Kaffeskördeår 2023-2024: Glädjen över god skörd och bra pris

Inför skördeåret 2023-2024 är bönderna i Binh Phuoc mycket entusiastiska eftersom kaffeskörden är god och inköpspriset på marknaden är rekordhögt och fluktuerar runt 100-110 tusen VND/kg bönor. Det höga priset redan från början av säsongen är ett gott tecken för kaffeodlare. Därigenom hjälper det bönderna att öka sina inkomster, förbättra sina liv och få förutsättningar att återinvestera i produktionen och stabilisera kaffeodlingsområdet.

Bönderna är exalterade

Just nu börjar bönderna skörda kaffeskörden 2023-2024. För närvarande är priset på färskt kaffe högt, mellan 21 och 22 tusen VND/kg, och priset på kaffebönor ligger mellan 100 och 110 tusen VND/kg, vilket är dubbelt så mycket som samma period 2023, så bönderna är mycket entusiastiska.

Herr Nguyen Dang Son i Hamlet 1, Minh Hung-kommunen, Bu Dang-distriktet är oerhört entusiastisk eftersom kaffepriset under 35 år av kaffeodling aldrig har varit så högt som i år. Herr Son sa att hans familj odlar 6 hektar kaffe i en cashewträdgård och i genomsnitt skördar mer än 60 ton färskt kaffe varje år. Om kaffepriset förblir detsamma som nu förväntas hans familj tjäna mer än 1,3 miljarder VND denna kaffesäsong. "Det höga kaffepriset redan från början av säsongen är ett gott tecken för kaffeodlare. Därigenom hjälper det bönderna att öka sina inkomster, förbättra sina liv och ha förutsättningar att återinvestera i produktionen och stabilisera kaffeodlingsområdet", delade herr Son.

Herr Nguyen Dang Son i by 1, Minh Hung kommun, sade att kaffepriserna har nått en ny topp, den högsta på många år.

Herr Bui Xuan Dinh i by 7, Minh Hung kommun, skördar också 1 hektar kaffe som just har börjat mogna hos hans släktingar. Han sa att priset på kaffe aldrig har varit så högt som i år. Därför är de flesta kaffebönder ute i trädgården tidigt för att skörda och sälja på marknaden. Herr Dinh uppskattar att hans familj kommer att skörda 11 ton färskt kaffe den här säsongen. Med det nuvarande inköpspriset uppskattar han en vinst på 240 miljoner VND. "År 2023 var priset på kaffe relativt högt, vi var också glada. I år har priset skjutit i höjden, kaffebönderna är mycket entusiastiska. Om detta pris kan upprätthållas i några år kommer kaffebönderna att bli mer välmående", sa herr Dinh.

Herr Bui Xuan Dinhs kaffeträdgård i by 7, Minh Hung kommun, har börjat mogna.

Även om det ännu inte är högsäsong för kaffeskörden, syns glädjen över en god skörd tydligt i ansiktet på Chu Van Dung i Bom Bo-kommunen i Bu Dang-distriktet. Dung berättade entusiastiskt att hans familj har 6 hektar kaffe blandodlat med cashewnötter och varje år skördar mer än 12 ton kaffebönor. Under de senaste två åren har kaffepriserna kontinuerligt ökat, och varje hektar tjänar han 220 miljoner VND, exklusive skörden från cashewnötter. I genomsnitt är investeringen för 1 hektar kaffe blandodlat med cashewnötter cirka 50 miljoner VND. Om försäljningspriset därför ligger kvar på mer än 100 000 VND/kg, kommer familjen att tjäna cirka 200 miljoner VND/hektar enbart på kaffe. "Under de senaste två åren har kaffepriset ökat igen, vilket gör bönderna mycket glada. Förhoppningsvis kommer priset att fortsätta att vara stabilt fram till slutet av säsongen så att kaffeodlarna kan få mer inkomster", sa Dung.

Kaffeodlare måste se till att över 95 % av frukten är mogen.

Hoppas på en lyckad skörd

Binh Phuoc är en provins med en relativt stor kaffeareal, med mer än 14 000 hektar, en genomsnittlig avkastning på mer än 2,2 ton/hektar och en produktion på cirka 29 000 ton. Kaffe odlas på alla platser i provinsen, men mest odlas det i Bu Dang-distriktet. Efter många år med låga priser har kaffepriserna ökat igen under de senaste två åren, så bönderna är mycket entusiastiska.

Enligt vissa kaffeodlare har dock skördearbetet ökat, och på vissa platser har till och med kaffe stulits. Därför måste människor vara mer vaksamma för att skydda sina trädgårdar och skörda snabbt. Samtidigt måste man skörda kaffe enligt tekniska standarder och kvalitet, utan att blötlägga det i vatten eller blanda in orenheter. Den skördade produkten måste vara mer än 95 % mogen och föroreningsgraden får inte överstiga 0,5 %; den slutliga skörden måste vara mer än 85 % mogen, med högst 1 % orenheter och får inte utgöra mer än 10 % av den totala skörden.

Inte bara kaffeodlare är upptagna med att förbereda sig för skörden, utan även företag, kaffeinköpare och -bearbetningsagenter förbereder aktivt kapital, fordon, maskiner och lager för att vara redo för den nya affärssäsongen. Vissa kaffeinköpsagenter i Bu Dang-distriktet sa att kaffepriserna har varit höga de senaste dagarna, så många bönder har utnyttjat möjligheten att sälja, och agenterna har också satt priser för att göra mer vinst.

Ökningen av kaffepriserna har också hjälpt bönderna att dra nytta av och känna sig tryggare i att ta bättre hand om sina trädgårdar. Men även orter behöver stärka kommunikationen så att människor inte ökar arealen massivt utan fokuserar på kvalitet med sikte på hållbart jordbruk.

Källa