Medföljande utveckling av 5-stjärniga OCOP-produkter

I arbetet med att implementera programmet One Commune One Product (OCOP) är Hanoi den ledande orten i landet med det största antalet utvärderade och klassificerade produkter (mer än 3 400 produkter).

Det större målet som staden ständigt strävar efter är dock att stödja enheter i att uppgradera och förbättra kvalitet, design och produktionsprocesser för att få fler produkter som uppfyller 5-stjärniga standarder – de högsta standarderna, och därigenom utöka exportmöjligheterna.

Hanoi City utvärderar och poängsätter OCOP-konfektyrprodukter från Bao Minh Confectionery Joint Stock Company.

Mer än 45 % av OCOP-produkterna uppnår 4 stjärnor

Bao Minh Confectionery Joint Stock Company är ett företag med mer än 20 OCOP-produkter certifierade av Hanoi stad, varav 6 produkter har uppnått 4 stjärnor, med potential för 5 stjärnor.

Ngo Thi Tinh, VD för Bao Minh Confectionery Joint Stock Company, sa att Bao Minh från en familjeproduktionsanläggning nu har två moderna fabriker med dussintals typiska produktlinjer, såsom: piakaka, grön riskaka, skinkkaka, månkaka; traditionella sylt och godis... Att delta i OCOP-programmet är ett steg för att bekräfta kvaliteten, företagets engagemang för att bygga produkter med regional identitet, men som uppfyller moderna standarder, lämpliga för behoven på den inhemska och internationella marknaden.

Samtidigt har Song Hong Agricultural Service Cooperative (Thien Loc kommun) producerat sugrör från välkända grönsaker, knölar och frukter som har erkänts av Hanois folkkommitté som en potentiell 5-stjärnig OCOP-produkt.

Le Van Tam, chef för Song Hong Agricultural Service Cooperative, sa att knölar som morötter, sötpotatis, rädisor, gröna, gula och lila grönsaker har kombinerats med krossat rismjöl för att skapa sugrör, vilket säkerställer att de inte innehåller tungmetallrester, bekämpningsmedel, tillväxtstimulerande medel etc. Detta är en användbar produkt som säkerställer konsumenternas hälsa, ett alternativ till plastsugrör, vilket hjälper till att lösa problemet med engångsplastavfall som är ganska vanligt förekommande i Vietnam.

Enligt Hanoi City New Rural Development Program Coordination Office har Hanoi från 2019 till idag 3 463 OCOP-produkter (vilket motsvarar 21 % av landet), inklusive 9 5-stjärniga produkter, 19 potentiella 5-stjärniga produkter, 1 576 4-stjärniga produkter och 1 859 3-stjärniga produkter. I flödet av OCOP-produkter i huvudstaden finns OCOP-produkter från Bao Minh Confectionery Joint Stock Company eller Song Hong Agricultural Service Cooperative inte bara i det nationella distributionssystemet, utan förekommer även på många exportmarknader, vilket bidrar till att föra Hanoi OCOP-varumärket till internationell nivå... Utvecklingen av OCOP-produkter ger också stora ekonomiska fördelar för produktionshushåll, kooperativ och företag, vilket skapar många jobb för arbetare.

Enligt kontoret för samordning av det nya landsbygdsutvecklingsprogrammet i Hanois stad är 3 463 OCOP-produkter i staden (vilket motsvarar 45,5 %, motsvarande 1 576 produkter) 4-stjärniga OCOP-produkter. Detta ger Hanoi en stor potential att stödja och utvecklas till 5-stjärniga produkter, vilket stärker dess position och ger högre effektivitet.

Stöd för att "uppgradera" produkten

Enligt Hanois jordbruks- och miljödepartement kommer enheten från och med nu och fram till slutet av 2025 att fortsätta ge staden råd om att organisera bedömningen och välja ut typiska produkter för registrering för nationell bedömning (5-stjärnig OCOP). Baserat på de mest typiska OCOP-produkterna kommer Hanoi att bygga en uppsättning typiska OCOP-produkter för huvudstaden för att främja handel och utrikespolitik.

För att förverkliga målet att utveckla fler 5-stjärniga OCOP-produkter har staden implementerat många synkrona lösningar för att stödja OCOP-enheter. Enligt Ngo Van Ngon, biträdande chef med ansvar för samordningskontoret för Hanois nya landsbygdsutvecklingsprogram, stöder staden först och främst utbildning och coachning i ledarskapsfärdigheter, varumärkesbyggande och spårbarhet för kooperativ, företag och produktionshushåll. Samtidigt fokuserar Hanoi på att tillämpa vetenskap och teknik och uppmuntrar produktion enligt VietGAP, GlobalGAP, ekologiska standarder etc. Detta är grunden för att hjälpa produkter att säkerställa livsmedelssäkerhet och uppfylla de strikta kraven på den internationella marknaden.

Ett av de viktiga stegen är stadens stöd för att koppla samman konsumtionen. Genom mässor, kampanjveckor och e-handelsplattformar har många av Hanoi OCOPs produkter nått stora marknader och skapat prestige hos konsumenterna. Varumärken som Bat Trang-keramik, Van Phuc-siden, Phu Vinh-bambu och rottingvävning... är inte bara kända inhemskt, utan har också exportmöjligheter. Hanoi identifierar varje OCOP-produkt inte bara som en handelsvara, utan också som en kristallisering av kultur, intelligens och hantverksbyarnas kvintessens. Därför är uppgraderingen av 5-stjärniga OCOP-produkter också för att stärka kulturella värden och främja bilden av den tusenåriga huvudstaden.

Med stöd och vägledning från regeringen och medborgarnas kreativa ansträngningar förväntar sig Hanoi att ha fler 5-stjärniga OCOP-produkter, bli stoltheten för huvudstadens jordbruks- och hantverksbyar och bidra till att främja utvecklingen av landsbygdsekonomin.

Källa: https://hanoimoi.vn/dong-hanh-phat-trien-san-pham-ocop-5-sao-715162.html