Är det bra att tillsätta soppa till ris när man äter?

Doktor Dinh Tran Ngoc Mai , institutionen för näringslära - dietetik, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City, svarade: Vanan att äta ris med soppa, särskilt föräldrar som ofta häller soppa i riset för att göra det lättare för barn att svälja, är inte lämplig. Anledningen är att soppan späder ut magsaften, vilket gör att maten i magsäcken kommer in i tunntarmen innan den hinner smältas.

Föräldrar häller ofta soppa i ris för att göra det lättare för barn att svälja, vilket inte är lämpligt.

Dessutom, även om soppa gör det lättare att svälja mat, gör detta att ris och mat hamnar i magsäcken utan att tuggas ordentligt, vilket skapar ett tryck som gör att magen arbetar hårdare. Om denna vana upprätthålls under längre tid ökar risken för magont.

Att äta frukt direkt efter att ha ätit ris är inte rimligt av följande skäl.

För det första innehåller frukt ofta mycket socker. Att äta mer frukt efter en hel måltid kan öka blodsockernivåerna, vilket orsakar en känsla av mättnad och matsmältningsbesvär.

För det andra kan det leda till överskott av näring att äta frukt efter en fullständig måltid eftersom frukt, förutom fibrer och vitaminer, också innehåller höga halter av socker, särskilt frukter som longan, mango, durian...

Därför bör du äta frukt utanför måltiderna, 1 timme före måltider eller 2-3 timmar efter måltider för att undvika överskott av energi samt minska känslor av mättnad och matsmältningsbesvär.

Läsare kan ställa frågor till Doctor 24/7- kolumnen genom att skriva kommentarer under artikeln eller skicka dem via e-post: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Frågor kommer att vidarebefordras till läkare, experter... för att besvara dem åt läsarna.

Källänk: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-chan-canh-vao-com-khi-an-co-tot-185230813120643386.htm