För närvarande ökar priset på halmsvampar som säljs av jordbrukare till handlare med cirka 10 000–15 000 VND/kg jämfört med tidigare månader.
Mer specifikt varierar priset för halmsvampar av klass 1 (knoppsvampar) från 55 000–65 000 VND/kg, medan halmsvampar av klass 2 och 3 (öppnade svampar) kostar 50 000 VND/kg. Samtidigt varierar detaljhandelspriserna på marknader från 80 000–100 000 VND/kg (bild).
Enligt många svampodlare beror orsaken till de ökade priserna på halmsvampar på minskat utbud och hög efterfrågan på halmsvampar.
Vid den här tiden har många orter avslutat risskörden, vilket minskar tillgången på halm. Samtidigt, på grund av att människor hamstrar halm till boskapen, har priset på halm ökat kraftigt, vilket har lett till en minskning av arealen som används för odling av halmsvampar och en minskning av svampproduktionen.
Text och foton: THIEN CHI
Källa






Kommentar (0)