Bevara och främja traditionella hantverk.

I det kyliga vädret under årets sista månader verkar blomsterodlingsbyarna i provinsen vara mer upptagna än någonsin med att ta hand om blommorna som ska serveras på Tet-marknaden. Och bakom denna livfulla skönhet döljer sig generationer av människors ansträngningar för att bevara och vårda detta traditionella hantverk.

Invånare i byn Phuong Vien, en traditionell blomster- och prydnadsväxtodling, odlar krysantemum inför det kinesiska nyåret.

Vacker för världen, rik för sig själv.

Provinsen har 6 blomsterodlande byar, inklusive 3 byar som specialiserar sig på persikoblommor och 3 byar som specialiserar sig på färska blommor i kombination med andra prydnadsväxter, med en genomsnittlig inkomst på 4-7 miljarder VND per by och år. Dessa byar etablerades för cirka 30-40 år sedan, eller ännu längre, och spelar därmed en betydande roll i den lokala ekonomiska utvecklingen och blir ett unikt kulturellt inslag.

Blomster- och prydnadsväxtbyn Phuong Vien i Tan Phuong kommun, Thanh Thuy-distriktet, har 20 hushåll som odlar persikoblommor och 15 hushåll som odlar färska blommor. Byn täcker en yta på över 3 hektar och genererar 4 miljarder VND i intäkter årligen. Byns ledare, Nguyen Xuan Nho, till synes van vid oväntade besök från främlingar som är intresserade av att lära sig om byns hantverk, välkomnade varmt gästerna. Hans röst fylld av känslor och stolthet talade om blomsterodlingsindustrin, som har sitt ursprung på 1950-talet. Pionjärgenerationerna odlade inledningsvis bara blommor som pioner, rosor och gerbera för sina egna familjers behov och lokal försäljning, och saknade resurser för att sälja blommor i stor skala som är fallet idag. Blomsterodling har format, etablerat och säkrat en betydande plats i bybornas liv och försörjning. Han beräknade långsamt: "I genomsnitt genererar färska blommor 60 miljoner VND per sao (cirka 1000 kvadratmeter) per säsong, efter avdrag för kostnader får vi hälften av det. De viktigaste typerna av blommor är krysantemum, gladioler och liljor. Planteringstiden är 3,5 till 4 månader. Blommor odlas året runt i ett rotationssystem, där vissa säsonger låter marken vila, men under Tet-säsongen, från den 15:e dagen i den 12:e månmånaden till den 15:e dagen i den första månmånaden, planterar vi den maximala arealen eftersom Tet står för mer än 50 % av intäkterna. Blomsterodling har sina upp- och nedgångar, men hittills har folk lyckats hålla sig till yrket. Att göra livet vackert och berika oss själva är något vi är väldigt glada över."

Mitt bland blomsterfälten gav böndernas berättelser oss en djupare förståelse för deras yrke och deras kärlek till det. Att odla blommor är en mödosam process, men att se till att de blommar på rätt dagar, veckor och under det kinesiska nyåret kräver inte bara erfarenhet utan också tillämpning av vetenskapliga och tekniska metoder ute på fälten. Trädgårdsmästare bemästrar säsongen genom tekniker som: skuggning, användning av ljus, skadedjursbekämpning, stimulering av blomning... särskilt genom att övervaka vädret för att plantera, sköta och skörda vid rätt tidpunkt.

Till skillnad från den väletablerade blomsterbyn Phuong Vien, bildades blomsterodlingsyrket i byn Thuong, Tien Du kommun, Phu Ninh-distriktet, för nästan 30 år sedan. Den tiden har dock varit tillräcklig för byborna att lära sig teknikerna för att plantera och sköta blommor, och för att förstå varje arts egenskaper. Byn har 32 hushåll som odlar blommor på en yta på cirka 3 hektar. Tidigare, förutom ris, var den huvudsakliga inkomstkällan för byborna fruktträd och grönsaker. Runt 1999 åkte invånarna i byn Thuong till specialiserade blomsterodlingsområden inom och utanför provinsen för att lära sig erfarenhet och tekniker inom blomsterodling och för att köpa plantor för att odla. Deras förhårdnade, grova händer, tidigare bara vana vid ris- och majsplantering, tar nu noggrant hand om varje blomklase. Från den ursprungliga rossorten har blomstrukturen i byn Thuong nu diversifierats i typer; enbart krysantemum finns nu i dussintals sorter.

För att hjälpa oss förstå det engagemang som läggs ner på blomsterodling använde byns överhuvud Nguyen Anh Tai en analogi: när röken från kökseldarna skingras i morgonsolen är blomsterodlarna redan ute på åkrarna, och på kvällen är åkrarna fortfarande starkt upplysta för att stimulera blommornas tillväxt. Under högsäsong är det vanligt att äta och sova med blommorna. Under år med gynnsamt väder har blomsterodlarna det lättare, men omvänt kräver hårt väder mycket mer ansträngning för att ta hand om växterna. Sedan finns det stormar och frost, vilket också orsakar oro hos bönderna. Men hans ansikte ljusnade när han talade om yrkets framgångar: "Förut kämpade varje familj, men sedan vi började med blomsterodling har livet blivit mycket bättre. Även om det är hårt arbete är inkomsten hög, tack vare vilket våra barn kan få en bra utbildning, och våra hus är rymligare. Inför Tet-blomstersäsongen planterar vi fröna från början av oktober i månkalendern, lägger ner mycket ansträngning och ser fram emot skörden i slutet av året."

