Stärka kopplingar och produktkonsumtion.

Son La är den näst största fruktodlingsregionen i landet, och just nu är många jordbruksprodukter som mango, longan, passionsfrukt, bananer etc. i skördesäsong. För att stödja konsumtionen uppmanar Son La-provinsen alla nivåer, sektorer och orter att implementera heltäckande lösningar för att utöka marknaderna för människor och företag.

Med sin gynnsamma jordmån och sitt klimat har Son La förutsättningar att utveckla ett hållbart ekologiskt jordbruk och diversifiera högvärdiga jordbruksprodukter. Olika myndighetsnivåer och relevanta myndigheter har implementerat ett flertal lösningar för att stödja utvecklingen av produktions- och konsumtionskedjor, vilket skapar gynnsamma förhållanden för människorna.

Medlemmar av Trung Dung ekologiska jordbrukskooperativ i Muong Hung kommun skördar longan.

I Chiềng Khoong kommun har de lokala myndigheterna aktivt främjat och väglett jordbrukare, kooperativ och företag att investera i högteknologisk jordbruksutveckling och att koppla samman jordbruksproduktion och konsumtion längs värdekedjan. Kommunen har för närvarande över 1 857 hektar fruktträd, främst longan, med en avkastning på 15 ton/ha och en genomsnittlig inkomst på 150–300 miljoner VND/ha. Kommunen har 7 effektivt fungerande kooperativ och 2 byar för longanbearbetning, vilket skapar jobb för många lokala arbetare.

Herr Nguyen Van Dong, ordförande för folkkommittén i Chieng Khoong kommun, sa: "Som en ort med ett stort område med fruktträd är problemet med att hitta marknader för produkter alltid en angelägenhet för den lokala partikommittén och regeringen. Kommunen ger specialiserade avdelningar i uppdrag att stärka vägledningen för hushåll och kooperativ för att strikt och korrekt implementera produktionsprocesser enligt VietGAP- och GlobalGAP-standarder. Vi marknadsför och introducerar även produkter på sociala medier. Dessutom uppmuntrar vi människor att bearbeta longan till produkter för att minska trycket på marknaden för färsk frukt."

Många hushåll i Chiềng Khoong kommun bearbetar longan till torkad frukt, vilket minskar trycket på marknaden för färsk longan.

Dessutom har departement och myndigheter samordnat för att stödja utvecklingen av odlingsområdeskoder och produktionskedjor som är säkra och certifierade. Provinsen har för närvarande 8 högteknologiska grödozoner; 216 exportområdeskoder för odling som täcker över 3 000 hektar; 8 förpackningskoder för produkter som longan, mango, macadamia och passionsfrukt; och 31 jordbruksprodukter med provinsens geografiska namn som har beviljats ​​skyddscertifikat. Det finns 201 säkra produktions-, bearbetnings- och handelskedjor för frukt, som täcker en total yta på 4 502 hektar och producerar cirka 54 207 ton per år.

År 2025 kommer gynnsamma väderförhållanden att hjälpa fruktträd och hagtornsträd att frodas, med en uppskattad produktion på 510 000 ton, en ökning med 31 % jämfört med 2024. Detta inkluderar cirka 100 000 ton plommon och mango, och uppskattningsvis 155 000 ton longan. Provinsen förväntar sig att exportera över 35 000 ton till Kina, EU och andra länder; cirka 100 000 ton för bearbetning; och över 325 000 ton för konsumtion via marknader, företag, kooperativ och handlare.

Bönder i Song Ma kommun skördar longanfrukter.

Förutom att samarbeta med flera små handlare har Hoa Muoi Agricultural Service Cooperative i Chieng Khoong kommun även många traditionella partners som lägger exportordrar till EU. Luong Van Muoi, kooperativets direktör, delade: Med 45 hektar longanträd (35 hektar producerar redan frukt) når avkastningen över 400 ton. Hittills har kooperativet mottagit exportordrar på 100 ton till Tyskland och Frankrike via e-handelsplattformar; resten konsumeras inhemskt och bearbetas till torkad longan. Detta är en drivkraft för kooperativet att fortsätta tillämpa vetenskap och teknik och stärka varumärket Song Ma longan.

