I detta samarbete ansvarar näringsavdelningen på barnsjukhus 2 för att konsultera, utvärdera och säkerställa produktens professionalism; medan Ajinomoto Vietnam Company ansvarar för att utveckla receptet, tillhandahålla detaljerade tillagningsinstruktioner, tillagning och provsmakning för att säkerställa att produkten är välsmakande och lätt att applicera.
För familjer med barn som lider av läkemedelsresistent epilepsi är behandlingsresan ibland inte bara en medicinsk kamp, utan också en desperat kamp för att hålla fast vid hoppet. Men i denna utmanande resa har medicinen fortfarande en unik metod: ketodieten.
Till skillnad från populära bantningstrender är ketodieten för behandling av epilepsi ett strikt, medicinskt baserat näringsprotokoll. Mekanismen innebär att kroppens primära energikälla flyttas från socker till fett, vilket skapar ketoner – föreningar som tros hjälpa till att skydda hjärnan och minska anfallsfrekvensen. För att skydda hjärnan måste ett barns kost innehålla upp till 90 % fett, eller standardförhållandet 4 delar fett till 1 del protein och kolhydrater.

För många familjer ligger utmaningen inte bara i att förbereda menyn utan också i att upprätthålla denna kost dagligen. Feta måltider är ofta svåra att smälta, vilket lätt orsakar illamående och gör barn rädda för att äta eller motståndskraftiga mot det. Samtidigt är föräldrar ständigt stressade över att mäta varje ingrediens och oroar sig för risken för att anfallen återkommer om kosten inte följs strikt.
Baserat på denna verklighet har Ajinomoto Vietnam genomfört aktiviteter för att stödja patienter med läkemedelsresistent epilepsi i att få tillgång till ketodieten mer bekvämt i sina dagliga liv. En av lösningarna som har tagits till Vietnam är KetoVie® 4:1 – medicinsk näringslivsmedel med vaniljsmak, tillverkad av Ajinomoto Cambrooke (Massachusetts, USA).
Formeln utvecklades baserat på filosofin "Näring utan kompromisser".
Skillnaden med KetoVie® 4:1 ligger i Ajinomotos djupgående forskning inom " aminosyravetenskap ". Produkten är utvecklad med syftet att stödja följsamhet till ketodieten samtidigt som den fokuserar på tolerabilitet, smaklighet och bekvämlighet för användarna, i linje med Ajinomotos filosofi "Näring utan kompromisser".

Produktens formel innehåller flera ingredienser som är specifikt utformade för att stödja behandling av läkemedelsresistent epilepsi, enligt ketodieten:
Med 100 % vassleprotein, inklusive vassleproteinkoncentrat och hydrolyserat vassleprotein: Vassleprotein hjälper till att förbättra matsmältningsproblem, såsom långsam magtömning och reflux.
- Denna formel använder MCT-fetter (medium chain triglycerides): MCT hjälper till att lindra symtom som uppstår vid ketodieten. MCT rekommenderas som ett tillskott i ketodieten.
- Fibertillskott: Förstoppning är ett vanligt symptom hos barn som behandlas med den klassiska ketodieten. Tillsats av fiber kan bidra till att förbättra förstoppning.
- Karnitinberikad formel: Karnitin stödjer ketonproduktionen och bidrar därmed till antikonvulsiva effekter; det spelar också en viktig roll för att förbättra magmotiliteten och öka tarmfrekvensen.
- Vitamin- och mineraltillskott för benhälsa: Vitamin D, kalcium, kalium och fosfor: Barn med läkemedelsresistent epilepsi riskerar dålig benhälsa på grund av långvarig exponering för antiepileptiska läkemedel. Keto-dieten ger inte tillräckligt med vitamin D och kalcium och begränsar frukt och grönsaker. Tillskott av vitamin D och kalcium rekommenderas i ketodieten, tillsammans med andra vitaminer och mineraler.
Framtagen med 28 vitaminer och mineraler: Keto-dieten har begränsningar vad gäller mängden frukt och grönsaker. Vitaminer och mineraler rekommenderas som tillskott för barn som följer en ketodiet.
KetoVie® 4:1 är en flytande produkt som kan användas som en bekväm måltid för patienter under överinseende av vårdpersonal . Med sin användarvänliga förpackning som liknar en vanlig mjölkkartong, lindrar produkten bördan av att väga och mäta mat för mödrar, samtidigt som den hjälper barn att övervinna känslor av sjukdom och integreras tryggt med sina jämnåriga.
Det är inte bara en produkt, utan ett åtagande att stödja epilepsipatienter.
I enlighet med sin filosofi att skapa delat värde (ASV) går Ajinomoto Vietnams strategi för KetoVie® bortom kommersiell leverans; den syftar till att bygga ett ekosystem som stödjer patienter. Ajinomoto Vietnam samarbetade med näringsexperter och näringsavdelningen på barnsjukhuset 2 för att utveckla en keto-måltidsplan för patienter med läkemedelsresistent epilepsi. I detta samarbete ansvarar näringsavdelningen på barnsjukhuset 2 för att konsultera, utvärdera och säkerställa måltidens professionella kvalitet; medan Ajinomoto Vietnam ansvarar för att utveckla formeln, tillhandahålla detaljerade tillagningsinstruktioner, tillagning och provsmakning för att säkerställa smaklighet och enkel applicering.

Dessutom hålls gratis keto-måltidskurser varje månad i Ho Chi Minh-staden och Hanoi, med deltagande av näringsexperter och kockar från Ajinomoto i Vietnam. Denna aktivitet hjälper föräldrar att bättre förstå den terapeutiska kosten och få fler färdigheter för att stödja sina barn under den långsiktiga behandlingsprocessen.

När Ajinomotos vetenskapliga forskning vägleds av en anda av djup empati, överskrider företagets produkter vardagligt materiellt värde för att bli förkroppsliganden av fred och hopp.
Partnerskapet med KetoVie® 4:1 är en stark bekräftelse på Ajinomotos engagemang för att förbättra livskvaliteten för utsatta grupper och bidra till att bygga en hälsosam och lycklig framtid för Vietnam, i linje med företagets uppdrag: " Att bidra till människornas och samhällets hälsa och lycka i Vietnam genom att tillhandahålla kvalitetsprodukter och värdefulla innovationer baserade på 'AminoScience'."
Källa: https://tienphong.vn/ketovie-dinh-duong-cho-tre-dong-kinh-khang-thuoc-post1845236.tpo







Kommentar (0)