Hoppas att yrket kommer att utvecklas.

Berättelsen om att bevara och föra vidare traditionella hantverk är fortfarande en ständig angelägenhet för alla hantverksbyar mitt i urbanisering och marknadsekonomi. Blomsterodling kräver teknisk expertis, är beroende av väderförhållanden och kräver mycket arbete. För att blomstra måste blomsterbyar också förstå marknaden och upptäcka nya sorter som passar kundernas preferenser.

Skötsel och formning av persikoträd i Phuong Vien, som odlar blommor och prydnadsväxter.

När vi ledde ner för att besöka kumquat-odlingarna, där glimtar av fyllig, mogen frukt med gulnande skal kunde ses bland det frodigt gröna bladverket, sa Mr. Nguyen Xuan Nho, chef för blomster- och prydnadsväxtbyn Phuong Vien, entusiastiskt: ”Att odla färska blommor ger säsongsinkomster, medan persikoblommor och kumquater skördas under Tet (månsnyåret). Att diversifiera växtsorterna säkerställer en stabil inkomst, och vi hoppas kunna bevara hantverket. Det låter enkelt, men att odla dessa sorter kräver noggrann forskning och att lära sig hur man beskär grenar och formar persikoblommorna för Tet; att odla stora, vackra kumquater är en hel process. I verkligheten ger blomsterodling en stabil inkomst, och ingenting har ännu ersatt den, så antalet hushåll som är involverade i blomsterodling är fortfarande högt. Det finns en fortsättning från den yngre generationen, med vissa familjer som har två eller tre generationer hängivna yrket och utvecklar färska blomsterföretag. Vi hoppas också att detta hantverk kommer att fortsätta att föras vidare genom generationer.”

I år har tyfon nummer 3, med långvariga kraftiga regn som orsakat översvämningar, lett till varierande grad av skador på blomsterbyar, vilket gör byborna mer oroade. För hushåll som odlar färska blommor är omplantering nödvändig, ibland till och med en tredje gång. Herr Nguyen Dai Nhan, en av de största blomsterodlarna i byn Phuong Vien, odlar 4 hektar krysantemum, 300 kumquatträd och 1 000 persikoträd. Herr Nhan pekade på sitt nyplanterade blomsterfält och sa sorgset: ”Att odla blommor kräver skicklighet och anpassning till vädret, men under en historisk översvämning som den i september i år hade vi inget annat val än att acceptera konsekvenserna. Två tunnland krysantemum redo för skörd och hundratals persikoträd dog, vilket resulterade i en förlust på cirka 200 miljoner dong. Detta yrke är hårt arbete, men det är min passion, och som ordspråket säger: 'Den som inte ger upp sitt yrke, kommer yrket inte att svika.'" Hans ögon lyste upp av glädje när han talade om sin son, som studerar jordbruk på universitetet och sannolikt kommer att följa i hans fotspår efter examen.

Blomsterbyn Thuong (Tien Du kommun, Phu Ninh-distriktet) odlar krysantemum i utspridd omgångar, vilket möjliggör skörd året runt.

För att bevara byarnas traditionella hantverk har orterna implementerat lösningar som byplanering, infrastrukturinvesteringar och yrkesutbildning för att säkerställa hantverkets fortsättning. I vissa blomsterodlingsbyar är även de yngsta arbetarna över 40 år gamla. Herr Nguyen Hong Chat, vice ordförande för folkkommittén i Tien Du-kommunen, sa: ”Utmaningen för byarna är den ökande bristen på unga arbetare. I blomsterbyn Thuong är arbetskraften huvudsakligen medelålders; de flesta unga arbetar i industriområden eller åker utomlands för att arbeta, så hushåll som är involverade i hantverket engagerar sig aktivt i ömsesidig hjälp och arbetskraftsutbyte. Kommunen forskar och planerar en omorganisation av byn vad gäller skala, operativa metoder och mobilisering av resurser för att investera i interna transporter inom blomsterodlingsområdena för att skapa förutsättningar för en hållbar utveckling av hantverket.”

Provinsens folkkommitté har utfärdat en plan för att genomföra programmet för bevarande och utveckling av traditionella hantverksbyar i Phu Tho-provinsen för perioden 2022-2030, med syftet att bevara och främja hantverksbyarnas traditionella kulturella värden och identiteter med omfattande lösningar för att bevara och utveckla hantverksbyar; bevara och främja hantverkarnas värderingar; främja handel och bygga produktvarumärken; utbilda mänskliga resurser; tillämpa vetenskapliga och tekniska framsteg etc. Genomförandet av planen kommer att bidra till att främja utvecklingen av blomsterhantverksbyar i synnerhet och hantverksbyar i provinsen i allmänhet.

När vi lämnade blomsterbyn var våra hjärtan fortfarande fyllda av bybornas livfulla färger, dofter och enkla men innerliga berättelser. Vi hoppas att de kommer att få rikliga skördar i framtiden, så att deras ansträngningar att bevara hantverket kommer att belönas, och att dessa hantverksbyar i framtiden kan utnyttja sina fördelar för att utveckla turism kopplad till jordbruket, vilket gör dem till destinationer rika på kulturell identitet.

Nguyen Hué

Källa: https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm