Denna omvandling bidrar inte bara till att förbättra produktiviteten och öka människors inkomster, utan bidrar också till att främja tillväxten av den lokala fiskerinäringen. Men i samband med komplexa räksjukdomar, extrema väderförhållanden och fluktuerande marknadspriser blir utvecklingen av högteknologisk räkodling i kombination med miljöledning och sjukdomsförebyggande ett brådskande krav för hållbar utveckling.
Att ta digital teknik in i räkdammar.
Ngo Van Thoi från Tan Thanh-byn i Long Thanh-kommunen sitter hemma men kan fortfarande övervaka aktiviteterna i sina fiskdammar via sin smartphone och säger att sensorsystemet som är installerat i dammarna kontinuerligt uppdaterar miljöindikatorer som temperatur, salthalt, pH och halten av löst syre i vattnet. När parametrarna överskrider de tillåtna gränserna skickar systemet en varningssignal så att jordbrukarna kan vidta åtgärder i tid.
Tidigare odlade hans familj huvudsakligen räkor med en förbättrad extensiv odlingsmetod med låg beståndsgrad och starkt beroende av naturliga förhållanden. Under de senaste 10 åren har de dock gradvis övergått till industriellt jordbruk i jorddammar, och nu använder de en högteknologisk modell med dammfodring.
På cirka 3 hektar mark investerade Mr. Thoi familj i fyra dammar med en total vattenyta på cirka 5 000 m². Alla dammar är klädda med presenning och utrustade med vattenfläktar, luftningssystem, bottensyresättning och automatisk miljöövervakningsutrustning. Varje damm är inplanterad med över 200 000 ungfiskar av vitbensräkor, med en täthet på cirka 300 räkor/m², många gånger högre än traditionella odlingsmetoder.
Herr Thoi sa att när man använder traditionella lerdammar var den högsta beståndsgraden endast cirka 40–50 räkor/m², vilket resulterade i låga avkastningar. Investeringar i ett omfattande tekniskt system har bidragit till att öka beståndsgraden mångfaldigt, samtidigt som miljöfaktorer effektivt kontrollerats, räkornas överlevnad förbättrats och produktiviteten ökat.
”Högteknologiskt jordbruk kräver en större investering, men i gengäld kan vi hantera dammmiljön bättre. Tidigare förlitade vi oss främst på erfarenhet, men nu övervakas många indikatorer via telefon. När det finns fluktuationer vet vi om dem tidigt så att vi kan vidta åtgärder och minimera risker”, delade Thoi.
Enligt Thoi bidrar tillämpningen av teknik till att bättre kontrollera vattenmiljön, förbättra räkornas överlevnad och öka produktiviteten. Thoi producerar tre skördar per år, där varje lyckad skörd ger cirka 7 ton kommersiella räkor per damm. Ibland nådde försäljningspriset för kommersiella vitbenräkor nästan 200 000 VND/kg, vilket genererade intäkter på över 1 miljard VND per damm, med en vinstmarginal på cirka 40 %.
De ekonomiska fördelarna med högteknologiska jordbruksmodeller har uppmuntrat många kusthushåll att djärvt byta till nya produktionsmetoder. Flerstegsodlingsmodeller, som använder miljösensorer, automatiska matare, bottensyresättningssystem och fjärrstyrning, blir alltmer populära i viktiga jordbruksområden.
Enligt Chau Huu Tri, chef för Agricultural Extension Center ( jordbruks- och miljödepartementet i Vinh Long-provinsen), visar många räkodlingsmodeller som tillämpar högteknologi tydlig effektivitet. Framför allt är tvåstegsmodellen för vitbensräkodling som tillämpar Industri 4.0-teknik med ett sensorsystem som kontinuerligt övervakar miljöindikatorer som löst syre, temperatur, salthalt och pH ett utmärkt exempel.
Data överförs direkt till lantbrukarnas smartphones, vilket möjliggör effektivare dammhantering, minskade arbetskostnader, minimerade risker och ökad produktivitet. Detta är också en avgörande grund för Vinh Long-provinsen att utveckla moderna jordbruksområden som möter marknadens allt högre krav på spårbarhet och kvalitetsstandarder.
Utvecklingen av högteknologiska modeller för räkodling bidrar avsevärt till tillväxten av provinsens fiskerisektor. Enligt jordbrukssektorn har den totala fiskeriproduktionen från början av året fram till nu nått över 477 000 ton, en ökning med 5,4 % jämfört med samma period förra året. Där fortsätter räkodling i bräckt vatten att spela en ledande roll, där utplanteringsarealen når över 90 % av den årliga planen och den skördade produktionen når över 50 % av planen.
Det är värt att notera att arealen för intensiv högdensitetsodling av vitbensräkor fortsatte att expandera med ytterligare 566 hektar, vilket bringar den totala arealen för högteknologisk odling av vitbensräkor till nästan 6 000 hektar, vilket bidrar till ökad produktivitet och produktionseffektivitet.
Att övervinna utmaningar för hållbar utveckling.
Trots de positiva resultaten står räkodlare fortfarande inför många svårigheter, särskilt sjukdomar och den ökande volatiliteten i odlingsmiljön.
Enligt Ngo Van Thoi var miljöförhållandena relativt stabila under de första åren av övergången till högteknologiskt jordbruk, vilket underlättade produktionen. Men på senare år har vädret varit oberäkneligt, med långvariga värmeböljor varvade med ovanliga regn, vilket orsakat betydande fluktuationer i dammmiljön och skapat förutsättningar för sjukdomsutbrott.