Samtidigt odlar och samarbetar de för närvarande vid Noọng Piêu Indigenous Agricultural Products Cooperative i byn Kim Chung, Phiêng Khoài kommun, kring över 150 hektar plommon i sen säsong enligt VietGAP-standarder, med en avkastning på 675 ton. Bùi Phương Thanh, biträdande direktör för kooperativet, sa: Enheten har 30,5 hektar plommon som har beviljats ​​planteringsområdeskoder för export till EU, Nya Zeeland och USA. I år är avkastningen hög, och även om försäljningspriset har minskat tillämpar kooperativet fortfarande säkra produktionsmetoder, förbättrar produktkvaliteten och bygger framgångsrikt varumärket "Ruby Plum". Sedan säsongens början har kooperativet, utöver inhemsk konsumtion, exporterat 14 ton plommon till EU genom LMC-BIO Company, till ett pris som är 30 % högre än den inhemska marknaden.

Quyet Thanh Moc Chau jordbrukskooperativ i Thao Nguyen-distriktet förpackar torkade mangoprodukter.

För att marknadsföra sina produkter har Son La-provinsen aktivt deltagit i handelsevenemang, mässor och jordbruksproduktveckor både nationellt och internationellt för att marknadsföra och sälja jordbruksprodukter, vilket hjälper företag och kooperativ att expandera sina marknader. Lokala aktörer har proaktivt organiserat fruktplockningsfestivaler och kopplat samman marknadsföring av jordbruksprodukter med utvecklingen av ekoturism . Samtidigt har de marknadsfört listning av produkter på e-handelsplattformar som Voso, Postmart, Shopee, TikTok Shop och onlineförsäljning. Förutom konsumtion av färsk frukt har provinsen 560 fabriker och anläggningar för jordbruksbearbetning (inklusive 17 fabriker och 543 anläggningar) och 2 994 torkanläggningar för longan, vilket bidrar till att minska konsumtionstrycket.

Mangobearbetningslinje vid Doveco Son La frukt- och grönsaksbearbetningscenter.
Foto: Nguyen Yen

År 2025 förväntas Doveco Son La Fruit and Vegetable Processing Center köpa cirka 80 000 ton jordbruksprodukter, inklusive: över 30 000 ton mango, 18 000 ton majs, mer än 12 000 ton edamame-sojabönor, 2 000 ton longan och andra sorter. Från början av juni började företaget köpa mango med en hastighet av cirka 150 ton per dag, med ett minimipris på 7 000 VND/kg. Nguyen Hang Nga, biträdande direktör för centret, informerade om att Doveco fortsätter att samarbeta med kooperativ, bygga en stabil produktionskedja och upprätthålla hållbara inköpspriser. Dessutom har enheten installerat den första fruktkartongförpackningslinjen i Vietnam, tillverkad av Tetra Pak (Sverige), med en kapacitet på 6 000 kartonger per timme.

Jordbruksprodukter från Son La visades upp på Northwest Agricultural and Forestry Products Production and Trade Connection Forum i början av juli i Son La.

Fru Cam Thi Phong, biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet, sa: Departementet samordnar med relevanta sektorer och orter för att öka konsumtionen av jordbruksprodukter, främja handel och utöka marknaderna för jordbruks-, skogsbruks- och vattenprodukter, samt OCOP-produkter. Samtidigt stärker man stödet till företag och kooperativ för att utveckla storskalig produktion längs värdekedjan, vilket säkerställer kvalitet och livsmedelssäkerhet.

Att stödja konsumtionen av jordbruksprodukter har blivit en bro för att främja samarbete och utöka distributionsnätverk, vilket skapar starka länkar som hjälper organisationer, företag, kooperativ och enskilda företagare att expandera sina marknader och gradvis nå internationella marknader.

Källa: https://baosonla.vn/kinh-te/day-manh-lien-ket-tieu-thu-san-pham-NphTGS8NR.html