Kvinnoägda kooperativ och trenden med "grön" omvandling

I en dynamisk strävan efter ekonomisk utveckling bidrar även många kooperativ som ägs av kvinnor.
Skydda livsmiljön med kreativitet, flexibilitet och "gröna" produktionsprocesser.

Framgång med sluten kedjemodell

Pham Thi Huong och hennes man är båda ingenjörer vid Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry. ”Med den kunskap och erfarenhet som samlats på oss grundade min man och jag år 2022 Thai Binh Organic Farm Cooperative.

Det speciella med kooperativet är att vi bygger en sluten kedja mellan boskap och odling, och roterar grödor och raser efter säsong. Den slutna modellen bidrar inte bara till att minska investeringskostnaderna utan säkerställer också rena produkter från roten, säger Huong.

Med den ursprungliga gården på 4 hektar använde paret 1 000 m2 för lador, 1 000 m2 för att bygga växthus för att odla grönsaker, knölar, frukt och mer än 8 000 m2 för att odla långsiktiga grödor med hållbart ekonomiskt värde såsom: grön sparris, aubergine, hanpapayablommor, fruktträd...

"Med 1 000 kvadratmeter lada spenderade kooperativet cirka 6 månader på att odla svamp på bara ett år. Skördeavkastningen var 10 ton färska svampar/gröda. Det genomsnittliga försäljningspriset var 40 000 VND/kg. Under det första året tjänade vi 400 miljoner VND/gröda."

Under de kommande fyra månaderna födde vi upp kycklingar, med en skala på 6 000 kycklingar/gröda. Den totala inkomsten för kycklingflocken var 120 miljoner VND/gröda. Under de återstående två månaderna av året användes hela ladugårdsytan för att kompostera organiskt gödselmedel och gröngödsel. Därifrån utnyttjade jag kycklinggödseln och överbliven svampmyr för att kompostera till organiskt gödselmedel, som näring för de växter som odlas i kooperativets växthus och trädgårdar", berättade Ms. Huong.

När det gäller det 1 000 m2 stora växthuset använder kooperativet det för att odla grönsaker, knölar och frukter såsom körsbärstomater, vindruvor, broccoli, spenat, glassallad... Allt odlas med högteknologi, med hjälp av ett automatiskt bevattningssystem som använder dropp- eller dimningstekniker.

På de återstående 8 000 m2 odlar kooperativet sparris, hanpapaya och några fleråriga fruktträd, och använder avfall från svampodlingar och kycklingodlingar som gödselmedel för plantorna. Varje dag skördar, klassificerar och förpackar sex anställda i kooperativet kontinuerligt grönsaker och knölar för att transportera till rena jordbruksprodukter på många platser som: Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh, Hung Yen, Son La...

Fru Pham Thi Huong (Thai Binh Organic Farm Cooperative) tar hand om växterna på gården.

Främja "grön" produktion

I Binh Phuoc-provinsen är Binh Phuoc Women's Cordyceps - Mushroom Cooperative (Bu Dop-distriktet) en ny modell som för närvarande har 7 medlemmar. Kooperativet har ett odlingsrum för Cordyceps där stegen för plantering, avel, skapande av raser och odling är installerade och utrustade med automatiska maskinsystem.

Fru Nguyen Thi Tien, styrelseordförande och direktör för Binh Phuoc Women's Cordyceps - Mushroom Cooperative, sa att för att framgångsrikt odla och producera Cordyceps krävs ett noggrant urval av sorter och odlingsmedier. Miljön för odling av svamp måste vara ren och uppfylla strikta krav på temperatur, fuktighet, ljus, luft etc.

Den ekologiska svampodlingsprocessen är mycket miljövänlig. Avfallsprodukterna bearbetas sedan av kooperativet för att producera foder till getter.

"I processen att odla och producera produkter är miljöfrågor alltid vår högsta prioritet. Kooperativet följer en ekologisk strategi, så det måste följa strikta regler för kvalitet och miljö."

"Inom en snar framtid kommer vi att genomföra ett projekt för att använda cashewnötter och gummiträdgårdar i området för att odla svamp, vilket både skapar försörjning och inkomster för lokala bönder och bidrar till miljöskyddet", sa Ms. Tien.

I Quang Binh har Anh Minh Agricultural Production and Service Cooperative (Le Thuy-distriktet) 9 medlemmar, främst kvinnor, som arbetar med odling av grödor, produktion av hygienprodukter och odling av medicinalväxter. Kooperativets huvudprodukter inkluderar schampo, duschgel, hygienlösningar, eteriska oljor etc.

Vu Thi Hoan, biträdande verkställande direktör för Anh Minh Cooperative, sa att kooperativets produkter alla är gjorda av örter och att produktionsprocessen är nästan avfallsfri. Avfall i produktionsprocessen, främst örtrester, återanvänds, och mikrobiella produkter komposteras till gödningsmedel, vilket fortsätter cykeln av odling av örter och medicinalväxter.

Dessutom omvandlas destillerat vatten och väte i processen för att producera eteriska oljor till nya produkter som golvrengöring och diskmedel för rengöring och doftskapande. Miljöskydd har varit kooperativets inriktning från början. Jordbrukare måste också följa strikta regler för att säkerställa kvaliteten på insatsmaterialen.

Fru Nguyen Thi Hong Ha, vice ordförande för kvinnoförbundet i Quang Binh-provinsen, sa att efter en period av implementering har genomförandet av projektet "Stödja kooperativ som drivs av kvinnor, skapa jobb för kvinnliga arbetare fram till 2030" (kallat Projekt 01) initialt bidragit till att stödja och förbättra livet för medlemmar och arbetare i kooperativ; främja kollektiv styrka och koppla samman majoriteten av medlemmar och kvinnor för att delta. Med målet om en föroreningsfri miljö och samhällshälsa bidrar genomförandet av Projekt 01 inte bara till ekonomisk tillväxt och sociokulturell utveckling på orten utan ger också ett viktigt bidrag till samhällsaktiviteter för att anpassa sig till klimatförändringar, mildra naturkatastrofer etc.

Kooperativ som drivs av kvinnor fokuserar alla på rationell användning av naturresurser, minimerar föroreningar och skyddar landskapet, maximerar samhällets kapacitet i förvaltningen och minimerar miljöföroreningar.

Källa: https://phunuvietnam.vn/hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-va-xu-huong-chuyen-doi-xanh-20241128161950717.htm