[bädda in]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/bädda in]
Efter många år i andra provinser bestämde sig Nguyen Danh Hoang år 2016 för att återvända till sin hemstad för att starta eget företag. För att kunna utnyttja familjens kuperade mark och de lättillgängliga lokala resurserna, forskade och utvecklade han en typ av kycklingfoder tillverkat av majs, ris och sojabönor i kombination med kalciumrika maskar, även kända som svarta soldatflugelarver. Detta foder är mycket näringsrikt för fjäderfä och innehåller 5,8 % kalcium och upp till 42 % protein.

Under äggläggningsperioden blandar herr Hoang kalciumrika maskar med annat foder för att säkerställa att kycklingarna absorberar tillräckligt med näringsämnen och producerar ägg av bästa kvalitet.

Herr Nguyen Danh Hoang, chef för Hoang Thuy kooperativ för jordbruksproduktion och boskapsservice
Herr Nguyen Danh Hoang, chef för Hoang Thuy Agricultural Production and Livestock Service Cooperative, sa: " Jag valde den här modellen för att minska insatskostnaderna, förbättra produktkvaliteten, skapa differentiering för ägg och minska avfallsutsläppen i miljön."
I början av 2020 grundade Nguyen Danh Hoang, tillsammans med sina vänner, kooperativet för jordbruksproduktion och boskapsservice Hoang Thuy och investerade i att bygga en gård på en yta på över 2 hektar. För närvarande har gården över 10 000 kycklingar, inklusive 5 000 värphöns, som kan skörda 4 000 ägg dagligen. Förutom kalciumtillskott utfodras kycklingarna med ekologiskt foder och växer och utvecklas i en naturlig miljö, vilket resulterar i ägg av hög kvalitet. Enligt testresultat från specialiserade myndigheter innehåller kooperativets kalciumberikade kycklingägg inga ämnen som är förbjudna inom boskapsuppfödning, inga antibiotikarester och inga tillväxtstimulerande medel, och har ett högre näringsvärde än vanliga ägg. Kalciumhalten når 357 mg/1 kg ägg, 1,5 gånger högre än vanliga kycklingägg.

I april 2024 erkändes de kalciumrika kycklingäggen som produceras av Hoang Thuy Agricultural Production and Livestock Service Cooperative av folkkommittén i Nhu Thanh-distriktet som en 3-stjärnig OCOP-produkt.

Dinh Xuan Duong, vice ordförande i folkkommittén för Mau Lam kommun, Nhu Thanh-distriktet, Thanh Hoa -provinsen
Dinh Xuan Duong, vice ordförande för folkkommittén i Mau Lam-kommunen i Nhu Thanh-distriktet i Thanh Hoa-provinsen, sa: ” För närvarande utökar detta kooperativ sin modell till andra kommuner. Vi marknadsför den till lokalbefolkningen så att de kan besöka, lära av modellen och kopiera den.”

Genom att bygga vidare på sina inledande framgångar utökar Hoang Thuy Agricultural Production and Livestock Service Cooperative sina partnerskap, överför teknik till jordbrukare, ökar antalet kycklingar, ökar äggproduktionen och förbättrar varumärket kalciumberikade kycklingägg för att möta den växande efterfrågan från konsumenter både inom och utanför provinsen.
Källa: Nyhetsbulletinen 19 maj 2024 kl. 11:00
Källa









Kommentar (0)