1. Egenskaper och användningsområden för svart gurkmeja
Svart gurkmeja är en örtartad växt, cirka 1-1,5 m hög, med en konisk rotstock som har längsgående spår. Knölarna sprider sig i ett simhudsmönster, och växten är tjock och fast. Knölskalet är ljusgult; förutom huvudknölarna finns det även biknölar med äggformade eller päronformade stjälkar, vita till färgen. Bladen har mantlar som omsluter stjälken längst ner. Blomklasarna växer horisontellt och dyker vanligtvis upp före bladen.
Knölarna skördas på vintern. När de skördas tas rotbladen bort, knölarna ångkokas tills de är kokta och torkas sedan. Ibland skivas de tunt innan de torkas. Alternativt blötläggs svart gurkmeja i vatten med vinäger (500 g svart gurkmeja + 250 ml vatten och 150 ml vinäger), kokas sedan tills vätskan avdunstar, skivas tunt och torkas.
Svart gurkmeja används för att tillverka läkeörten Curcuma longa.
Enligt traditionell kinesisk medicin: Svart gurkmeja har en skarp och bitter smak, en varm natur och når leverns meridian; den har effekten att skingra blodstasis, främja blodcirkulationen, lösa upp klumpar, rensa blockerad menstruation, gynna tarmarna och magen och eliminera fuktig värme; den behandlar bröst- och buksmärtor, matsmältningsbesvär och oregelbunden menstruation.
Enligt modern medicinsk forskning: Svart gurkmeja kan bidra till att minska smärta och inflammation genom att avsevärt hämma vissa inflammatoriska mediatorer; den hjälper till att läka sår, skyddar magen och minskar magsäckens pH-värde avsevärt ...
Dessutom är svart gurkmeja också känd för att minska totalt kolesterol, triglycerider och LDL-kolesterol. Det är dessa typer av kolesterol som orsakar dyslipidemi, ateroskleros, kranskärlssjukdom och stroke... samtidigt som den ökar det goda kolesterolet, HDL-kolesterolet, hämmar trombocytaggregation och förhindrar trombosbildning.
Svart gurkmeja har också effekt på Staphylococcus aureus, Corynebacterium amycolatum, Escherichia coli (bakterien som orsakar diarré), Candida albicans och Aspergillus ochraceus.
Svart gurkmeja används ofta för att behandla buksmärtor orsakade av kyla, matsmältningsbesvär, amenorré och blodstagnation.
2. Medicinska botemedel med svart gurkmeja
Förebyggande och behandling av buksmärtor orsakade av kyla: 100 g svart gurkmeja, 50 g rökelse av trä; mal till ett fint pulver; ta 3 g varje gång med utspädd vinägervatten.
Förebyggande och behandling av buksmärtor på grund av amenorré och leukorré: 8 g svart gurkmeja, 5 g Ligusticum chuanxiong, 10 g Rehmannia glutinosa, 10 g Paeonia lactiflora, 10 g Angelica dahurica; allt fint pulveriserat och väl blandat; ta 6 g tre gånger om dagen, skölj ner med utspätt saltvatten.
Förebyggande och behandling av menstruationsrubbningar och menorragi: 16 g svart gurkmeja, 16 g moderört; avkok och drick under dagen.
För att stödja behandling av tumörer, lymfkörtlar och ansamlingar: Svart gurkmeja, Achyranthes-rot och kinesisk angelikarot, 12 g vardera; avkok och drick en dos per dag.
För att behandla undernäring, aptitlöshet, utspänd buk och täta tarmtömningar hos barn, eller magont, förstoppning och rapningar hos vuxna: Använd 8 g svart gurkmeja och 6 g Cassia tora-frön; avkoka och drick under dagen.
Kontraindikationer: Ej lämplig för gravida kvinnor och kvinnor med kraftig menstruation.
[annons_2]
Källa
Kommentar (0)