Slutartikel: Möjligheter för grönt jordbruk

Jordbruksproduktionen står inför en stor paradox: den är visserligen en pelare i ekonomin och säkerställer livsmedelssäkerheten, men är också ett "offer" för kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel – faktorer som orsakar utsläpp av växthusgaser. Under press från nollutsläppsåtagandet till 2050 och gröna handelshinder tvingas grödoproduktionssektorn genomgå en omvandling. Jordbruks- och miljöministeriet har utfärdat "Program för att minska utsläppen inom grödoproduktionen för perioden 2025-2035, med en vision till 2050". Detta anses vara en strategisk vändpunkt i processen att bygga ett grönt, säkert och hållbart jordbruk.

I linje med detta mål har Tuyen Quang påbörjat en resa för att återställa jordens hälsa. Detta kommer inte bara att bidra till att öka värdet på jordbruksprodukter utan också öppna upp möjligheter för utveckling av ett grönt och hållbart jordbruk i framtiden.

Återuppliva landet

I Nguyen Xuan Doans familjs område med fyra säsonger av citronodling i byn Phu Luong i kommunen Binh Ca är tecken på minskande jordproduktivitet ganska tydliga.

För många år sedan, i hopp om att öka produktiviteten, använde familjen främst oorganiska gödningsmedel i odlingsvården. Under de första säsongerna växte citronträden bra och gav goda resultat. Men med tiden minskade effektiviteten av gödningsmedelsanvändningen gradvis samtidigt som investeringskostnaderna ökade.

Fältundersökningar i citronodlingar visar att nuvarande avkastning bara är cirka 50–60 % jämfört med områden som använder organiska gödningsmedel. Jorden under träden visar tecken på kompaktering, minskad fukt- och näringsretention samt ojämn trädtillväxt.

Kamrat Ha Phuc Mich, ordförande för Vietnams ekologiska jordbruksförening, besöker en modell för teodling i Tan Thanh-kommunen.

Efter att ha besökt flera ekologiska jordbruksmodeller i provinsen hoppas han gradvis kunna förändra sina jordbruksmetoder, minska användningen av kemiska gödningsmedel och öka användningen av organiska gödningsmedel. Medvetenheten om behovet av att ändra produktionsmetoder för att skydda jorden finns inte bara bland enskilda jordbrukare utan har också bildats i många områden med koncentrerad råvaruproduktion i provinsen.

I pomelo-odlingsområdet Soi Ha i Xuan Van kommun har pomelos med det lokala varumärket gradvis erövrat krävande marknader i Europa. Bakom denna framgång ligger kulmen på många års ihärdiga ansträngningar för att förändra produktionsmetoderna av lokalbefolkningen och Xuan Van jordbruks- och skogskooperativ.

Tran Van Tuyen, direktör för Xuan Van Agricultural and Forestry Cooperative, sa: För att upprätthålla pomelo-varumärket Soi Ha har kooperativet proaktivt samarbetat med jordbruksexportföretag, väglett människor att tillämpa säkra produktionsprocesser, minskat användningen av kemikalier, ökat användningen av organiska gödningsmedel och strikt implementerat spårbarhetskrav.

Användningen av organiska gödningsmedel ger också positiva resultat i många högteknologiska jordbruksproduktionsmodeller. Ett typiskt exempel är växthusmodellen som Chu Thi Binh odlar i kommunen Thai Binh. På sin mark för odling av meloner, pumpor och andra grönsaker har Binh djärvt tillämpat ett omfattande system av växthus, vattenbesparande bevattning och organiska gödningsmedel.

Enligt Ms. Binh hjälper användningen av organiska gödningsmedel växter att utveckla starkare rotsystem, vilket ökar deras förmåga att absorbera näringsämnen och motstå skadedjur och sjukdomar. Meloner och pumpor växer jämnt, vilket resulterar i bättre produktkvalitet och uppfyller kraven från marknaden för rent jordbruk. Modellen har i synnerhet skapat ett högt ekonomiskt värde per ytenhet, samtidigt som den bibehåller jordluftningen i produktionsområdet och begränsar jordförstöringen som är vanlig i regioner med intensiv grönsaksodling.

