Kaffepriserna har eskalerat i månader, med priserna på bulkprodukter av grönt kaffe som för närvarande är upp mer än 70 % sedan början av året och 50 % jämfört med samma period förra året.
Nyligen meddelade den amerikanska National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) att "El Niño har uppstått", vilket orsakar oro i många kaffeproducerande regioner runt om i världen om potentiella misslyckade skördesteg i år. Detta har lett till en kontinuerlig ökning av kaffepriserna på börserna i London och New York. I Vietnam har priset på denna råvara också stigit i flera månader.
Folk som skördar kaffe i Kon Tum . Foto: Huynh Phuong
I provinserna Central Highlands ökade kaffepriserna med 3 000–5 000 VND per kilogram förra veckan jämfört med föregående vecka. För närvarande har priset på gröna kaffebönor i Vietnam överstigit 67 000 VND per kilogram, den högsta nivån någonsin. I Dak Nong nådde priset 67 200 VND per kilogram, medan priset i Lam Dong och Kon Tum ligger runt 64 000–65 000 VND.
Data från Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) visar att priset på gröna kaffebönor i lösvikt ökade med mer än 70 % i juni jämfört med januari och med 50 % jämfört med samma period förra året.
På världsmarknaden nådde priset på robusta-kaffe för leverans i juli på New York-börsen en rekordhög nivå på 2 728 dollar (motsvarande över 64 miljoner VND) per ton den 10 juni, en ökning med 46 % jämfört med början av året och den högsta nivån någonsin. Under de senaste tre dagarna har världsmarknadspriserna på kaffe minskat något, men inte signifikant.
Herr Nguyen Van Liem, en lokal företagare som specialiserar sig på att köpa kaffe i Lam Dong-provinsen, sa att kaffeskörden i Central Highlands-provinserna ännu inte har börjat, så den tillgängliga mängden på marknaden är knapp, med endast en liten mängd kvar från förra året, och den är obetydlig.
"Kaffeskörden 2022–2023 kommer att äga rum från oktober till december, men enligt undersökningar bland odlare har årets avkastning minskat kraftigt med 20–50 % (beroende på hushållet)", sa Liem.
Ms. Hai, som äger en hektar kaffe i Kon Tum, sa att årets avkastning i hennes trädgård kan minska med 20 % jämfört med samma period förra året på grund av långvarigt varmt väder som orsakar dålig blomning och fruktsättning.
"Förra året gav en hektar av min kaffeplantage 23 ton, men nu är det bara cirka 18 ton, medan kostnaderna har ökat avsevärt, så vinsten är försumbar", sa Ms. Hai.
Enligt VICOFA förväntas den beräknade produktionen för skördeåret 2022–2023 minska med cirka 10–15 % jämfört med föregående år, ner till cirka 1,47 miljoner ton.
Den främsta orsaken härrör från den minskande arealen för kaffeodling i takt med att människor byter till andra, mer lönsamma grödor som durian och avokado, eller odlar dem i sina trädgårdar. Dessutom har vädrets inverkan orsakat en kraftigt minskad kaffeproduktion.
Enligt en rapport från ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling uppgick kaffeexporten under årets första fem månader till 882 000 ton och över 2 miljarder dollar, en minskning med 2,2 % i volym men en ökning med 0,2 % i värde jämfört med samma period 2022.
På den internationella marknaden förutspår det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) att världens kaffeexport kommer att minska med 3 miljoner påsar under skördeåret 2022–2023, till drygt 116 miljoner påsar (60 kg påsar). Samtidigt bibehåller Internationella kaffeorganisationen (ICO) sin prognos på över 167 miljoner påsar, en minskning med endast 2,1 % jämfört med föregående skördeår.
Kaffeproducenter och -bearbetare rapporterar att de kämpar med stigande insatskostnader. I ett uttalande till VnExpress sa Nguyen Duc Hung, grundare av Napoli Coffee, att efterfrågan på rostat och malet kaffe, såväl som färdigt kaffe, minskar på grund av den ekonomiska nedgången. Hans företag har varit tvunget att sänka alla kostnader för att balansera priset på sina produkter. Men med de nuvarande höga råvarupriserna står företagen inför många utmaningar.
"Vi kämpar med att lista ut hur vi ska kunna hindra att insatskostnaderna stiger och att produktionspriserna fluktuerar för mycket. Men med den nuvarande situationen är det svårt att hindra produktpriserna från att öka", sa Hung.
Lam Van Hanh, ägare till en anläggning för rostat och malet kaffe i Dak Lak, delar samma åsikt och säger att han försöker hålla uppe produktpriserna denna månad. Om priserna på råkaffe fortsätter att nå rekordhöga nivåer i juli måste han diskutera frågan med sina partners innan han beslutar om huruvida han ska producera fler beställningar.
Företag är oroliga för att missväxter och El Niño kan leda till en återuppgång av kaffespekulation. Därför ber företagen att relevanta ministerier och myndigheter tillhandahåller snabba lösningar för kaffeindustrin i år.
Förra året nådde Vietnams kaffeodlingsareal cirka 710 000 hektar, med en produktion på över 1,84 miljoner ton. Av detta stod de fem provinserna i Centrala Höglandet för 91,2 % av landets totala kaffeodlingsareal.
Thi Ha
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)