Cai Rangs flytande marknad

08:50, 19 november 2023

Med sin särpräglade skönhet som återspeglar Mekongdeltats vattenvägar är Cai Rangs flytande marknad (i Cai Rang-distriktet, Can Tho stad) alltid ett populärt resmål för turister som besöker denna livliga och högt utvecklade stad i Mekongdeltat.

Cai Rangs flytande marknad öppnar före gryningen och är mest hektisk mellan klockan 5 och 7. Lyftsången "Floating Market of the Western Region" (av kompositören Ngo Ky Vy) driver på det skimrande vattnet upplyst av ljus och lockar ytterligare besökare från fjärran: "Att vandra längs flodstranden i skuggan av casuarinaträd som svajar i vinden / Vågorna välkomnar lekfullt de som anländer hit / Båtar trängdes längs floden, bryggor svämmar över av mogen frukt, försäljarnas rop ljuder / Rambutan, vaniljsåsäpple, durian, pomelo, mango – alla ler..."

Namnet Cái Răng väcker omedelbart nyfikenhet och intresse. Det finns många förklaringar till detta unika namn, inklusive en legend om att en mycket stor krokodil spolades i land här under landåtervinningsperioden. Krokodilens tänder var djupt inbäddade i flodstranden, så när den flytande marknaden bildades användes namnet Cái Răng för att namnge den.

Från tidig morgon har båtar och kanoter sjudt på Cai Rangs flytande marknad.

Liksom många andra flytande marknader i Mekongdeltat bildades och uppstod Cai Rangs flytande marknad ur de grundläggande behoven hos människorna, vars liv var nära knutna till flodernas och kanalernas landskap. Särskilt i en tid då vattenvägar hade en nästan monopolistisk ställning var Cai Rangs flytande marknad en gång en livlig grossistmarknad som specialiserade sig på utbyte av olika frukter och grönsaker i regionen…

I ungefär 30 minuter följde vi strömmen och den färgglada Cai Rang-marknaden kom gradvis i sikte. Ju längre in på marknaden vi kom, desto fler båtar och kanoter fanns det, som susade längs hela flodsträckan. Ljuden av plaskande åror, skratt, hökande och inbjudande kunder blandades samman i flodens vidsträckta vidd. Inbäddade bland de större båtarna låg mindre fartyg som arbetade för full kapacitet, lastade med varor, särskilt lokala frukter. Säljare ropade glatt upp sina lokala produkter, medan kunderna glatt valde ut sina favoritsouvenirer.

Förutom specialfrukter har den flytande marknaden även stånd som erbjuder ett brett utbud av varor. Besökare kan uppleva och njuta av lokala delikatesser som söt risnudelsoppa och krispigt stekt risnudelpizza; besöka en kokosgodisfabrik för att se produktionsprocessen; välja bland ett urval av specialpasta, vermicelli, torkad fisk och souvenirer; och njuta av en ångande skål risnudelsoppa på det mjukt böljande vattnet. Marknaden säljer även hushållsartiklar, bränsle och andra viktiga saker för livet på floden.

Turister besöker och handlar på Cai Rangs flytande marknad.

Cai Rangs flytande marknad är inte bara intressant på grund av sina "mobila" stånd, utan också på grund av de unika stängerna som är uppställda framför båtarna. Det här är stänger med produkter som båtägarna vill sälja hängande på dem. På avstånd kan kunderna bara se stängerna för att veta platsen och välja vad de behöver. Vissa stänger har bara ett enda kokosnötsblad hängande på sig; dessa är inte till för att sälja kokosnötter eller kokosprodukter, utan för att sälja själva båten. Det finns också saker som hänger på stängerna som inte är till salu, såsom kläderna till familjerna som bor på båtarna...

Roligt och spännande – det var våra känslor när vi först besökte Cai Rangs flytande marknad. Det fanns dock också en del ånger: den flytande marknaden står inför många utmaningar då den gradvis förlorar sin tidigare livskraft, möjligheterna att köpa och sälja minskar, och det finns fortfarande fall av prishöjningar när man säljer varor till kunder… Ändå måste man erkänna att de lokala myndigheterna har gjort stora ansträngningar för att utveckla Cai Rangs flytande marknad i en ny riktning – turism – för att göra den till en framträdande och unik turistattraktion.

Song Quynh

Källa