Från frodiga gröna teplantager till varumärket "Ven Village Green Tea", som har blivit erkänt som en 3-stjärnig OCOP-produkt, har människorna i byn Ven i Yen The-distriktet i Bac Giang -provinsen kunnat stabilisera sina liv och bevara och sprida sin kulturella identitet.
Ven Village är som en "dold pärla" i de frodigt gröna bergen i Yen The-distriktet. Denna antika Cao Lan-by, med anor från över tre århundraden tillbaka, ligger inbäddad vid foten av bördiga kullar. Belägen cirka 40 km från Bac Giangs centrum, utmärker sig Ven Village med sina skogar, berg och vattenfall, samt Cao Lan-folkets rika kulturella värden. Ända sedan byns början har te varit en nära följeslagare för människorna i Ven Village. Te odlas på de svagt sluttande sluttningarna och drar nytta av den bördiga jorden och det svala klimatet, vilket utgör den huvudsakliga inkomstkällan för familjer.
Cao Lan-folket, med sin flitiga och skickliga natur, har vårdat sina teplantor av hela sitt hjärta. Därför är te inte bara en ekonomisk gröda utan också ett band som förenar samhället och bevarar Cao Lan-kulturens själ. Teplantorna i Bản Ven har bevittnat tidens förändringar. Från den manuella produktionens dagar, där man handplockade teblad och rostade dem i gjutjärnspannor, till idag sköts teplantorna enligt moderna standarder som VietGAP och ekologiskt jordbruk. Ändå bevaras hemligheten med att "absorbera aromen" – att låta teet svalna på ren mark innan det förpackas – fortfarande av Cao Lan-folket som ett arv. Det är denna kombination av tradition och modernitet som skapar de unika egenskaperna hos Bản Ven grönt te: en ljusgrön färg, en rik smak och en stark arom.
I vardagen dricks te på festivaler, bröllop eller helt enkelt under samtal på verandan till ett hus på pålar. Genom melodierna från Sinh-folksånger som sjungs på teplantagerna uttrycker Cao Lan-folket sin kärlek till sitt hemland, sin tacksamhet mot naturen och sin stolthet över teplantan. Och sedan har själva teplantan blivit en bro som fört Cao Lans etniska identitet närmare inhemska och utländska turister, i takt med att byn Ven har blivit ett attraktivt turistmål .
Than Truong Cooperative är en banbrytande enhet som bidrar till expansionen av Ven-byns te. För närvarande har kooperativ investerat i moderna maskiner som rostnings- och rullningsmaskiner, och tillämpat automatisk bevattningsteknik, vilket bidrar till att öka produktiviteten och säkerställa kvaliteten. Cao Lan-folkets tebearbetningshemligheter, såsom att skörda enligt standarden "en knopp och två unga blad" eller att låta teet "absorbera sin arom" i ren jord, har standardiserats av kooperativet samtidigt som traditionella egenskaper bevaras. Ven-byns te erkändes som en 3-stjärnig OCOP-produkt år 2022.
Stöd från lokala myndigheter spelar också en avgörande roll. Till exempel har Yen-distriktets folkkommitté genomfört ett projekt för hållbar jordbruksutveckling för perioden 2021-2025, vilket stöder människor i att plantera nya tesorter som LDP1 och LDP2, tillämpa moderna jordbrukstekniker och bygga kommersiella teproduktionsområden. Utbildningskurser, program som stöder maskiner och bevattningssystem har hjälpt människor att minska arbetsbördan och förbättra produktkvaliteten. Som ett resultat når teavkastningen i Ven-byn 9-10 ton/ha/år, vilket ger stabila inkomster för hundratals hushåll.
De oändliga gröna tekullarna, som liknar inverterade skålar som sträcker sig över sluttningarna, har blivit en stor attraktion för turister. I kombination med det vackra naturlandskapet och kulturella landmärken som byns samlingshus, den ceremoniella flaggan och det tusenåriga järnträdet har byn Ven nu blivit ett attraktivt samhällsbaserat ekoturismmål. Med tiden har Than Truong Cooperative utvecklat turismupplevelser som teplockning, tebearbetning och att njuta av lokala specialiteter förknippade med Cao Lan-kulturen.
Besökare i byn Ven kan beundra naturen, delta i festivaler, lyssna på sinh-folksånger och koppla av i traditionella hus på pålar. Byn Ven, en ekoturism- och kulturdestination, erkändes som en 3-stjärnig OCOP-produkt år 2022 och har välkomnat tiotusentals besökare årligen, vilket ger en ny inkomstkälla för lokalbefolkningen.
Utvecklingen av turismen bidrar också till att bevara och sprida Cao Lan-folkets kulturella identitet. Genom utbildningar i samhällsturism, tillsammans med investeringar i infrastruktur som hus på pålar, pensionat och stånd som säljer OCOP-produkter, har Ven-byn blivit en mer professionell destination. Produkter som grönt te, skogshonung, frigående kyckling och femfärgat klibbigt ris fungerar både som souvenirer och sätt för turister att ta hem Ven-byns kulturella berättelser.
Teplantorna i byn Bản Ven är också en symbol för Cao Lan-folkets motståndskraft, hårda arbete och kreativitet. Från enkla teplantager har folket i Bản Ven byggt upp ett välkänt varumärke som bidrar till fattigdomsminskning och förbättrad levnadsstandard. Teplantans mer än 300-åriga resa är en berättelse om den nära kopplingen mellan människor och natur, och om hur ett litet samhälle har bevarat sin kulturella identitet mitt i modernitetens flöde.
Källa: https://nhandan.vn/hanh-trinh-cay-che-ban-ven-post886749.html
Kommentar (0)