Goi-marknaden, Choi-marknaden på Tet-helgen...

Det har blivit en tradition att varje år den 19 och 20 december besöker människor i Huong Son ( Ha Tinh ) ivrigt Goi- och Choi-marknaderna. På dessa traditionella marknader verkar folk återfå sin barndom och njuta av rustika presenter från landsbygden.

Hur många generationer av Huong Son-folket har varit knutna till landsbygdsmarknaderna under Tet-helgen?

För Huong Son-folket har Goi-marknaden (även känd som buffelmarknaden, som hålls den 19 december) i kommunen An Hoa Thinh och Choi-marknaden (även känd som komarknaden, som hålls den 20 december) i kommunen Tan My Ha varit en del av generationers liv i många generationer. Man kan säga att dessa marknader är platserna där traditionell kultur bevaras, där hemlandets barn kan känna atmosfären av en ny vår som kommer.

Min mormor – en person som har varit knuten till landsbygdsmarknaden i mer än tre decennier – berättade att förr i tiden, förutom att sälja varor, mat och dagligvaror, brukade folk i området den 19 och 20 december ta med sig bufflar och kor för att byta och handla. Härifrån uppstod det populära namnet buffelmarknad och komarknad.

Med tiden säljs inte längre bufflar och kor på dessa marknader, men varje år, den 19 och 20 december, samlas lokalbefolkningen för att gå till marknaden som för att minnas det förflutna.

Många produkter från Huong Son-landet, såsom jordnötsgodis, godispulver, apelsin, rökelse... säljs på Goi-marknaden och Choi-marknaden.

Goi- och Choi-marknaderna fängslar idag människors hjärtan med lokala produkter som: apelsiner, godispulver, jordnötsgodis, cu do, apkakor, riskakor... eller buntar av dongblad, rökelseknoppar, kycklingar, ankor...

Och som vana, från gryningen, när vädret fortfarande var kallt och nattdaggen fortfarande täckte de små stigarna, ropade invånarna i min hemstad på varandra för att gå till Goi-marknaden, Choi-marknaden. Varje väg som ledde till marknaden blev gradvis sjudande av kvinnornas och mödrarnas glada skratt. Det var det livliga ljudet av en tidig morgon, hälsningarna, det livliga pratet, från berättelser om att handla till Tet, så ris, plocka majs, slå in kakor och slakta grisar... berättade för varandra av kvinnorna och mödrarna. En spännande atmosfär med vårens ljud tycktes ha spridit sig över den fridfulla landsbygden.

Under ett halvt sekel av handel på Goi-marknaden har fru Lam bevittnat många förändringar på den traditionella marknaden.

Så snart det ljusnade anlände alla till marknaden och gick snabbt till de stånd de ville köpa. Där hade försäljarna sorterat sina varor och väntade bara på att kunderna skulle komma och hälsa på. Bredvid den fortfarande varma grytan med banh ap berättade fru Le Thi Lam (kommunen An Hoa Thinh): ”Jag fyller 79 år i år och har sålt banh ap på Goi-marknaden i nästan 50 år. Ett halvt sekel har gått och jag har bevittnat många förändringar på den här marknaden. Det som värmer mitt hjärta är att folk i min hemstad fortfarande älskar den här rustika kakan och tar sig tid att återvända till landsbygdsmarknaderna under Tet-helgen.”

Traditionella marknader idag är färgglada med en mängd olika varor.

Även om det har skett många förändringar i livet, är Goi-marknaden, Choi-marknaden och den traditionella skönheten i att gå till buffel- och komarknaden fortfarande inpräntade i Huong Son-folkets medvetande. Från den tidpunkt då marknaden bara var en hydda, precis tillräckligt för att säljare skulle kunna visa upp små stånd, tills den nya moderna marknaden byggdes, har Huong Son-folket fortfarande fäst sig vid denna traditionella marknad.

Efter många år av återkomst till sin hemstad i samband med Goi- och Choi-marknaderna är atmosfären på landsbygdsmarknaden för herr Ho Van Sy (60 år gammal, son till Son Ninh-kommunen, för närvarande bosatt och arbetande i Binh Duong -provinsen) fortfarande densamma som när han var barn. Han går långsamt runt på marknaden, väljer ut favoritpresenter från barndomen och pratar känslosamt när han möter de gamla kak- och godisförsäljarna. Herr Sy delade: "Jag är väldigt glad och glad. I många år har de - kak- och godisförsäljarna - varit här. Även om alla är sent på eftermiddagen går de fortfarande till marknaden och säljer våra favoritsnacks till oss. I många år har smaken av jordnötsgodis och pulvergodis (även känd som skopor) varit densamma och innehåller fortfarande många av våra barndomsminnen."

För barn är Goi- och Choi-marknaderna också en källa till spänning och förväntan, eftersom de bara en gång om året får gå till marknaden, se och köpa sina favoritsnacks. Fru Ho Phuong Thao (kommunen An Hoa Thinh) sa: "Mitt barn är bara 6 år gammalt, men varje gång Tet närmar sig frågar han sin mamma när han ska gå till Tet-marknaden."

Huong Son-barn följer ivrigt sina föräldrar till Goi-marknaden under Tet-helgen.

För invånarna i Huong Son handlar det inte bara om att gå till Goi- och Choi-marknaderna, utan också om att gå ut, känna den livliga atmosfären i Tet eller hitta gamla minnen och minnas de "gamla människorna". Även om samhället har förändrats mycket verkar det som att det på dessa traditionella marknader finns en osynlig tråd som förbinder bykärleken, grannskapskärleken och hemstadskänslorna. Att gå till Goi- och Choi-marknaderna är också ett sätt för den unga generationen att återvända till sina rötter med vackra traditionella kulturella inslag.

Herr Thuy

Källa: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/cho-goi-cho-choi-ngay-tet/261402.htm