Låt drakfruktsodlarna sluta gråta.

SGGP 2023-06-11 07:26

Det är avgörande att snabbt etablera starka kooperativ som kan proaktivt stödja och hantera utmaningar, skapa mervärde baserat på effektivt utnyttjande av vetenskapliga och tekniska resurser, innovation och digital omvandling. Att utveckla en mångsidig, integrerad fruktindustri är en hållbar väg för att förhindra att fruktodlare upprepar cykeln av "skratt och tårar".

De tre provinserna Binh Thuan , Tien Giang och Long An har den största odlingsarealen för drakfrukt i landet, med över 45 000 hektar, vilket motsvarar 82 % av den totala arealen och 90 % av den totala produktionen. Men medan hela den vietnamesiska fruktindustrin upplever en rekordstor exporttillväxt på över 78 % jämfört med samma period förra året, står denna "kungfrukt", som en gång hjälpte många bönder att bli rika, nu inför kraftigt fallande priser och förlust av marknadsandelar. Drakfruktodlare har upplevt både glädje och sorg.

För närvarande förekommer det på många platser att bönder hugger ner drakfruktsträd. "Drakfruktsrikena" Binh Thuan, Tien Giang och Long An har alla sett en minskning av sin drakfruktsodling med flera tusen hektar. Vietnams exportvärde av drakfrukt har fallit från 1,27 miljarder dollar år 2018 till mindre än 600 000 dollar idag.

Samtidigt har Kina, som står för 90 % av Vietnams export av drakfrukter, utökat sina odlingsområden för drakfrukter och överträffat Vietnams. Landet har också infört strikta kontroller av import av drakfrukter, vilket minskat och eliminerat inofficiella handelskanaler samtidigt som det ökat den officiella importen.

Lärdomarna från sockerrörets "bittra" priser; översvämningarna av marknaderna för peppar, cashewnötter och citrusfrukter; och den svåra situationen för lök, sötpotatis och vattenmeloner som väntar på "räddning" har alla hänt förut. Bara förra året rankades drakfrukt först bland de 14 viktigaste nationella frukterna enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutvecklings investeringsplan för att utveckla viktiga fruktodlingsområden, men nu har priset rasat. Detta väcker frågan om hur man kan utveckla denna potentiellt lukrativa industri på ett hållbart sätt. En heltäckande strategi, sektorsövergripande samordning och tvärsektoriella lösningar behövs för en hållbar utveckling av drakfruktindustrin i synnerhet, och frukt- och grönsaksindustrin i allmänhet, i framtiden.

Enligt exportplanen från ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling kommer hela fruktindustrin att uppnå en exportomsättning på 5 miljarder USD år 2025. I år kommer dock fruktexporten sannolikt att nå denna siffra, vilket överstiger planen med två år, men exporten av drakfrukt går för närvarande i motsatt riktning. Vi har en plan för odlingsområden, ett projekt för att utveckla bearbetningsindustrin, inklusive fruktbearbetning, och för att identifiera exportmarknader. Dessa tre aspekter måste dock integreras.

Kraven sträcker sig bortom investeringar i utveckling av råvaruområden, spårbarhet, förbättrade sorter och odlingsmetoder; det är också avgörande att förbättra kvaliteten på kopplingar och samarbete mellan jordbrukare och företag. För att faktorerna i fruktvärdekedjan i allmänhet, och drakfrukt i synnerhet, ska vara effektivt sammankopplade måste strikta standarder och regler säkerställas. En välorganiserad, omfattande produktionskedja behövs, som omfattar odlingsregionen, förpackningsanläggningar, bearbetningsanläggningar för växtkarantän och exportföretag, för att skapa högkvalitativa produkter som uppfyller standarder för växtkarantän och livsmedelssäkerhet.

Konkurrensutmaningarna för företag, kooperativ och jordbrukare ökar; ansvaret för myndigheter som ansvarar för att formulera mekanismer, policyer, lagar och sätta kvalitetsstandarder för att möta marknadens krav växer. Det finns ett behov av konkurrenskraftig "teknik", produktdiversifiering, varumärkesbyggande och samtidig främjande av export och utveckling av inhemska distributionskanaler. Investeringar i utveckling av djupförädling av fruktprodukter är också avgörande.

Vidare är det nödvändigt att utveckla strategier för att stödja företag, kooperativ och jordbrukare i att få tillgång till marknader, kapital, köpa maskiner, konsolidera mark och tillämpa teknik för att utvecklas i en professionell riktning, öka produktionsskalan och delta i kooperativ och knyta an till företag i värdekedjor. Förbättra kvaliteten på yrkesutbildningen; nivån och effektiviteten i forskning, tillämpning, överföring av vetenskap och teknik samt innovation.

Det är avgörande att snabbt etablera starka kooperativ som kan proaktivt stödja och hantera utmaningar, skapa mervärde baserat på effektivt utnyttjande av vetenskapliga och tekniska resurser, innovation och digital omvandling. Att utveckla en mångsidig, integrerad fruktindustri är en hållbar väg för att förhindra att fruktodlare upprepar cykeln av "skratt och tårar".

Källa: https://www.sggp.org.vn/de-nguoi-trong-thanh-long-thoi-khoc-post712914.html