Sällsynta medicinalörter som få människor känner till.

Enligt magisterexamensinnehavaren och läkaren Le Ngo Minh Nhu (University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City - Branch 3) står durianskal för upp till 50 % av fruktens vikt, men det anses vara en jordbruksbiprodukt med lågt ekonomiskt värde.

Farmakologiska effekter

Enligt traditionell medicin har durianskal en lätt bitter och sammandragande smak, en varm natur, och används för att underlätta matsmältningen, fylla på qi, värma lungorna, stoppa svettningar och smörja tarmarna. I kombination med andra medicinalväxter kan durianskal också behandla uppblåsthet, matsmältningsbesvär, stödja behandling av förkylningar och feber, gulsot eller diarré.

Durianskal kan hämma vissa typer av bakterier, såsom Staphylococcus aureus.

Studier har också visat att durianskal innehåller en mängd olika kemiska komponenter, främst inklusive fenolsyror, fenolglykosider, flavonoider, kumariner, triterpener, enkla glykosider, cellulosa, fetter, pektin, etc.

Särskilt flavonoid-, fenol- och glykosidföreningar har antioxidativa effekter. Kumarinpropacinextrakt har antiinflammatoriska och smärtstillande effekter.

Dessutom kan flavonoidextrakt från durianskal hämma vissa typer av bakterier såsom Staphylococcus aureus och Pseudomonas aeruginosa.

Dessutom hjälper polysackarider i durianskal till att reglera lipidmetabolismen. Samtidigt hjälper flavonoider till att hämma sockerupptaget, öka njurfiltrationshastigheten och accelerera glukosutsöndringen.

Enligt Dr. Nhu är durianskal också känt för sina antikoagulerande egenskaper. Durianskalextrakt hämmar bronkialslemhinnereceptorer som utlöses av kemiska irriterande ämnen, vilket bidrar till att minska hosta.

Förmågan hos vissa föreningar i durianskalet att eliminera fria radikaler och minska oxidativa stressnivåer hjälper också till att skydda levern. Polysackarider i durianskalet har också en laxerande effekt tack vare deras förmåga att avsevärt öka hastigheten på tarmrörelserna och reglera tarmfloran.

Effektiva botemedel från durianskal

Enligt doktor Nhu inkluderar några välkända botemedel gjorda på durianskal, som vanligtvis används inom traditionell medicin:

20 g torkad fruktskal kokas med 500 ml vatten och dricks under dagen för att behandla uppblåsthet och matsmältningsbesvär.

Koka 30–40 g av fruktens skal, blad och rötter i 500–1000 ml vatten och drick under dagen för att behandla förkylningar, feber och gulsot orsakade av hepatit.

12 g durianskal, 12 g gardenia, 8 g cogongräsrot och 12 g lakritsrot kokas med 300 ml vatten tills endast 200 ml återstår. Detta avkok delas upp i 2-3 doser som ska tas under dagen för att hjälpa till att behandla gulsot orsakad av hepatit.

Koka 20 g durianskal och 40 g mangostanskal i 400 ml vatten tills endast 200 ml återstår. Fördela i två doser och drick två gånger om dagen för att behandla diarré.

För närvarande, även om många studier nämner fördelarna med durianskal, pekar de bara ut dess effektiva farmakologiska aktivitet och saknar omfattande forskningsrapporter eller djupgående analyser av dess verkningsmekanism. Därför rekommenderar Dr. Nhu att man vid användning av durianskal bör följa riktlinjerna i välrenommerade rapporter och dokument från traditionell medicin, rådfråga och övervakas av en läkare eller specialist.

Vem borde inte använda det?

Trots dess många fördelar råder Dr. Nhu att personer med het konstitution, yinbrist, de som är benägna att bilda slem, svag mjälte och mage, äldre eller de som är benägna att förstoppa inte bör konsumera durianskal.

Dessutom, eftersom durianens yttre skal är mycket hårt och har många taggar, måste den bearbetas ordentligt innan tillagning. Man bör också prioritera att använda durian som har mognat på trädet eller köpa den från välrenommerade företag för att undvika durian som har dränkts i kemikalier av okänt ursprung.

Källänk: https://thanhnien.vn/vo-sau-rieng-duoc-lieu-quy-it-nguoi-biet-185230706143836805.htm