5 destinationer för vietnamesiska kaffeälskare

Äggkaffe, en berömd dryck i Hanoi

Förutom att vara känt för sitt landskap och sin kultur är Vietnam också känt som ett "kaffeparadis", enligt Booking.com, en bokningsapplikation baserad i fler än 220 länder och territorier.

Hundratals år av kaffeodlingshistoria har hjälpt Vietnam att bli ett av de ledande länderna inom produktion och export av denna böna. Kaffekulturen genomsyrar och sträcker sig från livliga stadsområden till förorter, vilket ger kaffeälskare många upplevelser.

Den 2 oktober föreslog Booking 5 ideala resmål för turister som brinner för att utforska kaffekulturen i Vietnam, med målet att inspirera turister på deras kommande resor . Listan är ordnad i slumpmässig ordning, röstad av experter och turister baserat på kaffekvalitet, antal butiker, lokalbefolkningens kärlek till denna dryck samt typiska produkter.

Hanoi - äggkaffe

Vietnams huvudstad är en plats där det gamla och det moderna blandas, och är också hem för många trendiga kaféer, lyxrestauranger och små gatustånd. Äggkaffe är en av de mest kända specialiteterna i Hanoi, älskad av inhemska och utländska turister.

Äggkaffe är en kombination av kaffe, äggulor, kondenserad mjölk och socker, vilket skapar en len och väldoftande dryck. Besökare kan besöka Giang för att njuta av denna dryck eller ta en kaffekurs på Hanoi Coffee Workshop för att lära sig mer om vietnamesisk kaffekultur.

Hai Phong - kokoskaffe

Hai Phong är känt som "staden med röda fågelfenixblommor", men inte alla turister vet att denna plats också har berömt kokoskaffe. För många middagsgäster är denna dryck mer som en glassdessert än kaffe, men den finns alltid på listan över rätter man måste prova när man besöker denna plats.

Kokoskaffe består av kokosmjölk, färsk mjölk, kondenserad mjölk och kaffe. Den feta, fylliga kokosmjölken sägs bidra till att öka kaffets sötma och minska dess beska.

Hue - saltkaffe

Förutom sina historiska lämningar och rika matkultur är den antika huvudstaden Hue också känd som saltkaffets ursprung.

Salt kaffe smakar bäst när det serveras med is.

Denna dryck beskrivs av Bookings kulinariska experter som en djärv kombination av vietnamesiskt kaffe och salt, vilket ger en lyckad "omvänd smak" av sälta till den välbekanta kaffeupplevelsen.

Att njuta av en kopp saltkaffe i en lokal butik eller vid ett litet vägstånd är en unik upplevelse för besökare i Hue.

Buon Ma Thuot - filterkaffe

Vietnams kaffehuvudstad, Buon Ma Thuot, är platsen där turister kan fördjupa sig i kaffets mångsidiga värld. Här kan besökare besöka dussintals hektar kaffeplantager, lära sig om bearbetningsprocessen och njuta av den rika smaken av en kopp svart kaffe bryggt med filter.

Ett måste att se är World Coffee Museum, där besökare kan utforska global kaffekultur genom interaktiva utställningar som visar mer än 10 000 artefakter.

Ho Chi Minh-staden - iskallt mjölkkaffe

Iskaffe med mjölk i Ho Chi Minh-staden

Omgiven av ett system av floder och kanaler lockar Ho Chi Minh-staden turister inte bara med traditionella marknader, rik mat och pulserande nattliv utan även med sitt iskaffe med mjölk. Turister kan besöka vilken dryckesbutik som helst för att köpa denna dryck, från lyxrestauranger till billiga trottoarkaféer.

TB (enligt VnExpress)

Källa: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html