Att uppföda boskap ger både glädje och oro.

Trots många utmaningar redovisade boskapssektorn i provinsen positiva siffror under årets första fem månader, vilket bekräftar dess avgörande roll i provinsens jordbruksekonomiska utveckling. Bakom denna tillväxttakt finns det dock fortfarande oro och "flaskhalsar" som behöver åtgärdas för sektorns hållbara utveckling.

Báo Yên Bái•30/05/2025

mo-hinh-chan-nuoi-bo-ban-cong-nghiep-cua-nguoi-dan-xa-tan-nguyen-huyen-yen-binh.jpg

Detta är en modell för halvindustriell boskapsuppfödning som utövas av människor i Tan Nguyen-kommunen i Yen Binh-distriktet.

I provinsens jordbruksekonomiska struktur har boskapsuppfödning länge spelat en nyckelroll och skapat hållbara försörjningsmöjligheter för tiotusentals hushåll. Trots marknadsfluktuationer, sjukdomar och naturkatastrofer har Yen Bais boskapsindustri upprätthållit en stabil utveckling. Ett tydligt exempel är att provinsens totala huvudsakliga boskapspopulation under årets första fem månader nådde nästan 900 000 djur, en ökning med 7,5 % jämfört med samma period förra året. Den totala fjäderfäpopulationen nådde nästan 7,8 miljoner djur, en ökning med 4 %. Tillsammans med ökningen av besättningsstorleken ökade även produktionen av levande slaktkött kraftigt, uppskattad till 41 150 ton, vilket motsvarar 47,3 % av årsplanen, en ökning med 19,8 % jämfört med samma period.

En av höjdpunkterna inom boskapsindustrin är utvecklingen av lokala specialprodukter. Inhemska raser som höglandshöns, inhemska grisar och myskankor har uppnått en relativt hög andel jämfört med planen, vilket inte bara bidrar till att öka produktvärdet utan också bekräftar rätt riktning för att skapa en konkurrensfördel.

Herr Ninh Tran Phuong, biträdande chef för avdelningen för boskap, veterinärmedicin och fiskeri vid jordbruks- och miljödepartementet, betonade: "Att fokusera på att utveckla lokala specialhusdjursraser bidrar inte bara till att diversifiera produkterna utan skapar också en unik konkurrensfördel för boskapsproduktionen. Det är i denna riktning vi kommer att fortsätta uppmuntra och stödja för att öka det ekonomiska värdet för jordbrukare, samtidigt som vi bevarar de värdefulla lokala genetiska resurserna."

Även fiskerisektorn noterade positiva tecken. Hela provinsen underhöll och utvecklade effektivt 2 320 fiskburar (vilket översteg planen med 0,9 %). Produktionen av utsäde från vattenbruk växte väl, särskilt med övergången till semiintensivt och intensivt odling av högvärdiga specialvattenlevande arter som ormhuvudfisk, amerikansk mal, taggig mjukskalssköldpadda och kallvattenfisk. Fiskepotentialen i Thac Ba-sjön främjas och utnyttjas också i samband med turism .

Dessa resultat hade inte varit möjliga utan stödjande politiska åtgärder och noggrann vägledning från alla förvaltningsnivåer. I synnerhet har stödåtgärderna enligt resolution nr 69 och resolution nr 05 från det provinsiella folkrådet genomförts effektivt.

Ett utmärkt exempel är projektet för att utveckla produktionskopplingar längs värdekedjan, som kopplar samman produktion med konsumtion av Hoa Cuong-kycklingar i Tran Yen-distriktet, vilket bidrar till att stabilisera produktionen av högkvalitativa produkter.

Provinsen har också stöttat utvecklingen av 450 boskapsgårdar med fokus på special- och ekologiska produkter; varav 176 gårdar har inspekterats och godkänts, och 121 gårdar har mottagit utbetalda medel på totalt nästan 2,9 miljarder VND.

Insatser för att förbättra boskapsbesättningen har prioriterats, och tre kooperativ för buffel- och boskapsavel har fått stöd för artificiell insemination. Samtidigt har åtgärder för att förebygga och kontrollera sjukdomar genomförts rigoröst, med snabb distribution av vacciner och desinfektionsmedel.

Men mitt i den ljusa bilden av provinsens boskapsnäring finns det fortfarande vissa mörka fläckar och "flaskhalsar" som kräver fokuserade insatser för att lösa. Den största och mest ihållande oron är fortfarande "spöket" av sjukdomsutbrott. Återuppkomsten av afrikansk svinpest i Tram Tau i maj visade att patogenen fortfarande cirkulerar och risken för spridning är hög.

Mer specifikt, från början av april till mitten av maj 2025, förekom sjukdomen i 13 hushåll med boskap i de två byarna Ta Ghenh och Hang Tay (Pa Lau kommun), med 47 smittade grisar, 27 döda och över 1 ton grisar avlivade. Trots att myndigheterna reagerade snabbt är det fortfarande en stor utmaning att helt utrota sjukdomen – främst på grund av den småskaliga, utspridda boskapsproduktionen i höglandet, där förutsättningarna för att genomföra biosäkerhetsåtgärder är begränsade. Vaccinationsgraden för grisar är inte heller hög.

Dessutom har bristen på kvalificerad veterinärpersonal på kommunnivå, bristen på dedikerad fiskeripersonal i distrikten och otillräcklig infrastruktur, såsom avsaknaden av centraliserade slakterier, avsevärt påverkat sjukdomsbekämpning och produktkvalitet. Ur ett marknadsperspektiv saknar Yen Bai fortfarande stora företag som är involverade i upphandling, bearbetning och distribution av produkter, särskilt inom fiskerisektorn.

För att ta itu med dessa "flaskhalsar" behöver provinsen fokusera på förebyggande och kontroll av sjukdomar, särskilt genom att stärka övervakning, vaccination och öka allmänhetens medvetenhet om biosäkerhet. Samtidigt bör den främja omvandlingen av boskapsproduktionsmodeller från småskaliga till storskaliga gårdar med avancerad teknik, med sikte på säkerhet, ekologiskt jordbruk och miljövänlighet. Investeringar i byggandet av centraliserade slakt- och bearbetningsanläggningar bör också prioriteras för att öka produkternas mervärde. Utöver detta kommer komplettering av specialiserade mänskliga resurser och främjande av digital omvandling att bidra till att förbättra ledningseffektiviteten, spårbarheten och öka boskapsindustrins konkurrenskraft i den nya eran.

Boskapssektorn har gjort betydande framsteg och bidragit positivt till provinsens ekonomiska tillväxt under de första månaderna 2025. För hållbar utveckling och för att fullt ut utnyttja dess potential krävs dock en samordnad insats från regeringen, företagen och medborgarna för att definitivt lösa befintliga flaskhalsar, särskilt när det gäller att förebygga och kontrollera sjukdomar samt att öka produktvärdet – viktiga faktorer för att boskapsuppfödningen verkligen ska bli en drivkraft för jordbrukets ekonomiska utveckling.

Thong Nguyen

Källa: https://baoyenbai.com.vn/12/351002/Chan-nuoi-hai-be-vui--lo.aspx