SER FRAM EMOT LANDSBYGDSMARKNADEN UNDER TET (LUNAR NYÅR)
I slutet av 2022 öppnade Tan Thuan Dong-marknaden officiellt varje lördag från 14.00 till 20.00, med 12 stånd och 24 hushåll som säljer karakteristiska produkter tillverkade och producerade av lokalbefolkningen själva. Med tiden har denna landsbygdsmarknad expanderat och har nu mer än 67 stånd med 200 lokala produkter och traditionella rätter. Den snabba ökningen av antalet stånd återspeglar delvis Tan Thuan Dong-marknadens unika och attraktiva karaktär. Särskilt under Tet (månsnyåret) blir marknaden en "mötesplats" för många lokalbefolkning och turister.
Som en liten företagare som har varit förknippad med denna unika landsbygdsmarknad sedan dess tidiga dagar, sa Ms. Le Anh Thu, bosatt i byn Dong Hoa (Cao Lanh-distriktet, Dong Thap -provinsen), att hon alltid minns den livliga atmosfären på marknaden under Tet (månsnyåret). "Marknaden är alltid mer livlig under Tet, med stånd dekorerade av försäljare i traditionell Tet-stil med vietnamesiska lyktor, kupletter och färgglada färska blommor. Besökare på marknaden känner sig också avslappnade och glada, i hopp om ett fridfullt och framgångsrikt nytt år", delade Ms. Anh Thu.

Den lilla ömarknaden Tan Thuan Dong lockar turister med sin rustika och fridfulla atmosfär.
Anh Thu, känd för sin musslgröt på marknaden, avslöjade: Efter att ha köpt musslor från fiskebåtar tvättas de noggrant, blötläggs i saltvatten och sköljs sedan flera gånger innan de kokas för att extrahera köttet. Riskorna rostas också innan gröten kokas. När gröten är kokt tillsätts det wokade mussleköttet, tillsammans med hackad salladslök och koriander... för att ge gröten en rik smak. Varje skål med läcker musslgröt säljs för 10 000 VND, vilket gör kunderna förvånade! "Under Tet (månsnyåret), på grund av det större antalet kunder, ökar mängden gröt som kokas, men priset förblir detsamma. När det är många kunder kommer min svärmor och make för att hjälpa till, och ibland måste vi anställa fler personer. Att sälja under Tet kräver noggrannare förberedelser och att man går tidigare för att servera turister. Det är lite tröttsamt, men väldigt spännande och jag ser fram emot att sälja under Tet eftersom det är roligt", sa Anh Thu.

Marknaden erbjuder även folklekar och traditionella musikuppträdanden för turister.
Fru Le Thi Truc Linh (bosatt i Cao Lanh-distriktet, Dong Thap-provinsen) berättade att hon under Tet (kinonnyåret), trots det stora antalet kunder på marknaden, höll priset för varje skål banh canh (risnudelsoppa) på 20 000 VND, samma som en vanlig lördag året runt. "Under Tet är marknaden inte bara dekorerad med livfulla vårfärger utan erbjuder också många attraktiva program med en distinkt lantlig känsla, såsom traditionella folkmusikuppträdanden och folklekar... Även om antalet kunder är mycket högre än vanligt känner jag mig inte trött på att sälja mina varor. Jag är glad att landsbygdsmarknaden är älskad av så många människor", delade fru Truc Linh.
ATTRAKTIVA TURISTMÅL
Enligt Huynh Thi Lien, vice ordförande för kvinnoförbundet i Cao Lanh Ward, fängslas besökare på Tan Thuan Dong-öns lantliga marknad lätt av de många rustika rätterna från sin barndom. Det finns olika traditionella kakor, läckra rätter från Mekongdeltat som banh xeo (vietnamesisk salta pannkaka), banh khot (minipannkakor med salta pannkakor), banh it (klibbig riskaka), bun rieu (krabbnudelsoppa), bun ca (fisknudelsoppa) och com chay kho quet (krispigt ris med bräserat fläskkött)...; och lantliga drycker som uppfriskande örtteer, basilikafrödrycker, gummi arabicum och dragantgummi... Dessutom säljer marknaden även grönsaker och frukter från hemodlingar. Vissa människor köper traditionella vietnamesiska kläder som ao ba ba (traditionell blus och huvudduk), träskor, koniska hattar, vävda korgar och bambuprodukter som souvenirer. Fru Lien anser att öns landsbygdsmarknad lockar turister, särskilt under Tet (vietnamesiskt nyår), på grund av dess enkla, fridfulla atmosfär, vilket skapar en avkopplande och bekväm känsla för besökare att ta bilder med familj, vänner och nära och kära. Dessutom är maten på marknaden mycket rustik, full av lokala smaker och prisvärd med tydligt visade priser. I synnerhet är människorna här mycket ärliga, lättillgängliga och vänliga. "Marknaden erbjuder också folkspel, traditionella musikframträdanden etc., vilket skapar en levande gemenskapsatmosfär. Det är denna autenticitet, enkelhet och unika gemenskapsupplevelse som får turister att återvända till Tan Thuan Dongs landsbygdsmarknad varje vecka, och även under Tet (månsnyåret)", uttryckte vice ordföranden för kvinnoförbundet i Cao Lanh Ward.
Tan Thuan Dong-ömarknaden är ett populärt resmål för många turister under Tet (månnyåret).
Fru Ho Hue Thu Hang, vice ordförande för folkkommittén i Cao Lanh-distriktet (Dong Thap-provinsen), sa att Tan Thuan Dong-ömarknaden på senare tid har fungerat mycket effektivt och bidragit till skapande av arbetstillfällen, produktmarknadsföring och områdets image. "Under det kinesiska nyåret kommer marknaden att dekoreras med miniatyrscener som speglar landsbygden, och kulturella och konstnärliga aktiviteter och upplevelseprogram kommer att marknadsföras för att locka och på bästa sätt betjäna turister. Vi hoppas att Tan Thuan Dong-ömarknaden fortsätter att välkomna många turister under Tet-helgen och att den blir ett minnesvärt resmål för alla att välkomna ett fridfullt och gott nytt år", betonade vice ordföranden för folkkommittén i Cao Lanh-distriktet.
Källa: https://phunuvietnam.vn/doc-dao-cho-que-cu-lao-dip-tet-238260215141216363.htm







Kommentar (0)