Krukmakeribyn Tru Son har sitt ursprung på 1600-talet och har sitt ursprung i matlagningen och de dagliga behoven hos människorna på landsbygden i Nghe An. De första lergodskrukorna var helt enkelt rustika redskap i varje kök. Men med tiden har krukmakeriet gradvis höjts och blivit ett distinkt kulturellt kännetecken, nära sammanflätat med många generationers materiella och andliga liv.

Fru Nguyen Thi Hong arbetar flitigt med de roterande hjulen för att skapa lerkrukan.
Varje lerkruka skapas med de lokala arbetarnas flit och noggrannhet.

Leran som används för att tillverka Tru Son-krukor är ingen vanlig lera. Det är lera som tagits från alluviala slätter längs floderna Dao och Lam, där vattnet under årens lopp har avsatt sediment, vilket skapar ett böjligt, slätt lerlager med hög värmebeständighet. Efter att ha grävts upp måste leran soltorkas, orenheter avlägsnas och sedan noggrant knådas som en oumbärlig ritual innan formningsprocessen börjar. På drejskivan tar den livlösa lermassan gradvis form, från riskrukor och stekpannor till burkar och vaser… Varje handrörelse kräver skicklighet och en skarp känsel. Bara ett felsteg och krukan kan förlora sin form och själ.

Lergodskrukan placeras i en ugn vid hög temperatur.
Restaurang- och matställeägare beställer ofta lerkrukor i stora mängder.

Efter formning lufttorkas produkterna naturligt i en till två dagar och placeras sedan i en ugn vid en temperatur på 800–900 grader Celsius. Den flammande elden i ugnen är det sista testet. När ugnen öppnas framträder lergodskrukorna i en mörkbrun, enfärgad, bärande med sig hantverkarnas svett och tålamod. Varje produkt inspekteras noggrant, eftersom byborna värdesätter sitt eget hårda arbete.

På den lilla gården täckt av brun jord formade fru Nguyen Thi Hong smidigt varje lerbit medan hon med enkel röst delade: "Under lågsäsong kan min man och jag tillverka ungefär 50 krukor. Varje kruka säljs för ungefär 10 000 dong, och tillsammans inbringar detta hantverk ungefär 50 miljoner dong per år."

Den summan är inte enorm, men för invånarna i Tru Son är det en värdefull inkomstkälla som hjälper dem att få ekonomin att gå ihop, uppfostra sina barn och hålla ihop familjen. För fru Hong är varje kruka kulmen av hårt arbete och en djup koppling till det förfäders hantverk. Hennes händer är vana vid jorden, elden och drejskivans långsamma, stadiga rotation. Fru Hong säger att det här yrket inte gör dig rik snabbt, men det ger en stadig inkomst och låter dig arbeta direkt hemifrån.

Dessa lergodskrukor rymmer minnen och smaker från det förflutna.

Det är ingen slump att Tru Son-lerkrukor är favoriter hos många familjer och restauranger. Krukorna behåller värmen länge, tillagas långsamt och framhäver dess unika, rika smak. En lerkruka med ris eller gryta framkallar alltid en varm och familjär känsla, som en traditionell lantlig måltid.

Idag fortsätter hantverksbyn att vara verksam med över 200 hushåll som deltar i produktionen och skapar tusentals produkter varje år. Keramiktillverkningen hjälper människor att öka sina inkomster, bidrar till att bygga ett lokalt varumärke och bevarar en del av Nghe An-provinsens själ.

Men mitt i den moderna livsstilen möter lergodskrukor konkurrens från krukor i aluminium och rostfritt stål, elektriska spisar och andra mer bekväma och snabba alternativ. Tillgången på lera är ännu inte stabil, vilket gör produktionen svår. Ännu oroande är att den yngre generationen är allt mindre intresserad av hantverket, vilket leder till ett minskande antal människor som fortsätter traditionen.

De traditionella keramikbyarna bevarar en del av Nghe An-provinsens kulturella själ.
Lerkärlen torkar på den soliga gården.

I ett hörn av byn Tru Son präglas Mrs. Nguyen Thi Ques hus av en doft av fuktig jord och ugnsrök som har följt hennes familj i tre generationer. På den lilla gården står rader av lerkrukor prydligt arrangerade och behåller fortfarande sin värme. Mrs. Que berättade att hantverket att tillverka lerkrukor fortfarande regelbundet ger extra inkomst för hennes familj. "Vi säljer allt vi tillverkar; ibland ber kunderna om mer men vi har inte tillräckligt att sälja", sa Mrs. Que med ett milt leende. Dessa enkla krukor är fortfarande populära på marknaden, som ett sätt för människor att återknyta kontakten med det förflutnas smaker mitt i det moderna livet.

Bakom denna berättelse om hög efterfrågan finns dock en betydande oro. Enligt Ms. Que är den största svårigheten för närvarande källan till råvaror. "Även om vi ville skulle vi inte kunna hitta mark att köpa eftersom det ännu inte finns någon stabil plan för gruvområdet", sa hon med en aning nedslagen blick.

I Tru Son fortsätter lerkrukorna att snurra tyst, och ugnarna brinner starkt varje dag. Trots många svårigheter bevarar människorna här flitigt sitt hantverk som om det vore en del av deras familjetradition. De hoppas bara att dessa enkla lerkrukor, med en mer stabil tillgång på råvaror, kommer att fortsätta att produceras, vilket säkerställer byns bestående arv och bevarar Nghe An-provinsens skönhet.

    Källa: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/giu-lua-lang-nghe-noi-dat-tru-son-1032582