Upptäck den hundra miljoner dollar dyra orkidéträdgården mitt i huvudstaden

Mitt i Hanois huvudstad finns en Phalaenopsis-orkidéskog som odlas i ett högteknologiskt växthus på 150 000 m². Det industriella luftkonditioneringssystemet är igång dygnet runt. Bevattningsvattnet behandlas med RO-teknik och sjögräs som används för att odla orkidéer importeras från Chile, Sydamerika...

Ingenjör Nguyen Van Kinh med färgglada Phalaenopsis-orkidéer som odlats och skötts i Toan Cau-blomsterträdgården - Foto: THAI LOC

Även taiwanesiska affärsmän, världens huvudstad för phalaenopsisorkidéer, blev överväldigade när de besökte denna trädgård av skalan och tekniken som överträffar de högklassiga orkidéträdgårdarna i Taiwan och Asien. Eftersom denna trädgård har cirka 2 miljoner phalaenopsisorkidéer med 130 populära färger förväntas antalet öka till 8 miljoner år 2025, och det finns växthus som odlar orkidéer under Tet 2027, 2028.

Bästa bedriften att ta hand om "blommornas kung"

När växthusdörren öppnades fångade vi blicken tiotusentals orkidéer som låg prydligt i rader vid Phalaenopsis-orkidéplantskolan som tillhör Toan Cau High-Tech Agricultural Investment and Development Joint Stock Company (Dan Phuong-distriktet, Hanoi). Lager av färgglada orkidégrenar som blommade och böjde sig i samma riktning fick varje växthus att se ut som ett oändligt blomsterfält före våren.

När de första phalaenopsisorkidéknopparna blommar i slutet av den 11:e månmånaden, flockas handlare till orkidéträdgårdar för att transportera tiotusentals blommor, som anses vara "blommornas kung", till alla tre regioner.

För att få blommor att blomma i tid till Tet krävs en särskild vårdprocess som varar i 3 år, ungefär som att ta hand om ett barn.

Varje dag måste fler än 100 arbetare ta hand om varje träd ett efter ett, från att kontrollera temperatur, luftfuktighet, vattning, gödsling, ljusreglering, förebygga skadedjur...

Som ingenjör som lärde sig att odla orkidéer i Taiwan sa Mr. Le Minh Tuan att det inte är svårt för spelare att välja en vacker orkidé som blommar på Tet-helgen, men i odlingsprocessen är det inte lätt att tvinga orkidén att blomma enligt personens önskemål, att blomma på rätt dag, att producera från 10 till 30 blommor. Beroende på orkidésort och fysiskt tillstånd kommer ingenjören att ha en speciell "blomnings"-process så att efter exakt 140 eller 170 dagar kommer den första blomknoppen att blomma.

Oavsett kallt eller varmt väder måste temperaturen i växthuset alltid hållas stabil dygnet runt genom det centrala luftkonditioneringssystemet och ljusintensiteten måste vara lämplig.

"Under blomningsstadiet är det nödvändigt att vattna och gödsla enligt en speciell process. Men blandningsförhållandet är verksamhetens "hemlighet" eftersom det krävdes många år av lärande, forskning och tillämpning för att uppnå den framgång den har nu", sa ingenjör Tuan.

Efter att även ha studerat orkidéträdgårdar i andra länder sa den kvinnliga tekniska chefen Nguyen Suong Mai att varje orkidé under en livscykel måste genomgå 4–5 byten av "nya hem", motsvarande varje utvecklingsstadium för att kunna planteras i större krukor och få mer sjögräs.

För att orkidéer ska växa bra i växthuset måste varje planta vattnas med vatten som filtreras genom ett avancerat RO-system, vilket håller temperaturen stabil. Även vid strömavbrott startar reservkraftsystemet omedelbart så att alla maskiner kan fungera som ett sjukhus elsystem.

"Tack vare sådana moderna tekniker kan vi kontrollera antalet dagar blommorna blommar, antalet blommor på varje gren, färgen de blommar... för att möta marknadens efterfrågan", sa Mai.

Kommer att exportera orkidéplantor

Vietnam är en stor marknad och klimatet är också lämpligt för odling av orkidéer, men landet är 100 % beroende av plantor från Taiwan och Kina. För att ändra detta beroende bestämde sig ingenjören Nguyen Van Kinh – ordförande för Toan Cau Company – för att bemästra tekniken, med början i vävnadsodling och skapandet av plantor, men misslyckades många gånger med "studieavgifter" på miljontals USD, på grund av att man inte helt förstod orkidéodling och använde suboptimal teknik.

"Jag misslyckades många gånger men jag lät mig inte avskräckas. Jag satsade alla mina pengar och karriär på blommor", sa Kinh och tillade att han investerade 4 miljoner USD för att köpa vävnadskulturteknik och blomsterodlingsteknik från Taiwan.

Detta företag har spenderat hundratals miljarder dong ytterligare för att investera i att bygga laboratorier, odlingsområden för orkideembryon, växthus som uppfyller internationella standarder och importera moderna maskiner såsom central luftkonditionering, system med positivt tryck, cirkulerande luftfiltrering, artificiell belysning etc.

Från projektets vävnadsodlingsområde, med strikta standarder som området för vaccinberedning, domesticeras varje år miljontals orkidéplantor av alla slag och färger för att betjäna både projektet och jordbrukare och kooperativ i området. Förra året introducerade Mr. Kinh officiellt orkidésorten Phalaenopsis som produceras av företaget på marknaden, vilket hjälpte den vietnamesiska orkidéindustrin att minska sitt beroende av importerade frön.

"Om vi ​​inte har sorterna och inte kan kontrollera sorterna kommer den vietnamesiska blomsterindustrin aldrig att kunna växa", sa Kinh.

Och med en produktionskapacitet på cirka 10 miljoner plantor/år siktar denna enhet på att ta 30 % av marknadsandelen för phalaenopsisorkidéplantor i Vietnam och sedan exportera plantor.

Och för att uppnå exportmålet spenderade detta företag tiotals miljoner USD på att köpa tillbaka 40 % av aktierna i ett blomsterproduktionsföretag i Taiwan, och samtidigt bjöd de in fem ledande taiwanesiska professorer till Vietnam för att inrätta ett laboratorium i internationell klass enbart för att undersöka bekämpningsmedel för orkidéer.

Kinh bekräftade att Truong Son-skogen har otaliga vackra inhemska orkidéarter och sa att detta företag investerar en stor summa kapital för att etablera en "skog i staden", som designas av en fransk ingenjör, för att skapa en miljö för att odla värdefulla orkidéarter i Truong Son-kedjan.

"Om vi ​​vill att Vietnam ska vara en destination för orkidéköpare runt om i världen måste vi vara självförsörjande på inhemska blomsorter, med början i de värdefulla blommorna från Truong Son, för att skapa blommor som anpassar sig till nya levnadsförhållanden", sa Kinh.

Vietnam är en marknad för blomkonsumtion med hög tillväxt.

Enligt Nguyen Van Kinh konsumerar världen varje år cirka 800 miljoner Phalaenopsis-orkidéer, till ett uppskattat värde av 10 miljarder USD. Vietnam är särskilt en av marknaderna med hög tillväxttakt, med en tillväxttakt på 70–100 % per år.

Under varje Tet-helgdag konsumerar den vietnamesiska marknaden cirka 12–15 miljoner plantor. Därför förväntar sig Mr. Kinh att verksamheten med detta högteknologiska orkidéodlingsprojekt kommer att tjäna 25–30 miljarder VND/hektar per år, med en vinst på cirka 30 %. För jordbrukare kan denna vinst vara upp till 50–70 % om odlingen är gynnsam.

Förutom att investera i blomsterodling bjöd Kinh även in internationella arkitekter för att utforma gårdsområdet som ett 5-stjärnigt hotell, med konferensutrymmen, expertbostäder... och särskilt områden för blomsterutställning och presentation för att välkomna internationella delegationer.

Dessutom skickar detta företag varje år många projektanställda för att studera och lära sig i andra länder för att ytterligare förbättra kvaliteten på sitt yrke.

Källa: https://tuoitre.vn/kham-pha-vuon-lan-tram-trieu-usd-giua-thu-do-20250111211342666.htm