Borde man dricka honung varje morgon för att gå ner i vikt?

Honung anses vara ett "gyllene" livsmedel för hälsa och figur, men daglig överkonsumtion kan subtilt öka blodsockret, vikten och risken för kroniska sjukdomar.

Honung har länge varit ett populärt val som en naturlig lösning för att förbättra hälsan, förbättra skönheten och underlätta viktminskning. Enligt docent Dr. Nguyen Trong Hung vid National Institute of Nutrition har detta livsmedel antiinflammatoriska egenskaper, är rikt på vitaminer och mineraler, bidrar till förbättrat immunförsvar och stödjer avgiftning. När det används korrekt kan honung hjälpa till att kontrollera vikten och förbättra kroppsformen.

Experter betonar dock att fördelarna med honung endast uppnås när den konsumeras i lämpliga mängder. Nuvarande rekommendationer föreslår att varje person endast bör konsumera cirka 5 ml honung per dag. Att blanda honung i din morgondryck, använda den som sockerersättning i te eller smoothies, bör allt beaktas i relation till ditt totala sockerintag. Om du använder honung bör du begränsa tillsatsen av sötsaker, läsk eller raffinerat socker i dina måltider.

Honung anses vara ett "gyllene" livsmedel för hälsa och figur. (Foto: Nhu Loan)

Anledningen är att honung i grunden är en form av socker. 100 gram honung innehåller cirka 83 % socker, tillsammans med små mängder protein, kalcium, fosfor och spårämnen. Vid konsumtion i stora mängder kan blodsockernivåerna stiga snabbt, vilket är särskilt farligt för överviktiga personer, personer som är stillasittande eller personer som riskerar att drabbas av ämnesomsättningsstörningar.

Långvarig överkonsumtion av honung, särskilt förfalskad eller honung av låg kvalitet, kan leda till viktökning, fetma, karies och en ökad risk för leversjukdomar, hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck och diabetes. Vissa personer kan också uppleva uppblåsthet, matsmältningsbesvär, lågt blodtryck, trötthet och störningar i det dagliga livet.

För att använda honung på ett säkert sätt rekommenderar docent Hung att man späder ut den med varmt vatten och dricker den på morgonen för att underlätta matsmältningen eller före sänggåendet. Lämplig mängd är en tesked ren honung blandad med cirka 150 ml varmt vatten. Det är inte lämpligt att dricka outspädd honung eller betrakta det som ett "mirakelmedel" för viktminskning, eftersom all mat, om den konsumeras i överdriven mängd, kan vara skadlig för hälsan.

Källa: https://baolangson.vn/co-nen-uong-mat-ong-moi-sang-de-giam-can-5073321.html