Lao Cai strävar efter att bli en ny källa till råvaror för denna värdefulla medicinalväxt.

På Lao Cai- provinsens vägnar deltog Hoang Giang, biträdande sekreterare för Lao Cai-provinsens partikommitté, Duong Duc Huy, medlem av ständiga kommittén för Lao Cai-provinsens partikommitté och chef för propagandaavdelningen för Lao Cai-provinsens partikommitté, samt representanter från flera departement, myndigheter, orter och hushåll som odlar anis i provinsen.

Dessutom deltog flera forskningsexperter från Institutet för skogsbruksvetenskap, skogsbruksdepartementet (under ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling); Vietnams peppar- och kryddförening; och ett antal företag involverade i produktion, handel och export av anis i Vietnam...

Workshop om potentialen för att utveckla anisindustrin i Lao Cai-provinsen. Foto: Mua Xuan.

Vid workshopen sa To Manh Tien, vice ordförande för Lao Cai Provincial Farmers' Association: Preliminära undersökningar visar att stjärnanisträd har planterats i Ta Ngai Cho kommun, Muong Khuong-distriktet; Bac Ha stad och Nam Det kommun, Bac Ha-distriktet under många år och har utvecklats väl och producerar för närvarande frukt (stjärnanisblommor). Stjärnanisträden i detta område är planterade på en höjd av över 800 meter över havet.

Från 2017 till 2021 genomfördes provplanteringar i Ta Ngai Cho kommun, Muong Khuong-distriktet, som täckte cirka 57 hektar; och 1 hektar i Ta Van Chu kommun, Bac Ha-distriktet. De planterade områdena utvecklades väl, och de som planterades 2017 och 2018 har redan blommat.

Höglandet i Lao Cai har en stor yta skogsmark, som står för cirka 60 % av den mark som planerats för skogsbruk. För närvarande finns det ingen identifierad skogsgröda som skulle ge ekonomiska fördelar, bidra till att göra karga kullar och berg grönare, minimera påverkan på naturliga skogar, förändra människors uppfattningar och minska intrång, avskogning och skogsbränder i höglandet.

Baserat på resultaten från försöken i Muong Khuong och Bac Ha, och den tidigare nämnda marknadsundersökningen, är utvecklingen av områden för anisråvara i Lao Cai mycket genomförbar. Om den utvecklas framgångsrikt kommer den att skapa en exportindustri, öka jordbrukarnas inkomster, bidra till ökat skogstäcke och underlätta implementeringen av en mekanism för handel med koldioxidkrediter.

Dr. Truong Tat Do, skogsbruksdepartementet - Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet, talar vid workshopen. Foto: Mua Xuan.

På workshopen fokuserade deltagarna på att diskutera ämnen som: utveckling av icke-träbaserade skogsprodukter, inklusive stjärnanis, i samband med hållbar skogsbruksutveckling, minskning av växthusgasutsläpp och tillgång till marknaden för koldioxidkrediter. Resultaten av odlingsförsök med stjärnanis i Ta Ngai Cho-kommunen, Muong Khuong-distriktet, Lao Cai-provinsen från 2017 till idag och föreslagna lösningar; det nuvarande läget för stjärnanisindustrin i Vietnam och dess utvecklingspotential; skadedjur och sjukdomar som påverkar stjärnanis, och effektiva lösningar för att utveckla ekologiska stjärnanisprodukter...

Exportvolym av stjärnanis- och kanelprodukter under treåren 2021–2023 och de första åtta månaderna 2024; internationell marknadsefterfrågan och produktstandardkrav för export av kryddprodukter. Tekniska lösningar för att öka blomnings- och fruktsättningstakten hos stjärnanisträd; förbättra produktiviteten och produktkvaliteten för att öka jordbrukarnas inkomster. Svårigheter och utmaningar vid export av kryddprodukter till internationella marknader och rekommendationer till Lao Cai-provinsen angående utvecklingen av stjärnanis- och kanelindustrin.

