget.

Nästan 2 km bort ligger Sovjet-Nghe Tinh-museet, som visar över 5 000 artefakter och bilder relaterade till den revolutionära rörelsen 1930-1931. Flera utomhusutrymmen inom museets område, i kombination med den antika arkitekturen i Vinh-citadellet, skapar en idealisk bakgrund för fotografering, särskilt för unga besökare. I slutet av resan kan besökarna koppla av i Vinh City eller besöka Cua Lo Beach, cirka 20 km bort, för att simma och njuta av en utsökt skaldjursmiddag.

Kvällarna i Vinh City är ganska livliga, perfekta för att strosa runt och njuta av Nghe An-köket med signaturrätter som Mrs. Mans risnudelrullar, Aunt Hangs ångkokta riskakor, grillade fläskspett från Ga Market, Yen Thinhs sena klibbiga ris eller wokad kyckling.

Turister kan också välja att bo på boenden eller hotell i centrala Vinh City, såsom hotellkedjorna Muong Thanh, Saigon Kim Lien och Summer, med priser från 500 000 till 1 000 000 VND per natt.

Dag 2

Ät frukost och besök fiskehamnen Cua Lo.

Turister kan äta frukost på hotellet eller på lokala restauranger i centrala Vinh City, såsom banh muot (ångkokta risrullar), bun cham cheo (risnudlar med dippsås) och ålsoppa, med priser från 40 000 VND beroende på rätt.

Cua Lo fiskehamn är livlig tidigt på morgonen när fiskebåtar lägger till, vilket skapar en livlig scen av köpare och säljare. Turister kan köpa färska skaldjur som fisk, bläckfisk, räkor och krabbor som säljs i hamnområdet. Alternativt kan besökare be närliggande restauranger att tillaga skaldjuren åt dem mot en extra serviceavgift.

Delta i vattensporter.

Cua Lo Beach anses vara en idealisk plats för aktiviteter som simning, volleyboll, golf och nattligt bläckfiskfiske i traditionella korgbåtar.

En resa till Cua Lo under sommarmånaderna vore inte komplett utan att prova dess läckra skaldjur. Hotellrestauranger är alltid dyrare än de utanför. Därför kan besökare leta efter restauranger längs stranden.

Krabbaköttbullar och sjurätters havsabborre är två av de rätter som turister måste prova. Havsabborre är ganska aggressiva när de fångas, men i händerna på skickliga kockar kan deras kött tillagas till sju läckra rätter som sallad, ångad med citrongräs, wokad fiskavfall, hot pot, gröt, stekta fiskfenor och krispigt stekt skinn. Dessutom finns det andra rätter som färsk bläckfisk, ångad krabba med tamarind, bläckfiskgröt, musslgröt och ålgröt.

Upplev de roliga platserna i Cua Hoi.

Cua Hoi ligger cirka 4 km från Cua Lo, vid mynningen av Lamfloden där den rinner ut i havet. Här erbjuds boende och fritidsaktiviteter som passar familjer med små barn.

VinWonders Cua Hoi ståtar med den första och enda kabelbanan som går över havet i norra centrala Vietnam, som sträcker sig över 3,5 km och förbinder nöjesparkskomplexet vid havet med Song Ngu Islands ekologiska kluster.

Från linbanan kan besökare njuta av den orörda skönheten vid Cua Lo-stranden, med utsikt som erbjuder stunder av avkoppling och lugn innan de sätter sin fot på den ekologiska ön för att besöka den över 800 år gamla Song Ngu-pagoden, promenera över Thien Canh-bron, njuta av färska lokala skaldjur och koppla av på den flytande restaurangen vid havet.

Alternativ

Thanh Chuong-tebergen, majstemplet, Phu Mat nationalpark, Bao Nham stenkyrka. Dessa platser är utspridda över hela provinsen, med olika rutter, så det krävs mer restid.

Enligt vnexpress.net

Källa: https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-kham-pha-thanh-pho-vinh-160513.html