Tillsammans med dessa modeller finns Sang Nhung Green Agricultural Products Cooperative, som spelar en roll i forskning, produktion och leverans av organiska gödningsmedel till människor. Genom att använda jordbruksbiprodukter och boskapsavfall som råvaror har kooperativet byggt en modell för att producera organiska gödningsmedel i en cirkulär ekonomi, och skapat produkter som bidrar till ren jordbruksproduktion.

Enligt Nguyen Ngoc Sang, kooperativets direktör, används enhetens organiska gödningsmedel för närvarande i många modeller, såsom Hong Thai Shan Tuyet-te, odlingsområde för Xuan Van-pomelo, Lang Bat-te och växthusproduktionsmodeller.

Enligt en rapport från jordbruks- och miljödepartementet har provinsen för närvarande över 4 409 hektar jordbruksproduktion som följer avancerade standarder som VietGAP, ekologiskt jordbruk, Rainforest Alliance och GlobalGAP. Av detta är nästan 340 hektar under ekologiskt och ekologiskt inriktat jordbruk; över 3 146 hektar är under VietGAP; och över 914 hektar är under Rainforest Alliance.

Provinsen har för närvarande 357 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller högre betyg; över 300 produkter har spårbarhetsetiketter; och 13 produkter har beviljats ​​geografiskt skydd. Många ekologiska produkter och produkter som produceras med ekologiska metoder har gradvis etablerat sina varumärken på inhemska och internationella marknader.

Dessa resultat visar att trenden med grön produktion gradvis tar form, vilket skapar en viktig grund för restaurering av markresurser och ökar jordbrukssektorns mervärde.

Skala upp gröna produktionskedjor

Vid provinsens konferens om utveckling av ekologiskt jordbruk bedömde Dr. Ha Phuc Mich, ordförande för Vietnams ekologiska jordbruksförening, att Tuyen Quang har många fördelar för att utveckla ekologiskt jordbruk. Efter sammanslagningen har provinsen ett mångsidigt ekosystem, gott om mark för utveckling och särskilt många produktionsområden som inte har påverkats kraftigt av jordbrukskemikalier. Detta är en gynnsam förutsättning för bildandet av storskaliga ekologiska produktionsområden i framtiden.

För att effektivt utnyttja denna potential är det dock nödvändigt att omorganisera produktionen enligt lämpliga ekologiska standarder, samtidigt som man utnyttjar fördelarna med icke-träproducerade skogsprodukter, medicinalväxter och naturresurser under skogens krona. När en hållbar värdekedja väl är etablerad kan ekologiska produkter uppnå ett värde som är 1,3 till 2 gånger högre än konventionellt producerade produkter.

Kamrat Pham Manh Duyet, medlem av provinsens partikommitté och chef för jordbruks- och miljödepartementet, klargjorde den lokala utvecklingsinriktningen och sa att provinsen strävar efter tvåsiffrig ekonomisk tillväxt, där jordbruks- och fiskerisektorn strävar efter att uppnå en tillväxttakt på 5,58 % år 2026.

Enligt kamrat Pham Manh Duyet kommer jordbrukssektorn att fokusera på att utveckla ekologiska produktionsområden med fördelar; kartlägga och replikera nya modeller som Ngoc Linh ginseng odlad under skogstak, slutna bananproduktionsområden, högkvalitativa apelsinodlingsområden, mullbärsodlingsområden för silkesmaskodling och många andra grödor med högt ekonomiskt värde.

Branschens perspektiv är att utvecklingen av ekologiskt jordbruk måste prioritera rätt ämnen, rätt produkter och rätt produktionsområden; det bör inte ske som en trend utan snarare med målet att uppnå konkreta, långsiktiga resultat.

Den cirkulära ekonomin sprider sig i hela provinsen, och resan mot markrevitalisering förverkligas gradvis. När marken återställs till sin ursprungliga bördighet kommer det inte bara att skapa mer hållbara skördar utan också öppna upp en ny väg för utvecklingen av grönt, modernt och högförädlat jordbruk i Tuyen Quang under de kommande åren.

Text och bilder: Nguyen Dat, Thanh Phuc, Ly Thu

Lärdom 1: När jorden... blir förgiftad

Lektion 2: En dyrbar läxa

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bai-cuoi-co-hoi-cho-nong-nghiep-xanh-de0113b/