Minskar man näringsvärdet av att äta färdigskuren frukt?

[annons_1]

Är det hälsosamt att skala frukt och förvara den i kylskåpet? Vilka är några hälsosamma sätt att äta frukt? (Ngoc, 22 år, Hanoi ).

Svar:

Frukt är en källa till många vitaminer och mineraler för kroppen. Du bör dock inte skala frukt i förväg och förvara den i kylskåpet. Om den inte äts omedelbart kan den lätt leda till bakteriell kontaminering, snabbare oxidation, minskade näringsämnen och smakförlust. Vissa ämnen som C-vitamin och folat i frukt går gradvis förlorade på grund av effekterna av ljus, temperatur och luft. Dessutom påskyndar det denna process att skala frukten i förväg. Därför bör frukten, när den väl är skuren, ätas omedelbart för att få högsta möjliga näringsvärde.

Du kanske också gillar

Är det bättre att äta torkade plommon eller färska plommon?SKĐS - Både färska och torkade plommon är hälsosamma livsmedel. Att förstå näringsinnehållet och fördelarna med varje typ hjälper konsumenter att göra val som passar deras kropps behov.

Drick vatten ordentligt och tillräckligt.Vatten är viktigt för kroppen. Att inte dricka tillräckligt med vatten kan leda till många allvarliga komplikationer. Men att dricka för mycket vatten är också skadligt för kroppen. Både uttorkning och överskott av vatten kan på lång sikt till och med vara livshotande.

Importerade dadlar säljs överallt på marknaden, men den här gruppen människor borde inte äta dem.Dadlar är en frukt rik på energi och näringsämnen och passar därför som ett hälsosamt mellanmål, men personer med diabetes eller de som hanterar sin vikt bör vara försiktiga.

För frukter som äts med skalet bör du använda en specialiserad frukttvätt eller utspätt saltvatten för att ta bort smuts och bekämpningsmedelsrester.

För att absorbera mer näringsämnen är det bäst att äta frukt efter måltider eftersom syran i frukt stimulerar salivproduktionen, vilket hjälper till att rengöra tänderna. Det är att föredra att äta frukt direkt snarare än som juice, eftersom det tillför mer fiber till din kost. Frukt kan också kombineras med sötad eller osötad yoghurt som mellanmål.

Att äta för mycket frukt före sänggåendet kan lätt leda till matsmältningsbesvär. Gravida kvinnor med graviditetsdiabetes bör undvika frukt med högt sockerinnehåll. Frukter att äta inkluderar äpplen, apelsiner, guava, päron, kiwi, gurka, drakfrukt, jicama och rosenäpplen. Frukter att begränsa inkluderar mango, papaya, bananer, longan, litchi, jackfrukt, durian och torkad frukt.

Personer med njursvikt som har förhöjda kaliumnivåer i blodet bör begränsa sitt intag av frukter med hög kaliumhalt, såsom durian, jackfrukt, bananer, longan, guava och vaniljsåsäpple. Du kan rådfråga en näringsfysiolog när du äter frukt för att undvika interaktioner mellan läkemedel och livsmedel och förhindra blodsockertoppar.

USA - Vietnam: Missa inte

Utrikesministeriet mottog en kopia av kreditivbrevet för USA:s ambassadör i Vietnam.På eftermiddagen den 2 juli mottog Le Cong Dung, chef för avdelningen för statligt protokoll och utrikestolkning, en kopia av kreditivbrevet från Jennifer Wicks, Amerikas förenta staters ambassadör i Vietnam, på utrikesministeriets högkvarter.

Ambassadör Nguyen Quoc Dung besöker och arbetar i Minnesota, USA.Den 28-30 juni besökte och arbetade den vietnamesiska ambassadören i USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Näringsexperten Nguyen Thi Hanh
Vietnam-Sverige sjukhus - Uong Bi, Quang Ninh

[annons_2]
Källänk