Lam Thao utvecklar OCOP-produkter.

Med sin fördelaktiga jordbruksproduktionspotential har Lam Thao-distriktet nyligen främjat råvaruorienterad produktion, diversifierat jordbruksprodukter och särskilt fokuserat på att utveckla OCOP-produkter för att bidra till omstrukturering av arbetskraften och landsbygdens ekonomiska utveckling.

Genom att implementera programmet En kommun, en produkt, hade hela distriktet år 2024 34 OCOP-produkter, inklusive 2 produkter som uppfyllde 4-stjärniga standarder och 32 produkter som uppfyllde 3-stjärniga standarder. Hittills har 100 % av kommunerna och städerna i distriktet OCOP-produkter, där kommunerna Tu Xa och Vinh Lai har 8 produkter vardera, kommunerna Phung Nguyen har 4 produkter och kommunen Son Vi har 3 produkter...

OCOPs produkter fokuserar huvudsakligen på unika och starka produkter från området, såsom: Holusa sojakoncentrat, Ancestral Land soja från Hoa Lua One-Member Limited Company (Cao Xa kommun); pumpanudlar, gurkmeja-nudlar, jasminblomsnudlar, päronguava, macadamianötter (Vinh Lai kommun); fermenterad tofu, färska shiitakesvampar, torkad vermicelli (Son Vi kommun); Ha svarta druvor, druvvin, Phung Nguyen klibbigt risvin (Phung Nguyen kommun)...

OCOP-produkter från Lam Thao-distriktet visades upp på kulturlägret under Hung Kings minnesdag och Ancestral Land Culture and Tourism Week 2025.

Byggande på framgången med att odla druvsorten Ha Den – en av OCOP:s 3-stjärniga produkter med sin distinkta smak och överlägsna kvalitet – har Lam Thao Agricultural Cooperative fortsatt att förnya sig genom att utveckla ytterligare bearbetade druvprodukter och i allt högre grad befäst sin position på marknaden tack vare sin kvalitet och säkra produktionsprocess, vilket ger en ny, rik smak från sitt hemland.

Herr Nguyen Van Ha, chef för Lam Thao Agricultural Cooperative, sa: Tillsammans med Ha Den-druvprodukten erkändes Lam Thao-druvvinet som en 3-stjärnig OCOP-produkt år 2024. Kooperativets produkter säljs huvudsakligen i närbutiker och restauranger i provinsen och vissa angränsande provinser.

Dessutom har kooperativet byggt upp försäljningskanaler på sociala medieplattformar som Zalo och Facebook. Denna produktionsmodell hjälper till att bygga värde och varumärke för lokala jordbruksprodukter, samtidigt som den ökar intäkterna och förbättrar livet för kooperativmedlemmar och lokalbefolkningen.

Förutom att länka och konsumera produkter har OCOP-programmet hjälpt företag att självbedöma kvaliteten på sina produkter och därigenom hitta lösningar för att förbättra produktkvaliteten, ägna mer uppmärksamhet åt att förbättra design, livsmedelssäkerhet, kontrollera koder och streckkoder samt spårbarhet... skapa en rättslig ram vid deltagande i kedjor och stormarknader, utöka konsumtionsmarknader, öka intäkterna och säkerställa hållbar utveckling.

OCOP-produkter: Svarta Hạ-druvor och druvvin från Lam Thao Agricultural Cooperative väljs av många kunder.

Under den senaste perioden har Lam Thao-distriktet, utöver att stärka propagandaarbetet, fortsatt att samordna och integrera mobiliseringen av resurser för att prioritera utvecklingen av viktiga och distinkta produkter som deltar i programmet; stärka utbildning och professionell utveckling inom program- och OCOP-produkthantering; tillhandahålla utbildning i produktions- och affärsledning för företag; organisera årlig utvärdering och rangordning av OCOP-produkter; stärka inspektion och övervakning av produktkvaliteten hos företag och OCOP-produkter efter erkännande; främja aktiviteter för att annonsera, underlätta handel och koppla samman utbud och efterfrågan på OCOP-produkter...

Samtidigt har distriktet integrerat finansiering från olika program, projekt och lokala budgetar för att stödja OCOP-produkter som uppfyller 3-stjärniga standarder eller högre. Som ett resultat har dessa produkter visat sig effektiva, har en stark marknadsefterfrågan och har blivit en drivkraft för landsbygdens ekonomiska utveckling.

Till exempel implementerade det provinsiella jordbruksutvidgningscentret år 2024, i samarbete med distriktets jordbruksutvidgningsstation, folkkommittén i Tien Kien kommun och Tien Kiens jordbruks- och elkooperativ, en modell: Att koppla samman produktion och konsumtion av högkvalitativa honungsprodukter med programmet One Commune One Product (OCOP) för biodlarhushåll som tillhör Tien Kien kommuns biodlarkooperativ, med en skala på 350 bisamhällen och en honungsskörd på över 3 000 liter.

Modellen fick delvis finansiering från Provincial Agricultural Extension Center för att köpa en maskin för fuktseparering av honung och andra ingredienser som socker och pollen som kompletterande foder till bina. Efter 8 månaders implementering hade honungen med fuktseparerad honung en högre koncentration (20–30 %), längre hållbarhet och ett försäljningspris på cirka 30 % jämfört med vanlig honung.

Sammantaget tjänade hushållen över 400 miljoner VND på att sälja honung under hela modellens implementeringsperioden. År 2024 var honung från biodlingskooperativet Tien Kien en av 12 produkter som valdes ut för distriktets 3-stjärniga OCOP-produktutvärdering.

Herr Le Xuan Duong, en av medlemmarna i kooperativet, delade: ”Genom att gå med i kooperativet får vi tekniskt stöd och hjälp med att föda upp och ta hand om bina för att säkerställa honung av bästa kvalitet, vilket garanterar både kvantiteten och kvaliteten på bikolonierna. Samtidigt hjälper OCOP-certifieringen produkten att få fotfäste på marknaden, vilket gör den lättare att sälja och förtjänar kundernas förtroende och stöd.”

Värmande produkter från Son Vi kommune.

Senast 2025 strävar Lam Thao-distriktet efter att utveckla och standardisera minst 6 ytterligare OCOP-produkter för att uppnå 3-stjärnigt betyg eller högre; utveckla minst 1 ny enhet (kooperativ, produktionsgrupp, enskilt företag eller hushåll) för att delta i OCOP-produktstandardiseringen; och utveckla ytterligare 1–2 OCOP-produktvärdekedjor med regelbunden, stabil och ekonomiskt effektiv leverans.

Man kan säga att OCOP-programmet har skapat förutsättningar för orter att producera många högkvalitativa varor med regionens särpräglade egenskaper och fördelar, vilket bidrar till utvecklingen av landsbygdsekonomin.

För att en produkt ska kunna certifieras enligt OCOP-programmet krävs det dock inte bara deltagande från statliga förvaltningsmyndigheter utan även producenternas ansträngningar, flexibilitet och kreativitet, samt främjande av handel, produktreklam och marknadskontakter genom olika medel. Detta säkerställer att utvecklingen av OCOP-produkter inte bara uppnår kvantitativa mål utan också uppfyller programmets mål, effektivitet och betydelse.

Vy An

Källa: https://baophutho.vn/lam-thao-phat-trien-san-pham-ocop-231021.htm