Enligt information från Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) uppgick exportvolymen av stjärnanis till 80 länder och territorier till 16 136 ton år 2023, och under de första åtta månaderna 2024 uppgick den till över 9 800 ton, med ett värde av 41,9 miljoner USD.

Fru Hoang Thi Lien, ordförande för Vietnam Pepper and Spice Association, delade med sig av sina insikter om det nuvarande läget för stjärnanisindustrin i Vietnam och dess utvecklingspotential. Foto: Mua Xuan.

Vu Hong Diep, biträdande chef för skogsskyddsavdelningen i Lao Cai-provinsen, presenterade resultaten av försöksplanteringen av stjärnanisträd i Ta Ngai Cho kommun, Muong Khuong-distriktet, från 2017 till idag och informerade: Efter många års genomförande av projektet har den provinsiella skogsskyddsavdelningen, tillsammans med partikommittén och kommunens lokala regering, inspirerat och mobiliserat 69 hushåll att delta i projektet och planterat 57 hektar stjärnanisträd i Ta Ngai Cho kommun.

Hittills har stjärnanisträden som planterats sedan 2017 blommat och burit frukt. Men på grund av den lilla arealen som planterats med stjärnanis och det faktum att det bara är de första åren av blomning, är avkastningen låg, och hushållen skördar främst för familjens bruk och säljer i små mängder på marknaden.

I Muong Khuong-distriktet varierar försäljningspriset för stjärnanis mellan 40 000 och 50 000 VND/kg för färska blommor och cirka 300 000 VND/kg för torkade blommor. Eftersom det nyplanterade området visar sina första blommor under de första åren kan avkastningen och den ekonomiska effektiviteten inte bedömas korrekt.

Herr Vu Hong Diep, biträdande chef för skogsskyddsavdelningen i Lao Cai-provinsen, ger information om resultaten av försöksplanteringen av stjärnanisträd. Foto: Mua Xuan.

Herr Vu Hong Diep föreslog att, utöver ledningen och genomförandet av projektets ledande enhet, är medverkan av lokala partikommittéer, myndigheter och specialiserade organ på distriktsnivå avgörande för att ta hand om, skydda och skörda den blommande anisskörden.

För att ge en grund för att föreslå en utvidgning av anisråvaruområdet behövs ytterligare utvärdering av den ekonomiska effektiviteten; forskning och urval av hjälpgrödor under anisens trädkrona för att generera ytterligare inkomster medan anisträden väntar på att bära frukt är också nödvändigt.

Nya anisträd bör planteras med en täthet av 830 träd/ha, och människor uppmuntras att samodla med stödgrödor (höglandsris, majs, bovete etc.) från det första året.

Delegaterna besökte Ta Ngai Cho kommun, Muong Khuong-distriktet (Lao Cai-provinsen) för att se ett stjärnanisplanteringsprojekt och några stjärnanisträd som har odlats av lokalbefolkningen i många år. Foto: Mua Xuan.

Vid workshopen delade även Dr. Truong Tat Do, från skogsbruksdepartementet – ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling, med sig av information om utvecklingen av icke-träbaserade skogsprodukter, inklusive stjärnanis, i samband med hållbar skogsbruksutveckling, minskning av växthusgasutsläpp och tillgång till marknaden för koldioxidkrediter.

Vietnams exporterade skogsprodukter, som inte är timmer, är av god kvalitet, men deras kvalitet är genomsnittlig eller låg, och de saknar ofta varumärkesskydd och märkning, eftersom de vanligtvis köps in av utländska företag och sedan märks.

Enligt Dr. Truong Tat Do är de viktigaste områdena för odling av stjärnanis för närvarande främst utbredda i Van Quan (Lang Son), Binh Lieu (Quang Ninh), Cho Moi (Bac Kan), och i framtiden i Muong Khuong-distriktet, Lao Cai-provinsen. Detta beror på att stjärnanis är en långlivad vedartad växt med förmågan att skydda och lagra skogskol.

