"Löv från den femte dagen i månmånaden" går till marknaden.
Nuförtiden, från alla håll till traditionella marknader på landsbygden i Da Nang , är det lätt för många att upptäcka de karakteristiska "femte dagen av det månliga nyåret"-löven på brickor.
Försäljarna är inte bara småhandlare; majoriteten är bönder som har påsar med färska eller torkade blad som visas vid vägkanten.

Lokalbefolkningen tror att vanliga örter som patchouli, ananas, solfjäderpalm, dillenia, perilla, mugwort, plantain och stjärnanisblad, när de torkas exakt vid middagstid på den femte dagen i månmånaden, kommer att ha en speciell doft som kan användas som medicin.
I takt med att marknadens efterfrågan på aromatiska örter har många hushåll i byn Tra Doa 1 (Thang An kommun, Da Nang) under senare år gått över till att odla traditionella medicinalväxter som ananasblommor, patchouli, solfjäderspalm, lakrits, bambuskott och sandde... för att sälja dem den femte dagen i den femte månmånaden.
Herr Do Thos familj är ett av de hushåll som är nära förknippade med denna gröda. Den här säsongen har han avsatt nästan 2 sao (cirka 2 000 kvadratmeter) rismark för plantering. Från början av året har hans familj förberett marken och anlagt upphöjda bäddar för att så patchouli- och kaprifolfrön.

"Att odla denna gröda är svårare än att odla ris eftersom den kräver ständig skötsel och vattning. Men i gengäld, om skörden är god, är inkomsten mycket högre", delade herr Tho.
I år sålde Mr. Thos familj nästan alla sina grödor till handlare och behöll endast en liten mängd för förbeställningar från stamkunder. Efter avdrag för utgifter uppgick deras inkomst till cirka 25 miljoner VND.

Dessutom är herr Nguyen Vi Tu också upptagen med att skörda de sista raderna patchouli för att leverera till handlare. Även om det varma vädret har minskat skördarna jämfört med tidigare år, innebär det stabila försäljningspriset att människor fortfarande har en extra inkomstkälla.
”Färska patchouliblad köps för närvarande av handlare för cirka 7 000 VND/kg, medan blommorna kostar cirka 15 000 VND/kg. Min familj odlar mer än en sao (cirka 1 000 kvadratmeter), så vi tjänar ytterligare 15 miljoner VND”, sa Tu.
Från lantliga traditioner till en ny utvecklingsriktning.
Inte bara ett fåtal hushåll, denna gröda håller gradvis på att bli en ny produktionsinriktning i Tra Doa 1. För närvarande har hela byn cirka 50 hushåll som deltar i odlingen, med en total yta på mer än 3,5 hektar - en ökning jämfört med cirka 2,5 hektar år 2024.

Herr Do Duc Thuan, ledare för byn Tra Doa 1, sa att folk tidigare huvudsakligen odlade ris, men den ekonomiska effektiviteten var inte hög. Många hushåll har medvetet om den ökande efterfrågan på bladen från den femte dagen i den femte månmånaden och har därför omvandlat en del av sin mark till att odla denna traditionella medicinalväxt.
"Denna typ av gröda är lämplig för de lokala jordförhållandena och utnyttjar människornas arbetskraft. Ännu viktigare är att den ger byborna en extra inkomstkälla mitt i året", sa Thuan.
Produktionen av denna gröda är fortfarande huvudsakligen koncentrerad kring Drakbåtsfestivalen. Man hoppas kunna etablera kontakter med kooperativ och företag för att vidarebearbeta den, och skapa produkter som tepåsar och örtprodukter... för att förlänga konsumtionsperioden och öka dess värde.

"Lokalbefolkningen hoppas att alla nivåer och sektorer kommer att vara uppmärksamma och ge stöd för att bygga ett varumärke, förvandla denna gröda till en distinkt lokal produkt och till och med utveckla den till en OCOP-produkt", delade Thuan.
Inte bara i teodlingsregionen Tra Doa 1, utan även på många landsbygdsmarknader i Da Nang numera, blir många mer speciella tack vare stånd som säljer väldoftande blad.
Dessa enkla bladknippen, omsorgsfullt tillagade av byborna, tjänar både traditionella seder och ger extra inkomst för många familjer.
Fru Nguyen Thi To (Quan Go-marknaden, Thang Dien-kommunen) sa att hon under dagarna inför Drakbåtsfestivalen ofta åker till Binh Dao-marknaden för att köpa löv att sälja vidare till människor som behöver dem.

"Beroende på sort kostar varje påse löv mellan 10 000 och 30 000 VND. Många gillar fortfarande att köpa dem för att använda eftersom det är en lång tradition", sa To.
Marknaden "Drakbåtsfestivalens femte dag" är mer än bara bladknippen för att göra örtte, utan bevarar en traditionell landsbygdskultur som har förts vidare genom generationer. För många familjer känns Drakbåtsfestivalen ofullständig utan ett knippe väldoftande blad och en rykande kanna örtte.
Källa: https://vietnamnet.vn/kiem-bon-tien-tu-la-mung-5-2526180.html









