Ekonomisk effektivitet från jordbruksturism

Jordbruksproduktion i kombination med upplevelseturism bidrar till att öka den ekonomiska effektiviteten med 3–5 gånger. Tillsammans med detta förändrar kompletterande tjänster som mat och dryck och resorter landsbygdens ansikte i en modern riktning.

Varje år, från juni till slutet av september, är invånarna i Van Hoa kommun flitigt upptagna med att välkomna turister till den röda trädträdgården (malet mullbär) eftersom det också är då frukten ändrar färg från grönt till rött. Fruktklasarna täcker trädstammarna och hela trädgården, vilket skapar ett utrymme fyllt med rött som lockar många turister att se sig omkring och ta bilder, och turisttjänster har också utvecklats sedan dess.

Ba Muoi Red Garden (Van Hoa kommun) har cirka 20 röda träd, varav det äldsta trädet är nästan 100 år gammalt, vilket lockar flest människor att ta bilder. Fru Ha Thi Thu Suong, trädgårdsägaren, delade: ”Före turismen sålde bönderna varje säsong med röda frukter främst till människor som kom för att köpa och samla frukt som snacks. Många hushåll använde mogen frukt för att göra rött vin för familjelivet. Senare blev röda träd kända för många människor, röda trädgårdar blev turistattraktioner, så många trädgårdsägare öppnade upp för turismen och deras inkomster förbättrades också.”

Byvägen Lien Son i Van Hoa kommun har blivit mer livlig sedan trädgårdsmästare öppnade turismtjänster för röda trädgårdar. Foto: T. Thao

Sommaren är också den tid då många frukter som jackfrukt, vaniljsåsäpple, ananas etc. mognar. Vid denna tidpunkt bygger kooperativ i kommunerna Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, Hoa My, Son Thanh etc. inte bara varumärken för lokala frukter utan kombinerar även upplevelsebaserade turismaktiviteter.

Herr Ngo Quoc Dung, chef för Dung Lo Chai High-Tech Agricultural Cooperative (Phu Hoa 2 kommun), sa att enheten planerade 5 hektar för att bli ett turistmål för sightseeing, skötsel och skörd av fruktträd. Besökare i trädgården kan både plantera och sköta om träden själva och plocka och njuta av färsk frukt direkt på plats. För att skapa mer nöjesutrymme för besökarna har enheten dessutom skapat miniatyrpooler, cyklos och raststugor... Jackfrukt och vaniljsåsäpple är två typer av frukt som har certifierats som 3-stjärnig OCOP, och kooperativets trädgård uppfyller också standarderna för en ny lantlig modellträdgård.

"Att kombinera jordbruk med turism bidrar inte bara till att öka fruktkonsumtionen utan skapar också ytterligare intäkter från andra underhållningstjänster...", sa Dung.

Förutom Dung Lo Chai High-Tech Agricultural Cooperative har många kooperativ i provinsens östra region framgångsrikt byggt resortmodeller kombinerade med produktion och blivit attraktiva destinationer för turister. Dessa inkluderar BB Farm, en jordgubbs- och hydroponisk grönsaksodling från BB Agricultural and Service Cooperative, Moc Mien Rocky Garden från An My Agricultural and Community Tourism Cooperative... Fru Nguyen Thi Thanh Thuy, chef för An My Agricultural and Community Tourism Cooperative, sa: För att skapa fler intryck för hemvistelsetjänsten organiserar enheten många upplevelsebaserade aktiviteter, från att odla grönsaker och omplantera ris till att göra rispapper, göra pannkakor och baka kakor... Dessa traditionella aktiviteter, genomsyrade av lokal kultur, har skapat ett livsrum nära naturen för turister.

Turister kommer på besök och tar bilder bredvid det röda trädet i Van Hoa kommun.

Från Tuy Hoa-avdelningen åkte Mr. Tran Anh Quans familj till Co Ba Thams röda trädgård för att leka i helgen. Efter att ha tagit bilder, besökt sevärdheter och njutit av de röda frukterna beställde han och hans fru mat och köpte mer jackfrukt, avokado, banan och drakfrukt att ta med hem. Mr. Quan delade: "Att beundra de röda frukterna är en del, det viktigaste är att jag vill ta med min fru och barn till platån för att njuta av den svala luften i den heta sommarsolen och njuta av rätter som bara finns här, såsom doftande kyckling med fisksås, grillad vildvaktel... Jag köpte också mer frukt i trädgården eftersom det är tillgängliga jordbruksprodukter, så de är både billiga och rena."

Enligt Tran Thi Hanh, ägare till Co Ba Tham Red Garden, har hennes familj, förutom inkomster från entréavgifter till trädgården, även inkomster från tillhörande mat- och dryckesserveringar. Besökare hjälper också till att sälja lokala jordbruksprodukter som bambuskott, jackfrukt, avokado etc. till högre priser.

Det är känt att trädgårdarna under högsäsongen kan generera intäkter på 10–20 miljoner VND per dag. Varje år ökar antalet trädgårdsägare som öppnar upp för turism och tjänsterna för att betjäna kunderna blir mer professionella.

Herr Le Van Quy, sekreterare för Van Hoa kommuns festkommitté, sa att under de senaste fem åren har turistaktiviteterna i området varit livliga och gett positiva resultat, med ett antal turistattraktioner som Uncle Ho-kyrkans relik, Spring Hall, BB Fam, Long Van-trädgården, rosenträdgården, Son Xuan Red Garden... Under den kommande tiden kommer området att fokusera på att investera kraftigt i turismutveckling, med prioritet till utveckling av lokala turismprodukter, jordbruks- och landsbygdsturism; och öka investeringsattraktionen för att skapa ett antal turistattraktioner för att skapa höjdpunkter för området.

Minh Duyen

Källa: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-kinh-te-tu-du-lich-nong-nghiep-6401942/