År 2025 drabbades hans familj av stora förluster under två på varandra följande räkodlingscykler i tre dammar på grund av mikrosporidiansjukdom (EHP) när räkorna bara var 45–75 dagar gamla. Den totala kostnaden för förluster, inklusive räkyngel, foder, el och miljöbehandling, uppgick till cirka 600 miljoner VND.
Under den nuvarande odlingssäsongen ligger priset på kommersiella räkor endast runt 120 000 VND/kg, en kraftig minskning jämfört med den gynnsamma perioden innan. Dessutom har skördeutbytet minskat avsevärt på grund av EHP-sjukdomens inverkan från de tidiga stadierna.
"Nu är räkodlare oroliga för både sjukdomsutbrott och priser. Svårigheterna inom räkodling påverkar inte bara bönderna utan även lokala service- och handelsaktiviteter", sade Thoi.
Inte bara herr Thois hushåll, utan även sjukdomar som drabbar vattenlevande djur är fortfarande en stor utmaning för den lokala vattenbruksindustrin. Enligt statistik från avdelningen för fiske, fiskeinspektion och marina frågor har hela provinsen från början av 2026 till idag registrerat nästan 530 hektar skadat vattenbruk, varav tigerräkor stod för över 234 hektar och vitbenräkor för nästan 296 hektar.
Vanliga sjukdomar inkluderar mikrosporidios (EHP), white spot syndrome virus (WSSV), akut hepatopankreatisk nekros (AHPND), vit avföring och sjukdomar relaterade till uppfödningsmiljön.
Enligt Le Thi Hanh Chuyen, biträdande chef för underavdelningen för fiske, fiskeinspektion och marina frågor, visar övervakningsresultaten i vattenbruksområden att många farliga patogener fortfarande finns i viktiga områden för räkodling. Samtidigt orsakar extrema väderhändelser snabba förändringar i vattenmiljön, vilket sätter stor press på insatserna för att förebygga och kontrollera sjukdomar.
Som svar på denna situation stärker den provinsiella fiskerisektorn miljöövervaknings- och varningssystemen i koncentrerade vattenbruksområden; samtidigt intensifierar den sjukdomsövervakningen, vägleder jordbrukare att följa säsongsbetonade scheman, använda yngel av tydligt ursprung och genomföra effektiva miljöhanteringsåtgärder för dammar.
Provinsen har organiserat ett flertal utbildningar och workshops för att överföra teknik, i syfte att hjälpa människor att tidigt identifiera farliga räksjukdomar, uppdatera nya tekniska lösningar och förbättra sin förmåga att reagera på situationer som uppstår under produktionen.
Förutom att förebygga och kontrollera sjukdomar är det också ett krav att undanröja flaskhalsar i investeringskapital och infrastruktur för att högteknologisk räkodling ska fortsätta att vara effektiv och utvecklas hållbart.
Enligt många räkodlare i byn Tan Thanh har de flesta bönder nu möjlighet att få tillgång till och driva högteknologiska odlingsmodeller. Det största hindret är dock fortfarande det initiala investeringskapitalet. Ett komplett högteknologiskt odlingssystem kräver miljarder dong i investeringar för att bygga dammar, installera utrustning och färdigställa den tekniska infrastrukturen. Därför hoppas folk att kreditinstitut kommer att vara uppmärksamma på att stödja dem med lån till lämpliga räntor så att de kan investera i och uppgradera sina produktionsmodeller.
Förutom kapital är el- och transportinfrastruktur också avgörande faktorer som avgör produktionseffektiviteten. Vattenpumpar, luftningssystem och annan kontinuerligt driven utrustning kräver en stabil strömförsörjning med hög kapacitet. Dessutom måste transportvägarna vara tillräckliga för att underlätta transport av foder, insatsvaror och skördade produkter.
Herr Ngo Van Hiep, en räkodlare i byn Tan Thanh i kommunen Long Thanh, sade att i områden med obekväma transportförhållanden köper handlare ofta kommersiella räkor till priser som är 5 000 VND/kg lägre än i odlingsområden med bekväma transportförhållanden på grund av de extra transportkostnaderna.
"För att utveckla högteknologiskt vattenbruk behöver människor kapital, elektricitet och bekväma transporter. Om de får bra stöd i form av kredit och infrastruktur kommer fler hushåll att uppmuntras att investera", kommenterade Hiep.
Enligt Le Thi Hanh Chuyen uppmuntrar provinsens fiskerisektor ett brett införande av flerstegsmodeller för räkodling, tillämpningen av digital teknik inom miljöövervakning, användningen av biologiska produkter och stärkandet av produktionskopplingar längs värdekedjan.
Mot bakgrund av en alltmer krävande marknad för produktkvalitet, livsmedelssäkerhet och spårbarhet syftar utvecklingen av högteknologisk räkodling inte bara till att öka produktiviteten utan också till att skapa enhetliga produkter som uppfyller kraven från bearbetningsföretag och exportmarknader.
Samtidigt uppmuntrar lokalbefolkningen bönder att delta i kooperativ och samarbeta med inköps- och bearbetningsföretag för att stabilisera produktionen, minska prisrisker och bygga koncentrerade råvaruområden.
Att utveckla högteknologisk räkodling, i kombination med miljöledning, sjukdomsbekämpning och produktionskopplingar, är en avgörande lösning för att förbättra den ekonomiska effektiviteten, bygga ett stabilt råvaruförsörjningsområde och gå mot en hållbar utveckling av Vinh Longs fiskerinäring.
Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/cong-nghe-cao-tiep-suc-nganh-tom-20260608105750778.htm
![[Foto] "Hanoi Lotus Festival" hyllar lotusblomman som har förknippats med Vietnam i tusentals år.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782516943048_sen-ha-noi-2026-minh-duy-1-jpg.webp)