Herr To Viet Thanh, vice ordförande för folkkommittén i Muong Khuong-distriktet i Lao Cai-provinsen, höll sitt tal.

Vid workshopen uppgav To Viet Thanh, vice ordförande för folkkommittén i Muong Khuong-distriktet i Lao Cai-provinsen, att människorna i området fortfarande står inför många svårigheter. För närvarande prioriterar distriktet odling av viktiga grödor i enlighet med resolution 10 från Lao Cai-provinsens partikommittés ständiga kommitté.

Anisträd är en relativt ny gröda, så folk är fortfarande tveksamma, och deras ekonomiska lönsamhet är ännu inte säkerställd. Under besök i Lang Son-provinsen observerades det att anisodlingen går bra, men att den ännu inte har gett några betydande ekonomiska fördelar. Dessutom är anisträd mycket höga, vilket gör skörden svår...

Herr To Viet Thanh uttryckte sin önskan om att departementen och myndigheterna i Lao Cai-provinsen fortsätter att utveckla experimentella modeller för att utvärdera stjärnanisodling. Han begärde att Lao Cai-provinsen inför förmånliga åtgärder för den initiala introduktionen av stjärnanisodling. Han föreslog också att man undersöker konsumentmarknaden och lockar företag att investera för att säkerställa en stabil marknad för stjärnanisprodukter.

Stjärnanisträden i Muong Khuong-distriktet (Lao Cai-provinsen) har blommat. Foto: Vår.

I sina avslutande kommentarer vid workshopen konstaterade Bui Quang Hung, ordförande för Lao Cai Provincial Farmers' Association, att det, baserat på praktisk erfarenhet och markens och de mänskliga resursernas potential, bekräftas att stjärnanisodlingen blomstrar och kommer att ge inkomster till Lao Cai-bönderna när den blir en viktig jordbruksprodukt i provinsen.

Därför kommer den provinsiella lantbrukarföreningen att ta ledningen, tillsammans med relevanta provinsiella departement och myndigheter, och distrikten Bac Ha, Muong Khuong, Si Ma Cai och Bat Xat, i att besöka och lära sig om marknaden, och knyta kontakter med företag som utvecklar råvaruområden och exporterar anisprodukter. De kommer också att leda utvecklingen av en plan för att främja och uppmuntra lantbruksmedlemmar att aktivt delta i att bygga upp anisens värdekedja.

Stjärnanisträden som planterades 2018 i Ta Ngai Cho kommun, Muong Khuong-distriktet (Lao Cai-provinsen) har blivit cirka 2 meter höga och börjar blomma. Foto: Vår.

Lao Cai provinsiella lantbrukarförening kommer att ta emot och sammanställa förslag från orter, experter, forskare och företag för att utarbeta ett förslag och rekommendationer till den provinsiella folkkommittén.

Samtidigt hoppas vi kunna fortsätta få uppmärksamhet och stöd från experter, forskare och företag i framtiden. Vi hoppas att alla sektorer och orter kommer att enas om förslag som ska lämnas in till provinsen för en gemensam policy; och vi ber hushållen att fortsätta underhålla, vårda och utveckla det befintliga området med anisträd.

Herr Bui Quang Hung, ordförande för Lao Cai-provinsens lantbrukarförening, höll de avslutande anförandena vid workshopen. Foto: Mua Xuan.

Innan deltagarna i workshopen om den potentiella utvecklingen av anisindustrin i Lao Cai-provinsen besökte delegaterna Ta Ngai Cho kommun i Muong Khuong-distriktet (Lao Cai) den 10 oktober för att se en modell för plantering av anisträd. Projektet finansieras av Japan International Cooperation and Forestry Promotion Center (JIFPRO).

Tack vare JIFPRO-projektgruppens proaktiva implementering, lokala myndigheters engagemang och särskilt hushållens aktiva deltagande har modellerna implementerats enligt plan och har initialt uppnått positiva resultat med hög överlevnadsgrad, genomsnittlig utveckling och vissa välutvecklade områden har redan producerat blommor.

Källa: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm