Som namnet antyder är Chiều-marknaden (belägen vid korsningen mellan gatorna Le Tan Trung och Ho Hoc Lam i Man Thai-distriktet, Son Tra-distriktet, Da Nang City) endast öppen från 15.00 till cirka 19.00 varje dag. Marknaden tunnas gradvis ut när skymningen faller, då säljarnas korgar med räkor, fisk och bläckfisk säljs till kunderna.
Da Nangs eftermiddagsmarknad hålls varje eftermiddag.
I mars är vädret gynnsamt i centrala Vietnam, vilket också är den mest hektiska tiden för marknaderna. Fiskhandlare köper fisk och skaldjur direkt från fiskebåtar som återvänder tidigt på eftermiddagen, vilket säkerställer ett brett utbud av färska skaldjur till relativt överkomliga priser. Levande havssniglar (beroende på storlek) kostar från 200 000 till 300 000 VND/kg; räkor från 200 000 till 250 000 VND/kg; och bläckfisk från 200 000 till 300 000 VND/kg…
Dessa jättefiskar förs ut på marknaden av små handlare.
Rummen är mestadels runt 16.00 varje dag, då shopparna måste trängas sig för att komma in. Därför är ett tips för att shoppa på Chiều-marknaden att gå lite tidigare än denna tid för att köpa färska skaldjur utan att behöva gå framåt.
Marknaden säljer säsongsbetonade skaldjur, samlade från fiskebåtar som kommer i land tidigt på eftermiddagen varje dag, så det är alltid väldigt färskt.
Efter att ha besökt denna Chiều-marknad för att köpa fisk och skaldjur för att bjuda vänner långt ifrån, kommenterade herr Nguyen Van Hai (bosatt i Nai Hien Dong-distriktet, Son Tra-distriktet) att även om marknaden är lite trångt, är fördelen att när man väl har "snubblat" in på den här marknaden kan man fritt välja fisk och skaldjur utan att oroa sig för att bli överprissatt eftersom fisken är färsk och ganska billig.
"Jag har sett utländska turister, särskilt från Kina och Sydkorea, komma till Chiều-marknaden för att köpa fisk och skaldjur. Försäljarna är inte bara vänliga utan säljer alltid till samma pris; det förekommer ingen överdriven prispress från utländska turister", sa Hai.
Havsabborre som fångas med nät är en specialitet inom skaldjur på Chiều-marknaden.
Tran Van Ky (en turist från Ho Chi Minh-staden) och hans vänner på Chiều-marknaden uttryckte sin entusiasm över att stå framför den färska skaldjursmarknaden som öppnar på eftermiddagen: "När man nämner Da Nang, nämner man färska skaldjur. Därför är det verkligen underbart att ha en stor marknad som Chiều-marknaden där vi kan köpa skaldjur att ta hem till våra vänner och laga läckra måltider till varandra på kvällen..."
Produkter från öppet hav
När man kliver in på Chiều-marknaden kommer besökare att se ett överflöd av färsk fisk, bläckfisk och andra skaldjur.
Just nu är det säsong för sjödruvor, stora ostron och scadfisk (även känd som havskatt), så dessa skaldjursprodukter är allmänt tillgängliga på Chiều-marknaden.
Eftermiddagsmarknaden är livlig varje eftermiddag, särskilt på helgerna, med många lokalbefolkningen och turister som kommer för att välja fisk och skaldjur att köpa och laga hemma.
[annons_2]
Källänk








Kommentar (0)